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Was ist das Besondere an der Mongolei?
Die Mongolei gilt als der am dünnsten besiedelter Staat der Welt und ist ein echtes Naturparadies – die unendliche Weite der Steppe ist einzigartig. Neben seiner besonderen Natur hat das freundliche Land aber noch einiges mehr zu bieten und das hier im Pfarrzentrum Lehen in Salzburg.
Den am 29. Dezember 2023, feierten die Mongolen das Шагайн харваа шинэ жилийн цэнгүүн (Mongolisches Knöchelverstauchung Weihnachts-/Neujahrs Feier), im Pfarrsaal der Pfarre Lehen in Salzburg.
Als Vorspeise gab es Teigtaschen und Huitsaa, einen Klassiker aus der Alltagsküche, (Fleischsuppe, mit Kohl und Kartoffeln) angereichert. Und als Hauptgericht wurde Gulysch (Gulasch) serviert.
Bei uns würde man einfach sagen, es gab eine deftige Suppe und dazu Teigtaschen und als Hauptspeise Gulasch mit Gemüse-Reis. Die Nachspeise oder Snack waren dann Rindfleisch mit Gurken. Einfach in allen ein außergewöhnliches und interessantes Weihnachtsfest. Mehr Geschichten von HKroBild.
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