"Winzer im Thale"
Wein steht am 8. August in Brixen im Fokus

"Winzer im Thale" lädt Weinliebhaber und Genießer zu einer kulinarischen Reise ein. | Foto: Lisa Lederer
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BRIXEN. Am 8. August öffnet die Gemeinde Brixen ihre Tore für ein außergewöhnliches Veranstaltungshighlight: "Winzer im Thale".
Mit dabei sind Weingüter wie das Weingut Eigl aus der Wachau, das Weingut Grillmaier Bioweingärtnerei aus Niederösterreich und das Weingut Pasler aus dem Burgenland, die ihre Weine präsentieren werden.

Das kulinarische Angebot

Der Abend beginnt um 19 Uhr mit einem „Get together“ am Dorfplatz, begleitet von erfrischender Gazpacho. Um 20 Uhr startet das jeweilige Genussprogramm mit Weinbegleitung in verschiedenen Locations. Im Gasthof Brixnerwirt können die Gäste die Weine des Weinguts Eigl aus der Wachau kosten und ein traditionelles Menü genießen. In der Tupferl Bar erwartet die Besucher eine Auswahl an österreichischen Tapas, abgestimmt auf die Weine des Weinguts Grillmaier Bioweingärtnerei aus Niederösterreich.
Das Restaurant Spitzbuam lädt zu einem 4-Gänge-Menü ein, bei dem jedes Gericht von ausgewählten Weinen des Weingutes Pasler aus dem Burgenland begleitet wird.

Im Gespräch mit den Winzern

"Winzer im Thale" verspricht einen Abend voller Gaumenfreuden, bei dem die Gäste die Vielfalt österreichischer Weine in Verbindung mit köstlichen Speisen entdecken können. Die Veranstaltung bietet eine einzigartige Gelegenheit, direkt mit den Winzern ins Gespräch zu kommen und Wissenswertes über ihre Produkte zu erfahren.
Reservierungen sind ausschließlich bei den Gasthöfen direkt möglich.

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