Bildungszentrum Ehrental
Apfelworkshop mit Schülern aus Mittelschulen
- Saft, Kuchen, Dekoration: Schüler lernten im Bildungszentrum Ehrental, was man alles aus Äpfeln machen kann.
- Foto: Bildungszentrum Ehrental
- hochgeladen von Mirela Nowak-Karijasevic
Zu einem spannenden Workshop haben Schüler des Bildungszentrums Ehrental andere Schüler eingeladen. Gezeigt wurde, was alles aus Äpfeln entstehen kann.
KLAGENFURT. Die Ehrentaler Schüler haben sich zum Ziel gesetzt, anderen Jugendlichen ihr Wissen weiterzugeben. Sie schließen mit dem Facharbeiterbrief ab, können einen landwirtschaftlichen Betrieb führen und haben eine Zusatzausbildung für Sozialbetreuungsberufe. Und so luden sie Schüler aus verschiedenen Mittelschulen zu einem Apfelworkshop.
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Wertevermittlung
"Egal ob beim Pressen der Äpfel oder der anschließenden Verkostung des Apfelsaftes - uns zeigen diese Tätigkeiten, wie wichtig die Wertevermittlung heute ist. Nicht jeder hat einen Bauernhof oder einen großen Obstgarten zuhause und manchmal muss sich einfach einmal die Perspektive ändern", erklärt die neue Leiterin des Bildungszentrums Nicole Weissnegger. Neben Apfelsaft entstanden auch dekorative Apfelmobile mit bunten Herbstblättern, Apfelrosen aus Germteig und Apfel-Cocktails.
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Weitere Workshops geplant
"Unsere Jugendlichen sind die Konsumenten von morgen und jeder Griff ins Regal ist ein Arbeitsauftrag für uns, um die Qualität eines Naturproduktes hervorzuheben. Aufgrund der Nachfrage und Freude aller beim gemeinsamen Tun sind weitere Workshops bereits in Planung", so Weissnegger.
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