Wettergott schoss nur mit Spatzen
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Autor: Heinz Waldhuber
Erstes steirisches Milchfest in Knittelfeld trotzte Regen, Wind und Kälte.
Bei jeder Witterung – diese Ankündigung bewahrheitete sich am Samstag, als Knittelfelds Kapuzinerplatz zu einer urbanen Milchstraße mutierte. Wenn auch mit des Wetters Mächten kein Bund zum Flechten ist, so ist Regen für die Landwirtschaft kein Fluch. Im Gegenteil: Einige Tausend Obersteirer ließen sich trotz Dauerregens nicht vom Besuch des ersten steirischen Milchfestes in Knittelfeld abhalten.
Statt Sonnenschein gab’s kulinarische Köstlichkeiten, beste Stimmung und jede Menge an Unterhaltung. „Wir lassen uns nicht unterkriegen“, so die Losung von Kammerobmann Matthias Kranz, der mit Bezirksbäuerin Bernadette Hartleb und einer großen Schar von Mitarbeitern wochenlange Vorbereitungsarbeiten auf sich genommen hatte. Vom weltmeisterlichen Käseschätzspiel über Bauerngolf bis zum Schaukochen und einer Milchrallye reichte die Bandbreite des Geschehens; eine improvisierte Almhütte der Obersteirischen Molkerei lockte zum Käserösten, der Ernteumzug aus gut zwei Dutzend prächtig aufgeputzten Festwägen demonstrierte bäuerliche Kultur, Brauchtum und Arbeit. Los ging’s bereits am Vormittag mit einem herzhaften Bäuerinnen-Frühstück in mitten der Informationsstände, die zum Thema „Milch“ alles Wissenswerte vorbereitet hatten.
Foto: Waldhuber
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