Erster Österreichischer Mühlentag in Mühlen

Es wird wieder gemahlen und gebacken

Am Samstag, 14. Oktober galt es in Mühlen ein besonderes Fest zu feiern: Erstmals wurde in Österreich ein Mühlentag veranstaltet, Besitzer, Betreiber von Mühlen, wie es diese vor Jahrhunderten in großer Zahl im Land gegeben hat sind zu diesem Fest angereist.
Es gibt einen Verein der sich „Mühlen Freunde Österreich“ nennt.
In der Ortschaft Mühlen und Umgebung haben vor Jahrzehnten noch mehrere Mühlen bestanden, wo das Getreide zu Mehl gemahlen wurde, das notwendige Rohmaterial zum Brot. Der Ortsname „Mühlen“ ist daraus entstanden, so Bgm. Herbert Grießer zum Mühlentag in seiner Gemeinde. Eine der früher verwendeten Mühlen wurde abgebaut und steht nunmehr fast 30 Jahren am südlichen Ortsrand von Mühlen unmittelbar an der Einmündung von der Bundesstraße in den Ort Mühlen. Darum bemühten sich mehrere Gemeindebürger, vor allem, dass diese Mühle auch als Schaumühle Verwendung findet. Zuletzt wurde diese Mühle mit Unterstützung der Gemeinde und mehreren freiwilligen Helfern restauriert.
„Vom Korn zu Mehl und zu Bot“ ist nun das Thema für diese Mühle sagt Bgm. Grießer, „es wird das Getreide gemahlen, es wird Brot gebacken, es gibt sogar einen Pizzaofen, dies ist besonders für Kinder gedacht, sie können die Pizza selbst belegen“ Diese Mühle am Ortsrand ist für die Gemeinde nun noch mehr das Wahrzeichen, weil man es in Zukunft noch stärker in den Mittelpunkt zum Thema „Vom Korn zu Mehl und zu Brot“ stellen werde.
Federführend aktiv an der Restaurierung und nunmehr stattfindenden Mühlentag ist der Murauer Karl Hager, der über Jahrzehnte in Murau eine Mühle samt Bäckerei betrieben hat.
Bgm. Grießer konnte unter den vielen Besuchern auch Bgm. Thomas Kalcher, Obmann der Holzwelt Murau, seinen GF Harald Kraxner, Bgm. Wolfgang Schlick (Stadl-Predlitz), Naturpark Obfrau Claudia Sperl und vor allem dem Mitinitiator Karl Hager begrüßen. Pfarrer Josef Kranzl segnete die restaurierte Mühle und eine Bläsergruppe des MV Mühlen umrahmte die Feierstunde.
Die Mühle wird in Zukunft mehrmals in der Woche in Betrieb sein, es wird „Mahltage“, Führungen geben sagt Bgm. Grießer. In den Wintermonaten ist die Mühle geschlossen, einige Wochen geht es noch, so Bgm. Grießer, im Frühjahr startet dann die neue Saison.