Halbzeit!
- hochgeladen von Online-Redaktion Salzburg
Unglaublich aber wahr – die Hälfte unseres „Wir essen nur Regionales“-Projektes ist schon vorüber. Zeit eine kurze Zwischenbilanz zu ziehen: Nach anfänglicher Orientierungsphase wissen wir heute schon sehr gut, wo wir welche Lebensmittel aus der Region bekommen können. Kostenseitig hat sich insgesamt nichts verändert. Verändert hat sich jedoch unser Zugang zu Nahrungsmitteln – dieser ist bewusster geworden.
In Verbindung mit dem Projekt haben wir schöne Ausflüge gemacht, das Land und liebe neue Leute kennengelernt. Wir freuen uns schon auf die zweite Halbzeit und sind aber schon jetzt der festen Überzeugung, dass wir genauso weitermachen werden.
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