Küchenhilfe fürs Ostermenü
Küchenmaschinen im Test

Acht Küchenmaschinen wurden von "Konsument" auf die Probe gestellt. | Foto: Nastyaofly/panthermedia
  • Acht Küchenmaschinen wurden von "Konsument" auf die Probe gestellt.
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  • hochgeladen von Marlene Mülleder

Das Osterwochenende steht vor der Tür und viele Familien feiern gemeinsam mit einem Festessen. Schön, wenn jemand hilft und gewisse Tätigkeiten übernimmt. ­Immer öfter sind dies Küchenmaschinen, sie werden als Zeit- und Kraftsparer angepriesen. Ob das stimmt, hat die Zeitschrift "Konsument" bei acht Modellen überprüft; davon fünf Maschinen mit Schwenkarm und drei Foodprozessoren.

OÖ. Der Foodprozessor Bosch MultiTalent 8 MC812S814 kristallisierte sich als klarer Sieger heraus. Er bring um 245 Euro sehr viel Zubehör mit und kann damit gut schneiden, reiben, ­raspeln – aber auch Germ- und leichte Rührteige rühren. Ebenso gut kann er mit Schlagobers umgehen. Und beim Häckseln von Karotten, bei der Bedienung und beim Einstellen kann ihm niemand das Wasser reichen.

Gerade noch "gut"

Zwei Maschinen sind gerade noch „gut“: Die Schwenkarm-Modelle von Smeg SMF03RDEU Full Color um 529 Euro und WMF Küchenminis One for All Edition für 510 Euro. Sie bereiten alle Teige gut, beim Raspeln gab es allerdings Probleme.

"Durchschnittlich"

Die getesteten Maschinen Bosch MUM Serie 2 MUM S2ER01, Philips Viva Collection HR7510, Krups Master Perfect Gourmet KA631D und Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90.244SI erreichten lediglich ein "durchschnittlich".

Eine ist durchgefallen

Durchgefallen mit einem „nicht zufriedenstellend“ ist der KitchenAid 5KFP0919. Nach weniger als einem Drittel des geplanten Dauerlaufs verabschiedete sich dieser Foodprozessor für immer.

Sicherheitsprobleme

Der Kenwood bietet ­einen Induktionsboden. Die Mixtulpe besteht aus einem Plastikfuß mit dem Messer und einem Glaskrug, der draufgesetzt wird. Das Messer kann aber auch ohne das schützende Glas zum Drehen gebracht werden. Auch wenn diese Fehlbedienung unwahrscheinlich ist – schwere Verletzungen sind dadurch möglich. Sicherheitsbedenken gibt es auch bei der Philips und bei der zweiten Bosch im Test, der MUM. Bei ihnen läuft das Messer in der Mixtulpe auch bei geöffnetem Deckel.

Gerät mit Schwenkarm oder Foodprozessor?

Die Stärke der Schwenkarm-Modelle kommt grundsätzlich beim Schlagen, Rühren und Kneten zur Geltung. Dafür sind die Foodprozessoren meist gute Hacker, Schneider und Raspler von Gemüse, Kräutern und Käse

In Kooperation mit dem Magazin Konsument stellt die Arbeiterkammer Oberösterreich die Testergebnisse als kostenlosen Download zur Verfügung auf ooe.konsumentenschutz.at

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