Obstpresse Bramberg wieder in Betrieb
- hochgeladen von Christian Vötter
Am 4. August 2017 starten wir wieder die Obstpresse in Bramberg. Bitte um eine kurze Anmeldung unter 0664 2270427 (Obmann Toni Lassacher) damit keine Wartezeiten entstehen. Die Frühäpfel sind ja schon reif und sicher sind auch noch Beeren, die verarbeitet werden müssen.
Wir freuen uns auf Euren Besuch das Team der Obstpresse Bramberg
Die Obstpressein Bramberg
Auf Betreiben des Bramberger Obst- und Gartenbauvereinesund durch Initiative von TAURISKA wurde 2006 in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Bramberg, den benachbarten Gemeinden Krimml, Wald, Neukirchen und Hollersbach, des Nationalparks Hohe Tauern, der Leaderregion Nationalpark Hohe Tauern (Leader +) und mit Unterstützung lokaler Wirtschaftsbetriebeeine moderne Obstpressanlage errichtet.
Diese erfüllt sämtliche Anforderungen – sowohl für diePressung von Kleinmengen aus dem privaten Garten als auch für die Saftgewinnung zu gewerblichen Zwecken. Die Abfüllung in die „Bag in Box“ erlaubteine jahrelange Lagerung ganz ohne chemische Konservierung und lässt nach dem Öffnen drei Monate Zeit zum Genießen.
Die Bramberger Obstpresse hat dazu beitragen, das der Obstbau in der Region Nationalpark Hohe Tauern wieder vorangetrieben wurde. Obst- und Gartenbau Freunde aus nah und fern schauen sich dieses innovative Projekt an. Und noch was besonders gibt es hier. Einzigartig in Österreich wird der Apfeltrester in Bramberg zu Apfeltresterpulver verarbeitet. Reich an Ballaststoffen und Vitamin C.
Der Apfel wird in Bramberg auf Putz und Stingl verarbeitet.
Aktuelle Nachrichten aus Salzburg auf
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.