Klagenfurter Gastroszene
"Alle freuen sich schon auf's Vorstadtbeisl"
Waidmannsdorf hat ein neues Lokal: Diesen Samstag sperrt das Vorstadtbeisl in den Arkadenbögen am Baumbachplatz auf. Das haben die Betreiber alles vor und sagen sie zu den Schließungsgerüchten des Altstadtbeisls.
KLAGENFURT. Das Violett an der Scheibe des Vorstadtbeisls ist vom Weiten zu sehen – dass das Violett eine Huldigung an den SK Austria Klagenfurt ist, versteht sich eigentlich von selbst. "Der Austria-Fanclub Schwarze Seele wird bei uns einen Stammtisch haben, die Fans freuen sich schon auf unser Vorstadtbeisl", sagt Werner Krassnitzer. Ein reines Fußballlokal wird das neue Lokal am Baumbachplatz 2 in Waidmannsdorf aber keinesfalls. "Alle freuen sich schon, dass wir bald aufsperren. Gerade ältere Menschen, die hier in der Nähe wohnen, fragen schon, wann es einen guten Kaffee zum Trinken geben wird", sagt Vorstadtbeisl-Betreiberin Kiau Pihorner. Für einen guten Kaffee ist gesorgt, Pihorner setzt hier auf hochwertigen Kaffee aus regionaler Röstung. "Beim Kaffee sparen wir nicht, wir nehmen nur San Gusto Kaffee aus Kötschach-Mauthen", ist Pihorner stolz.
Gemütliche Eröffnungsfeier
Am kommenden Samstag, 10. Februar 2024, ab 10 Uhr wird das neue Lokal im Herzen von Waidmannsdorf aufsperren. Gefeiert wird mit Bieranstich durch Bürgermeister Christian Scheider und mit Unterhaltungsmusik der brasilianischen Schlagersängerin Sueli De Melo.
Altstadtbeisl bleibt
Durch Zufall hat die Gastronomin Pihorner von der Möglichkeit eines neues Lokals erfahren. Sie betreibt zudem das Altstadtbeisl (Anm.: vormals Lidmansky) in der Lidmanskygasse und seit 2020 das Gasthaus am Rauschele See. Wie es in Klagenfurt üblich ist, kocht die Gerüchteküche bei Neuigkeiten auf. "Nein, wird werden das Altstadtbeils keinesfalls zusperren, wir haben weiterhin wie gehabt am Markt unser Lokal offen", sagt Pihorner zu den Schließungsgerüchten.
Bilder von Svetnik
Noch herrscht ein wenig Baustellenstimmung am Baumbachplatz, die letzten Arbeiten werden fertiggestellt. Innerhalb eines Monats haben wir einen Leerstand in ein gemütliches Lokal verwandelt", sagt die Gastronomin. Herzstück des Vorstadtbeisls bildet die neue Theke. "Hier werden noch echte Schienen am Boden angebracht", sagt Krassnitzer. Es hängen auch schon Bilder des bekannten Kärntner Künstlers Bernd Svetnik als Leihgabe an den Wänden des Vorstadtbeisls. Vorerst hat das Lokal von Montag bis Samstag, jeweils von 8 bis 22 Uhr geöffnet. "An Sonn- und Feiertagen haben wir geschlossen, außer es ist ein Fußballspiel, da haben wir geöffnet", sagt Pihorner.
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