Wildkräuter-Workshop mit Martina Egger
Die Schätze der Natur nützen
Wenn blühende Blumen oder verschiedene Kräutlein am Wegesrand wachsen, wird das oft als Zierde oder als Unkraut empfunden. Es liegt in den Augen der Betrachter. Wertschätzung kann aber auch eine Frage des Wissenstandes sein. Denn eine Unmenge dieser Pflanzen hat verborgene Heilkräfte und können auch für eine gesunde Ernährung entdeckt werden. ST. KOLOMAN. Eines ist aber sicher. Kräuter, Pflanzen oder Früchte direkt aus Feld und Wald schmecken intensiver und enthalten meist eine Vielfalt an...