Regionaler Genuss für den guten Zweck
- Michael Graf, Klaus Salvenmoser, Andi Lechner und Kurt Tropper: erfolgreiche Zusammenarbeit.
- Foto: K. Tropper
- hochgeladen von Nadja Schilling
KochArt überreichte Wochenmarkt-Reinerlös an St. Johanner Hilfsgemeinschaft.
ST. JOHANN (navi). Das Debüt der KochArt-Wirte am St. Johanner Wochenmarkt war ein voller Erfolg. Die "kosmo-regionalen" Gerichte aus frischen, heimischen Zutaten begeisterten allmonatlich die Besucher des Foodtrucks. Nun konnte der Reinerlös von 1.250 € an die St. Johanner Hilfsgemeinschaft überreicht werden. "Die Kooperation mit der Hilfsgemeinschaft ist eine absolute Bereicherung", erläutert Kurt Tropper, "Obmann Klaus Salvenmoser unterstützte uns mit perfektem Equipment und seiner Zeit, wo er nur konnte", so der KochArt-Projektinitiator.
Auch im kommenden Jahr werden die Regionalitätspioniere an sechs Terminen von Mai bis Oktober ihre Gäste mit regionaler Kulinarik am Wochenmarkt verwöhnen.
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