"Goldenes Stamperl"

Bester Birnenbrand Österreichs kommt aus St. Johann

Rudolf und Ferdinand Huber von der "Hedegg Destillerie" in St. Johann freuen sich über das "Goldene Stamperl". Ihr Speckbirnenbrand aus 2022 wurde zum besten reinsortigen Birnenbrand des ganzen Landes gekürt.

ST. JOHANN. Die beiden Brüder Rudolf und Ferdinand Huber von der "Hedegg Destillerie" in St. Johann wurden für ihren Speckbirnenbrand des Jahres 2022 mit dem "Goldenen Stamperl" prämiert. Auf der Messe Wieselburg konnten sie damit über den Bundessieg für den besten bäuerlichen Brand in der Kategorie "Birnenbrand reinsortig" jubeln.

Bereits das zweite "Goldene Stamperl"

Rudolf Huber, der auch ÖVP-Vizebürgermeister von St. Johann ist, zeigt sich erfreut über die hohe Auszeichnung: "Ein Bundessieg ist natürlich eine große Sache. Für uns ist das etwas Besonderes, weil wir ja auch eine vergleichsweise kleine Brennerei sind." Bei der Speckbirne, die für den prämierten Brand verwendet wurde, handle es sich um eine sehr alte Sorte, von der es mittlerweile nicht mehr allzu viele Bäume gebe.

Die Liste der Auszeichnungen für die "Hedegg Destillerie" ist mittlerweile sehr lang. Bereits 2021 erhielten die Huber Brüder das goldene Stamperl für ihren Apfelbrand aus Pongauer Streuobst. "Wir legen viel Wert darauf Früchte zu verwenden, die viele Sonnenstunden zur Reifung bekommen haben", betont Huber auf die Frage nach dem Erfolgsgeheimnis seiner Schnäpse, die seit 2015 in dieser hohen Qualität produziert werden.

Vier Bundessieger aus Salzburg

Auch andere Salzburger Schnapsbrenner konnten auf der Messe Wieselburg aufzeigen. Alfred Muckenhammer aus Anthering überzeugte die Jury mit einem holzfass-gelagerten Apfelbrand, Stefan Hötzer aus Tamsweg siegte mit seinem Vogelbeerbrand und die Familie Eder aus Nußdorf erhielt das Goldene Stamperl für ihren Quittenbrand aus Streuobst. Überreicht wurde die prestigeträchtige Auszeichnung von Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig (ÖVP). 

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