Genussland Oberösterreich
Jo's Restaurant: Wenn Herkunft zum Erlebnis wird
- Jochen Neustifter verbindet Kochkunst mit Regionalität.
- Foto: Jo's Restaurant
- hochgeladen von Armin Fluch
54 Betriebe, mehr als 60 kulinarische Erlebnisse – das ist das Genussland Oberösterreich zum Schmecken und Mitmachen.
Ob Bauernhof, Manufaktur oder Wirtshaus: Wer Lust auf authentische Begegnungen hat, kann hier regionale Spezialitäten nicht nur genießen, sondern erleben – direkt bei den Menschen, die sie herstellen.
Kulinarik wird zum Erlebnis
Im Genussland Oberösterreich stehen Qualität, Herkunft und Handwerk im Mittelpunkt. Besucher:innen tauchen ein in die Welt regionaler Lebensmittel, lernen Produktionsweisen kennen, probieren und stellen Fragen. Workshops, Verkostungen, Erlebniswege oder Betriebsführungen machen deutlich: Kulinarik ist mehr als Geschmack – sie verbindet Menschen, Kultur und Landschaft zu einem besonderen Erlebnis.
Kochkurse mit Erlebnisfaktor
Wie dieses Erlebnis im Detail aussehen kann, zeigt der Genussland Partner Jo’s Restaurant aus Vorchdorf: Bei den Kochkursen stehen Austausch, Freude und Kulinarik im Mittelpunkt. Angeboten werden Kurse für Erwachsene ebenso wie eigene Termine für Kinder. Das Besondere: Bei ausgewählten Kursen werden regionale Produzent:innen im Almtal besucht. Dabei lernen die Teilnehmer:innen hochwertige Zutaten aus der Landwirtschaft kennen, bevor diese anschließend in der Küche kreativ verarbeitet werden.
„Bei meinen Kursen entsteht ein genussvolles Erlebnis, das Kulinarik, Handwerk und regionale Landwirtschaft verbindet",
so Jochen Neustifter.
JO’s Restaurant
Pettenbacher Str. 1
4655 Vorchdorf
jos-restaurant.at
Genuss mit Haltung
Hinter all diesen Erlebnissen steht das Genussland Oberösterreich. Rund 550 Partnerbetriebe zeigen, dass Genuss Verantwortung, Innovationskraft und gelebte Tradition verbindet. Hier wird Kulinarik spürbar.
Jetzt unter www.genussland.at alle Erlebnisse der Genussland-Partner:innen entdecken oder die Broschüre hier nach Hause bestellen:
www.genussland.at/kulinarische-erlebnisse
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