Wettbewerb in Sölden
Landecker Schüler sind Gastro-Supertalente
Zum zweiten Mal trafen sich Schüler aus Tirol, Oberösterreich, Wien und Südtirol in Sölden im Ötztal um ihr Können unter Beweis zu stellen. Mit dabei die Berufsschule Landeck.
SÖLDEN. Die Teilnehmer traten in den Bereichen Service, Küche und Marketing gegeneinander an. Auch bei der zweiten Auflage von "Sölden sucht das Gastro Supertalent" wurden sie dabei von absoluten Top-Stars der Branche, wie Marco Müller oder den Spitzenköchen Peter Fankhauser und Michael Ploner bewertet. Die Landecker Schüler holten sich sensationell den Sieg und setzten sich vor den Mannschaften aus Brixen und der Tourismuschulen am Wilden Kaiser durch.
"Wir als Destination müssen lernen, was den jungen Menschen wichtig ist und als attraktiver Arbeitsort wahrgenommen werden",
definierte Oliver Schwarz, Direktor von Ötztal Tourismus, die Ziele. Als Schauplätze fungierten das Restaurant Falcon im Schigebiet von Sölden und das Gurgl Carat in Gurgl.
Die Jugendlichen absolvierten in Zweiterteams die Challenges in den verschiedenen Kategorien und wurden dann von der Jury beurteilt.
"Eine unfassbar gute Aktion, die hier ins Leben gerufen wurde, um den Gastronomienachwuchs zu fördern und die Leidenschaft für unsere Branche zu teilen",
zeigte sich Marco Müller, Executive Küchenchef im einzigen Restaurant Berlins mit drei Michelin-Sternen.
Die Landecker dürfen sich nun nicht nur über eine großartige Leistung und den Sieg freuen: Sie erhalten einen mehrtägigen Sommerurlaub im Ötztal. Die Zweitplatzierten erhielten ebenfalls einen Söldenaufenthalt beim Electric Mountain Festival 2025 und die Dritten dürfen als Special Buests beim Weltcup-Auftakt in Sölden dabei sein.
Lob für den Event gabe es auch von Tirols Tourismuslandesrat Mario Gerber:
"Ohne die Mitarbeiter, die tagtäglich mit dem Gast arbeiten, nützt die beste Infrastruktur nichts. Ich danke Sölden für diese Initiative und diese Veranstaltung auf wirklich hohem Niveau."
Das wird dich auch interessieren:
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.