MitKochTisch im Bezirk Eferding
Weihnachtsessen war ein echter Gaumenschmaus
- Foto: Wurzinger Eva
- hochgeladen von Sarah Moser
Heiter feierten Köche und Gäste beim letzten MitKochTisch im Bezirk Eferding im Jahr 2022 Weihnachten und kreierten ein leckeres Menü.
EFERDING. Mit viel Humor und Eifer kochten die Hobbyköche Ewald, Elfriede, Margit, Irene, Gertrude, Liana und Kamu gemeinsam beim letzten MitkochTisch im Eferdinger Land.
Das Weihnachtsmenü bestand aus einer Kürbis-Karotten-Ingwersuppe, Rindsrouladen mit Blaukraut und Erdäpfel und einem traumhaften Beerenmixtrifle zum Abschluss, alles wurde mit viel Kochleidenschaft, Witz und Charme miteinander gemeistert. Kurzerhand wurden verschiedene Rezepte für Rindsrouladen zu einem zusammengefasst und so ist ein leckeres und würdiges Jahresabschluss- und zugleich Weihnachtsessen der MitkochTisch Crew entstanden. Nach Fertigstellung wurde das Menü mit einem gemeinsamen erhobenen Glas Wein begossen.
Festlich gekleidet trafen die Gäste zum weihnachtlich gedeckten Tisch ein und erfreuten sich zusammen über das köstliche Mahl.
„Ein reger Rezepte Austausch, Tipps zum Kochen, viel Humor – gutes Essen- gemeinsam statt einsam“,
sind die Devisen von Projektleiterin Eva Wurzinger. „Miteinander haben wir dieses Jahr bei 15 MitkochTisch Terminen tolle Gerichte gezaubert und möchten im nächsten Jahr bis zu Projektende eine gebundene Rezepte Sammlung daraus entstehen lassen. Das Projekt „Mitanand im Eferdinger Land“ wird von dem Leader – Projekt gefördert und darum können alle Gäste für eine freiwillige Spende, bei uns jeden zweiten Mittwoch essen", erklärt Wurzinger.
Das Hobbykochteam wünscht allen ein gutes neues Jahr 2023 und freut sich im nächsten Jahr auf weitere MitkochTisch Köche und Gäste.
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