Beschwipste Weihnachtssterntaler

Zutaten:
30 dag Haberfellner Backfein Weizenmehl,
20 dag Butter,
10 dag Staubzucker,
1 Prise Salz,
1 Pkg. Vanillezucker,
1 Stk. Eidotter,
Eierlikörcreme: 12 dag Staubzucker, 4 EL Eierlikör

Zubereitung:
Auf der Arbeitsfläche einen Mürbteig erstellen:
Mehl mit Butter abbröseln, Staubzucker, Vanillezucker und Eidotter sowie eine Prise Salz dazugeben und rasch zu einem glatten Teig verkneten.
Mit einer Frischhaltefolie abdecken und ca. 1 Stunde kühl rasten lassen.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche den Teig auswalken und eine runde bzw. gewellte Form mit Innenstern mit Sternloch sowie ohne (für Keksboden) ausstechen. (Auch Linzer Augen Form ist zum Beispiel möglich).
Die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech geben und bei 180 Grad ca. 10-12 Minuten backen lassen.
Für die Eierlikörcreme Staubzucker mit Eierlikör verrühren.
Die Kekse mit Innenstern leicht mit Staubzucker bestreuen.
Die Keksböden mit der Eierlikörcreme bestreichen und die bezuckerten Kekse mit ausgestochenen Innenstern daraufsetzen.

Fertig sind die beschwipsten Weihnachtssterntaler!
In einer Keksdose an einem kühlen Ort aufbewahren.

Autor:

Ilse Stütz aus Freistadt

following

Du möchtest diesem Profil folgen?

Verpasse nicht die neuesten Inhalte von diesem Profil: Melde Dich an, um neuen Inhalten von Profilen und Bezirken in Deinem persönlichen Feed zu folgen.

Folgen Sie diesem Profil als Erste/r

Kommentare

online discussion

Du möchtest kommentieren?

Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.

Regionaut werden!

Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Werde Regionaut!

Regionaut werden!



Diskussion schließen

Hinweis: Der Autor wird vom System benachrichtigt

add_content

Du möchtest selbst beitragen?

Melde Dich jetzt kostenlos an, um selbst mit eigenen Inhalten beizutragen.

Karte einbetten

Abbrechen

Video einbetten

Es können nur einzelne Videos der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Playlists, Streams oder Übersichtsseiten.

Abbrechen

Social-Media Link einfügen

Es können nur einzelne Beiträge der jeweiligen Plattformen eingebunden werden, nicht jedoch Übersichtsseiten.

Abbrechen

Beitrag oder Bildergalerie einbetten

Abbrechen

Schnappschuss einbetten

Abbrechen

Veranstaltung oder Bildergalerie einbetten

Abbrechen