Weissensee kulinarisch
Spitzenkoch serviert Solidarität für die Krebshilfe
- Kickoff im Neusacherhof mit Claudia Muri (ÖKHK), Udo Wenders, Renate Zierler, Fritz
Strobl und Stefan Glantschnig - Foto: Arvideo
- hochgeladen von Dominik Lach
Charity-Gericht von Sternekoch Stefan Glantschnig im Neusacherhof am Weissensee unterstützt Krebspatienten in Kärnten. Prominente Gäste halfen beim Auftakt mit.
WEISSENSEE. Sternekoch Stefan Glantschnig setzt ein starkes Zeichen der Solidarität. Im Neusacherhof präsentiert er im Rahmen der österreichweiten Initiative „Köche kochen“ ein exklusives Charity-Gericht zugunsten der Krebshilfe Kärnten. Mit den Einnahmen sollen Patienten und Angehörige in der Region unterstützt werden. Bei der Präsentation am 29. September stellte Glantschnig sein Gericht vor: Seesaibling mit fermentierter Karotte, Gnocchi und Saiblingskaviar. Unterstützt wurde er dabei von Ski-Legende Fritz Strobl und Schlagerstar Udo Wenders, die bei der Zubereitung mitwirkten und damit den Start der Aktion feierlich begleiteten.
Gericht für den guten Zweck
Ein Jahr lang wird das Charity-Gericht auf der Speisekarte des Neusacherhofs stehen. Ein Teil der Erlöse geht direkt an die Krebshilfe Kärnten. „Ich freue mich, mit unserem Neusacherhof ein kulinarisches Zeichen der Solidarität mit Krebspatienten zu setzen“, erklärt Stefan Glantschnig.
Initiative mit Strahlkraft
Die Charity-Initiative „Köche kochen“ wurde von Renate Zierler ins Leben gerufen. Sie zeigt sich vom Engagement begeistert: „Das Engagement von Stefan Glantschnig ist für mich eine weitere Auszeichnung unserer Aktion. Ich danke dem gesamten Team für die tatkräftige und herzliche Unterstützung.“
Hilfe für Betroffene in Kärnten
Auch Claudia Muri, stellvertretende Geschäftsführerin der Krebshilfe Kärnten, betont die Bedeutung solcher Projekte.„Als gemeinnütziger, mildtätiger und rein spendenfinanzierter
Verein sind wir auf jegliche Unterstützung angewiesen. Jede Spende bleibt in Kärnten und
kommt direkt Betroffenen und ihren Angehörigen in Form unserer vielfältigen Angebote
zugute.“
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