Ochsenherz und Lavendel

Perspektiven für die kleinbäuerliche Landwirtschaft

Die Kulturhauptstadt Europas Bad Ischl Salzkammergut 2024 veranstaltet in Vorbereitung auf das Titeljahr ein Mini-Symposium in Kooperation mit dem Kirchklang Festival und dem Agrarbildungszentrum Salzkammergut zum Thema kleinbäuerliche Landwirtschaft und deren Perspektiven.

ALTMÜNSTER. Dazu werden Experten auf ein interdisziplinäres Podium geladen, mit musikalischer Begleitung und regionaler nachhaltiger Verpflegung werden Themen der innovativen Agrarlandschaft diskutiert. Das Ziel ist, eine Vernetzung der Interessierten in diesem Bereich und die Bewusstseinsbildung zu fördern. Das Mini-Symposium bereitet Programmbereiche rund um die Linie „GLOBALOKAL – Building the New“ vor und wirft Fragestellungen auf, die regional und global gesehen relevant sind: Wie kann eine bäuerliche Zukunft funktionieren? Welchen Beitrag können naturnahe Bewirtschaftungsweisen zur Erhaltung und Förderung der Biodiversität leisten? Welche innovativen Betriebsmodelle wählen Nachwuchs-Landwirte?
Kinderbetreuung kann vor Ort in Anspruch genommen werden. Im Anschluss gibt es Kostproben vom lokalen Betrieb Moar in der Grub.

Informationen zur Veranstaltung

Wann und Wo: Donnerstag, 18. Mai 2023 ab 16 Uhr im Agrarbildungszentrum Salzkammergut Altmünster, Pichlhofstraße 62
Diskutanten: Michaela Jancsy – Mitgründerin und Bio-Gemüsebäuerin, almgrün – Gemüse am Fluss
Christine Pichler-Brix, Bio-Bäuerin in Steinbach am Attersee, Betriebsleiterin des Bergsimon Hofs mit großem gesellschaftspolitischen Engagement
Elsa Triebaumer – Blumenbäuerin, Ingenieurin für Garten- und Freiraumplanung, Mitgründerin von wildflorie, Subsistenzlandwirtin
Moderation: Thomas Wolkinger, Journalist und Dozent
Künstler: Attersee Woods
Kuratoren: Christina Jaritsch, Wolfgang Schlag
Kooperationspartner: Kirchklang Festival, Agrarbildungszentrum Salzkammergut
Projektleitung Salzkammergut 2024: Christina Jaritsch

Programmlinie: GLOBALOKAL – BUILDING THE NEW