In die Grean gehen im Weinviertel
So einfach ist die Formel für das Glück
- "In die Grean gehen": Da darf natürlich auch eine Jause nicht fehlen.
- Foto: Weinviertel Tourismus/Sophie Menegaldo
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Wenn erste Knospen an den Weinreben sprießen, sich das sanft-hügelige Landschaftsbild langsam in ein saftiges Grün verwandelt, wärmende Sonnenstrahlen auf der Nasenspitze kitzeln und der Frühling da ist, lohnt sich ein Aufenthalt im Weinviertel, Österreichs größtem Weinbaugebiet im Nordosten des Landes.
WEINVIERTEL. Denn von Anfang März bis Ende Mai steht hier das traditionelle "In die Grean gehen" auf dem Programm. Die Winzer der Region entführen Sie dann nach altem Brauch in die Weinberge. Ja, die Formel für das Glück ist manchmal ganz einfach.
Danken und verkosten
Gleich dem biblischen Emmausgang war es einst Tradition, dass Winzer und Erntehelfer am Ostermontag einen Spaziergang ins Grüne, auf Weinviertlerisch "in die Grean" unternehmen. Man verkostete den Wein, dankte für die Ernte und stimmte sich bei einer Jause in der Kellergasse auf das kommende Weinjahr ein.
- Foto: Niederösterreich Werbung / Andreas Jakwerth
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Zum Glück ist dieser wunderbare und zugleich genussvolle Brauch längst nicht mehr auf das Osterfest begrenzt. Weinliebhaber aller Orte und Vierteln treffen sich alljährlich, wandern, angeleitet von fachkundigen Weinbauern, mit einem Glas jungen Weines in der Hand durch die Rieden.
Die Leichtigkeit des Gehens im Weingarten macht dann auch Appetit – nicht nur zum Anstoßen, sondern auch zum Einschneiden.
Geschütztes Erbe
Die Weinviertler Tradition wurde sogar in das Österreichische Verzeichnis des immateriellen UNESCO-Kulturerbes aufgenommen. Wer es sich "verinnerlichen" will: Winzer bieten Tagesausflüge samt Weinverkostung und Heurigenjause oder auch ganze Urlaubsangebote an. Der geführte Spaziergang durch die Weingärten darf dabei nie fehlen.
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