Floristin in Lembach

Mit Fair-Trade-Blumen selbstständig

„Biopflanzen zu haben und Regionalität sind uns sehr wichtig!“, sagen die neuen Inhaberinnen von "Blumenzeit" in Lembach.

Lembach (alho). Ein geschlossenes Fair-Trade-Blumengeschäft wird nach einer kurzen Pause von zwei neuen Betreibern eröffnet: Daniela Sonndorfer (32) aus Peilstein und Karin Luger (37) aus St. Oswald machen sich mit 17. September selbstständig. Das vielen Personen bekannte Fair-Trade-Blumengeschäft „Floristine“ wurde durch die Pensionierung von Tine Habringer Ende Juli zugesperrt. Gerade erst im März dieses Jahres begann Daniela Sonndorfer bei „Floristine“ zu arbeiten. Die Ausbildung machte die 32-Jährige zuvor bei Artegra in Altenfelden und absolvierte im Oktober 2018 ihre Lehrabschlussprüfung. Nicht nur ihr Arbeitsplatz war ihr wichtig, sondern auch der Stellenwert von Fair-Trade-Produkten der ehemaligen Arbeitgeberin Habringer: „Es ist so wichtig Biopflanzen zu haben, die ja auch eine sehr gute Qualität haben!“, ist Sonndorfer überzeugt.

Start des Betriebes mit Freundin

Sonndorfer wollte das Geschäft weiterführen, verfügt jedoch nicht über die erforderliche gewerberechtliche Berechtigung zur Geschäftsführung. Ein Glücksfall war für Sonndorfer daher ihre Freundschaft mit Karin Luger. Die 37-Jährige wollte sich ohnedies selbstständig machen und eröffnet nun mit ihrer Freundin das Blumengeschäft. Sie hat zugleich den gewerberechtlichen Geschäftsführer. Beide sehen eine interessante Entwicklung und Herausforderung: Aus der ursprünglich flüchtigen Bekanntschaft entstand eine seit ein paar Jahren bestehende Freundschaft. Nun starten die beiden mit dem dreitägigen Fest von 17. bis 19. September (jeweils von 8 bis 18 Uhr) den neuen Betrieb.

Bio und Regionales stehen im Vordergrund

„Biopflanzen zu haben und Regionalität sind uns sehr wichtig, ebenso ist uns Regionales sehr wichtig“ erklärt Sonndorfer und ergänzt: „Kräuter und Blumen aus der Eferdinger Gegend, Gemüsepflanzen nicht von weit weg und Fruchtpflanzen wie Tomaten oder Paprika ebenso regional. Bio und so gut es geht regional ist gefragt. Auch die jungen Leute, die selbst etwas anbauen wollen, werden immer mehr.“

Breites Sortiment

Mit ihrem Geschäft „Blumenzeit. Die schönsten Blumen für jeden Moment“ bieten die beiden ambitionierten Frauen ein breites Sortiment: Schnittblumen und Sträuße, kreative Dekorationen, Hochzeitsfloristik (dabei werden kostenlos Gefäße und Dekorationsmaterial zur Verfügung gestellt), Eventfloristik, Zimmerpflanzen, saisonale Pflanzen, Trauerfloristik, Grabpflege und Bepflanzung. Sonndorfer: „Wir wollen auch die ältere Generation unterstützen und bieten daher zusätzlich die Grabbepflanzung und -Pflege an.“