Wochenmarkt = Genuss & Handwerk - heuer Schwerpunkt: Handmähen

Am Freitag, 26. August von 8:30 – 13:00 Uhr beim Samplhaus, Hadergasse in Bramberg

Mit Maria Sams, Staatsmeisterin im Sensenmähen
Präsentation der Bio-Heu-Region Trumer Seenland

Das „Wohlfühlhaus“ in der Hadergasse ist eines der ältesten Objekte in Bramberg und vermittelt Geschichte mit Lebensfreude. Von Juli bis Sept. findet jeden Freitag ein Wochenmarkt mit regionalen Produkten statt (organisiert von Kathi Seifriedsberger und der Hausherrin Christl Hochwimmer).

Maria Sams, die Staatsmeisterin 2010 im Handmähen kommt zum Samplhaus! Maria hat den ersten Damen-Bundessieg im Handmähen für Salzburg geholt. In einer Zeit von 48,2 Sek. hat sie die vorgeschriebene Fläche abgemäht. Schnelligkeit, Regelmäßigkeit und Sauberkeit der Mahd sind beim Sensenmähen entscheidend. Dabei ist für die Frauen eine Fläche von 5 mal 7 Metern und bei den Männern von 10 mal 10 Metern abzu-mähen.

Jeder Handmäher muss sein Werkzeug sehr gut kennen: Die perfekte Einstellung der Sense und die ideale Mähtechnik können wertvolle Sekunden bringen, zur Sauberkeit der Mahd beitragen und damit den Weg zum Sieg ebnen. Eine gut gewetzte und gedengelte Sense garantiert die perfekte Schneid. Diese Vorbereitung kann durchaus bis zu zwei Stunden in Anspruch nehmen.

Zu Gast ist heuer die Bio-Heu-Region Trumer Seenland. Obmann Franz Keil und Aicherbauer Johann Greischberger werden über ihre Arbeit und Projekte berichten.

Bio-Heu-Region Trumer Seenland: Im Jahre 1996 haben 13 Bio-Bauern aus Berndorf und Seeham die Bio-Genossenschaft Trumer Seenland gegründet, um ihre Bio-Heumilch gemeinsam zu vermarkten. Im Jahr 2001 wurde das Projekt "Bio-Heu-Region" gestartet. Damit sollten die Werbung für die Bioprodukte vom Bio-Apfelsaft bist hin zum Bio-Ziegenkäse gesteigert werden.
Mehr Information: www.bioheuregion.at

Holzstöckerl vom Aicherbauer in Seeham: Das Material für die Holzstöckerl kommt ausschließlich aus unserem eigenen Wald. Bei diesem Holz handelt es sich um unbehandeltes Fichtenholz. Die zugeschnittenen Holzstöckerl werden sorgfältig per Hand sortiert und glattgeschliffen. Mehr Information: www.aicherbauer.com

Programm
09:30 Uhr Vorstellen der Bio-Heu-Region Trumer Seenland
10:30 Uhr / 11:30 Uhr / 12:30 Uhr Schaumähen mit Maria Sams

Wir freuen uns auf Euer Kommen!