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Norbert Stich
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Regionauten - Challenge II
Kraftplatz Backstube

  • 14. April 2021, 10:41 Uhr
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Mein Kraftplatz... Einer von sehr vielen...
16Bilder
  • Mein Kraftplatz...
    Einer von sehr vielen...
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Herzlichen Dank an Herta Goldschmied und Güni für die Nominierung!
Ein unbeschreibliches Glücksgefühl durchströmt mich wenn ich ab und zu in meiner Backstube werke!
Heute drei verschiedene Mehlsorten mit selbstgemachtem Sauerteig vermischt...ins Simperl oder einfach aufs Teller...längere Zeit Teigruhe dann ab in den Ofen...und genau hier beginnt für mich das Schöne...
Nach einiger Zeit duftet es im ganzen Haus...
wenn das nicht Glück ist...

Mein Kraftplatz... Einer von sehr vielen...
Nach 40 min. Backzeit Ein Dinkel Roggenbrot mit Kruste
Vor dem Backen...
Heute...
Mohnstrudel und Nuss...
Vorige Woche...
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