Wein

Beiträge zum Thema Wein

Karl Lamprecht spricht beim Business-Lunch mit Redakteurin Antonia Unterholzer im Café Promenade über seine "Vinothek bei der Oper". | Foto: Brand Images
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Business-Lunch
Die "Vinothek bei der Oper" ist die erste ihrer Art

Als Inhaber der ältesten Vinothek der Grazer Innenstadt ist Karl Lamprecht ein willkommener Gesprächspartner, um über das lokale Unternehmertum in Graz zu sprechen. Beim Business-Lunch mit "MeinBezirk.at" im nahegelegenen Café Promenade erzählt der Weinfachhändler mitunter die Entstehung seiner "Vinothek bei der Oper". GRAZ. Seit nunmehr 34 Jahren versorgen Karl und Eva Lamprecht Weinliebhaber und Genießer in Graz mit heimischen sowie internationalen Weinspezialitäten und anderen Delikatessen...

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  • Graz
  • Antonia Unterholzer
Die Eröffnung begingen die Uhudlerland-Winzer Martin Weinek, Bernhard Pranger und Georg Marterer mit Geschäftsführer Dietmar Salmhofer vom Tourismusverband Südburgenland (von links). | Foto: Uhudlerland
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Südburgenländische Wein-Spezialität
Graz hat ein Uhudler-Geschäft bekommen

Für den typisch südburgenländischen Uhudler gibt es seit gestern, Donnerstag, in Graz ein ganzes Geschäft. In der Jakoministraße hat die Winzergemeinschaft "Uhudlerland" einen Verkaufsladen eröffnet, in dem es ihre Weine aus der Produktlinie "Rübezahl" zu kaufen gibt. Den bekommen Kunden in den Sorten Original, Frizzante, Sprizz, Wermut oder Gin. Auch burgenländische Selbsterzeuger-Delikatessen wie Aufstriche oder Ähnliches verkauft. Im Geschäft werden auch Verkostungen und andere...

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  • Martin Wurglits
Groß war die Freude sowohl bei den Siegerinnen und Siegern als auch den Finalistinnen und Finalisten der Woche Wein-Challenge 2022! Wir gratulieren herzlich! | Foto: Werbeagentur Michael Baumann
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Wir gratulieren
Die Siegerinnen und Sieger der Woche Wein-Challenge 2022

Die Spannung stieg bis zuletzt. Bei traumhaften Sommerwetter wurden am Mittwoch Nachmittag im Schloss Ottersbach der Familie Abel von einer erlesenen Fach- und Genussjury die diesjährigen Siegerweine der Woche Wein-Challenge 2022 gekürt. LEIBNITZ. Was für ein wunderbarer Sommertag, was für ein spannender Mittwoch: Pünktlich um 15 Uhr traf sich die erlesene Fach- und Genussjury am Mittwoch, dem 29. Juni, im Schloss Ottersbach in Großklein, um die Sieger der Woche Wein-Challenge 2022 zu küren. ...

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  • Leibnitz
  • Waltraud Fischer
Auf der Terrasse des Seewirtshauses am Semmering fand die Staffelholz-Übergabe von Karl Wilfing an Manuela Khom statt. | Foto: Santrucek
Video 15

Steiermark trifft Niederösterreich
Treffen zur Staffelholz-Übergabe an der Landesgrenze

NIEDERÖSTERREICH/STEIERMARK. Karl Wilfing übergab seinen Vorsitz in der Konferenz der Landtagspräsidentinnen und Landtagspräsidenten für das zweite Halbjahr an seine steirische Kollegin Manuela Khom.  Direkt durch das Seewirtshaus am Semmering verläuft die steirisch-niederösterreichische Landesgrenze. Einen passenderen Ort hätte man kaum finden können, um den Wechsel an der Spitze der Konferenz der Landtagspräsidentinnen und Landtagspräsidenten für das zweite Halbjahr zu unterstreichen. Naja,...

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  • Thomas Santrucek

Auf an Kaffee
Monkeypox ist keine Müslisorte!

Jeden Mittwoch hosten die beiden Gastgeber:innen Densi und Bernhard das brandneue Format "Auf an Kaffee": Lokale und überregionale Themen werden beim wöchentlichen Kaffeetratsch abgefrühstückt. Diese Woche: fallen die Masken! Aber nur kurz. Während Densi die Reste der Pandemie vom Boden aufsammelt, brav unser Equipment holt und dabei Angst vor Schlangen bekommt, lässt sich Bernhard in die Gemütlichkeit der Musik abgleiten. Und hätte gern eine Schüssel voll Monkey Pops. Aber: Wir müssen auch...

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  • Simon Michl
Aus dem Weingarten ergibt sich ein traumhafter Blick über die Stadt. An klaren Tagen sieht man sogar zur kroatischen Grenze. | Foto: Ingo Candussi
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Mitten im Leechwald
Das Ein-Mann-Weingut mit Blick über die Stadt

Ein Weingarten mitten in der Stadt: Im Grazer Leechwald haben wir ihn entdeckt – genialer Ausblick inklusive! GRAZ. "Es ist einer der schöneren Plätze in der Stadt", sagt Hermann Candussi über seinen Weingarten im Grazer Leechwald. Seine "Karriere" als Hobbywinzer begann vor drei Jahren. Damals schloss der Deutsch- und Sportlehrer mit der Steiermärkischen Krankenanstaltengesellschaft einen Pachtvertrag über zehn Jahre. Denn der Südsüdost-Hang, auf dem die rund 150 Weinstöcke stehen, gehört zum...

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  • Christoph Lamprecht
Der "Steirische Junker" steht auch heuer wieder mit geschmacklicher Vielfalt am Start. | Foto: Johannes Polt/Fotokuchl

Der neue Jahrgang ist da
Der "Steirische Junker" startet das Weinjahr

Am Montag, den 25. Oktober, startet mit dem Verkauf des neuen "Steirischen Junkers" auch das neue Weinjahr. Im November gibt es auch wieder eine Junker-Präsentation in der Messe Graz. GRAZ. 400.000 Flaschen von rund 160 Junkerweinbauern, das soll die Ernte dieses Jahr hergeben. Mit dem "Steirischen Junker" steht seit heute die ersten Weine aus heurigen Trauben in den Verkaufsregalen. Nachdem die strengen Qualitätskriterien erfüllt wurden, dürfen auch heuer wieder eine Reihe von Weinen unter der...

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  • Fabian Prettner
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Junker-Präsentation
Junker-Präsentation am 10. November, Messe Graz, Beginn 17 Uhr

Traditionell hat der Steirische Junker Mittwoch vor Martini seinen großen Auftakt, welcher mit der Junkerpräsentation am 10. November in der Messe Graz gefeiert wird. Nach dem Motto „Der Junker ist da!“ präsentieren die Junker-Winzer in der Messe Graz den neuen Wein. Geplant ist, dass in „kleinem, feinen Rahmen“ rund 50 Weinbauern persönlich ihren Junker kredenzen, weitere Junker-Weine werden an der Junker-Bar zum Verkosten gereicht. Im Eintrittspreis von 35 Euro sind neben dem Genuss der...

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Riedenweinpräsentation 2021
GROSSE WEINE AUS DEN BESTEN RIEDEN DER STEIERMARK

6. September 2021, Riedenweinpräsentation, Alte Universität Graz, Beginn: 18.30 h Am 6. September laden steirische Top-Weingüter in die prunkvollen Räumlichkeiten der Alten Universität Graz, wo die großen Weine aus den besten Rieden der Steiermark präsentiert werden. Es stehen rund 250 feine Tropfen von über vierzig Weingütern zum Verkosten bereit. Besonderes Highlight: Die Weingüter bringen wahre Schätze aus ihren Weinkellern mit. Das Event bietet die einmalige Möglichkeit, diese wertvollen...

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Verlässlichkeit, Ernährungssicherheit: Das will Hans Seitinger mit der steirischen Landwirtschaft erreichen. | Foto: Lebensressort/Streibl
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Steirische Agrarwirtschaft
Steiermark als Land der Souveränität und Sicherheit

Vom Wein über das Klima bis zur Ernährungssicherheit: Der steirische Agrarlandesrat Hans Seitinger im Gespräch mit der WOCHE über die Gegenwart und Zukunft der Landwirtschaft. 18 lange Jahre ist er im Amt, 2003 folgte er auf den legendären Erich Pöltl: Damit ist der Obersteirer Hans Seitinger der am zweitlängsten dienende Landespolitiker Österreichs, nur der Landes-Einser Hermann Schützenhöfer hat noch drei Jahre mehr auf dem Buckel. Seitingers Feuer  für "seine Bauern" ist aber immer selbst...

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  • Roland Reischl
Einzelstück: Gerhard Weber kreiert Unikate aus Weinfässern. | Foto: Lucija Novak
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BarrelArt: Wenn Weinfässer zu Kunstobjekten werden

BarrelArt – so nennt sich das Kunsthandwerk, das aus Hölzern von Weinfässern Dekorations-Kunstwerke, aber auch Geschirr wie etwa Teller, Fingerfood-Platten oder Weinhalter entstehen lässt. Das erfreut sich bei Design-Liebhabern und in der gehobenen Gastronomie großer Beliebtheit. Und das alles "Made in Graz". Denn hinter BarrelArt stecken Maria Luise und Gerhard Weber, die sich schon seit Jahren mit alten Holzfässern beschäftigen. „Der Wert und die Besonderheit dieser edlen Hölzer, deren...

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  • Martina Maros-Goller
Genuss im Freien: Bernd und Yvonne Brünner (l.) mit Martina Maros-Goller (3.v.l.) und Karoline Tüchler von Kristinas Meisterkonditorei. | Foto: Jorj Konstantinov
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Dieser "Arzt" setzt auf Geschmack – Business Lunch mit Dr. Bottle

Dr. Bottle hat sich als Spirituosenspezialist der Stadt etabliert und überzeugt auch mit Mode und Dekoration. Drink, Dress, Deko – der Slogan von Dr. Bottle in der Reitschulgasse trifft das Sortiment auf den Punkt. Yvonne und Bernd Brünner haben mit ihrem Geschäft eine Top-Adresse für hochwertige Spirituosen, Modeartikel und Dekoration geschaffen. Im WOCHE-Business Lunch erzählen sie, was ihre Stärke gegenüber dem Mitbewerb ist und wieso Kunden sehr oft mehr Produkte kaufen, als sie eigentlich...

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  • Martina Maros-Goller
Wein wird Desinfektionsmittel
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Österreichischer Wein soll zu Desinfektionsmittel verarbeitet werden!

Durch den Lockdown ist die Direktvermarktung, in der Gastronomie ausgeblieben. Die Weinlager sind voll und nun soll durch die Destillation von Wein, die überschüssige Menge abgebaut werden. Der Online-Handel und der Direkthandel, konnten nur einen Teil kompensieren. Mehr als 10 Mio. Liter österreichischer Wein könnten nun für 35 Cent pro Liter, zu Desinfektionsmittel verarbeitet werden. Das teilten Ministerin Elisabeth Köstinger und Weinbaupräsident Johannes Schmuckenschlager mit. Im äußersten...

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  • Marie Ott
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Foto: Foto: Kucharz
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Schokolade & Co
Ein „süßes“ Gewinnspiel zum Muttertag

Die Kucharz Modehandelsgesellschaft m.b.H. (Schokolade & Co) verlost 3 Geschenkpakete im Wert von rund € 30,- mit erlesenen Produkten von Schokolade & Co. Jedes Paket ist eine Kombination von Schokolade, Frucht und Wein. Ein wahrer Hochgenuss. Schokolade & Co“ ist eine feine, qualitätsvolle Confiserie in Bruck an der Mur. Die süßen Produkte kommen ausschließlich von österreichischen Manufakturen wie z. B. Bachhalm Schokoladenmanufaktur (Kirchdorf an der Krems), Berger Confiserie (Lofer) und...

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  • Bruck an der Mur
  • Natalie Blütl
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So stark ist die Steiermark
PR- & Kommunikations-Profi

„publ!c - die öffentlichkeitsagentur“ mit Standort Graz gibt es seit rund 10 Jahren. Inhaberin Christina Dow: „Ich habe mich als Einzelunternehmen mit freien Mitarbeitern auf Öffentlichkeitsarbeit und Kommunikation für verschiedene Unternehmen spezialisiert. Meine Tätigkeiten reichen von klassischer Pressearbeit über das Erstellen von Kommunikations- und Event-Ideen bis hin zur Produktion von Kundenmagazinen und PR-Workshops. Der Großteil meiner Kunden kommen aus den Branchen Gastronomie, Wein,...

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Top: Andreadis, Widakovich, Pasta, Grabner, Grossauer, van Eeuwijk (v. l.) | Foto: Paul Stajan

Wine Makers Dinner: "Grüezi Schweiz" hieß es im El Gaucho

Welch gute Weine unser Nachbarland Schweiz hat, zeigte sich vergangene Woche im Rahmen des "Wine Makers Dinner" im El Gaucho, zu dem die Hausherren Christof Widakovich und Robert Grossauer mit einem perfekt abgestimmten Vier-Gang-Menü luden. Die Weine des Weingutes Tessiner Kult-Weingut Castello di Cantone präsentierte Winzerin Viviana Pasta höchstpersönlich, ausgewählt wurden sie gemeinsam mit Weinprofi und Importeur Alexander Andreadis. "Die Geschichte des Weingutes geht auf das Jahr 1900...

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In vino veritas: Heidi und Stefan Potzinger schenkten zum Jubiläum den "1860 Brut Methode Traditionelle große Reserve" ein.  | Foto: Rene Strasser Fotografie
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160 Jahre und so prickelnd wie nie zuvor: Weingut Potzinger feiert Jubiläum

Um das Nachrechnen gleich vorwegzunehmen: Stefan Potzinger bewirtschaftet das Weingut seiner Familie bereits in fünfter Generation. Zum runden Geburtstag präsentierten er und seine Frau Heidi einen Jubiläumssekt und feierten mit ausgewählten Gästen im edlen Rahmen des Grand Hotel Wiesler. Eine Hommage an den Ururgroßvater Das Weingut Potzinger hat sich über die Grenzen hinaus einen Namen gemacht und zählt zu den bekanntesten Weinkellereien Österreichs – und das schon seit 1860, also seit 160...

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Beim Rebenschneiden: Christina Dow und Stefan Potzinger | Foto: Dow

Gelber Traminer
"Der Weinbote" und sein eigener Wein

"Der lang ersehnte Wunsch, einen eigenen Wein zu produzieren und ihn 21 Monate – und darüber hinaus – in Weingarten und Keller zu begleiten, geht in Erfüllung", strahlt Christina Dow, die hinter dem Weinportal "Der Weinbote" steckt. Die Agenturchefin (public!) fand mit dem Winzerpaar Heidi und Stefan Potzinger den idealen Partner für ihr Vorhaben. "Es wird ein Gelber Traminer Ried Kaltenegg und diese Sorte ist für mich besonders spannend, weil sie doch eher selten ist", freut sich die...

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Es ist angerichtet: Franziska Grossauer und Andrei Panturu | Foto: Dow

Wie in Hollywood: Streets serviert Oscar-Menü

Die Oscars 2020 sind Geschichte und auch die After-Show-Party ist überstanden: Der Genuss der glamourösesten Nacht bleibt jedoch noch drei Monate lang in Graz erhalten: Das In-Lokal "Streets – famous food and drinks" ließ sich etwas Besonderes einfallen: "Wir servieren die weltberühmte Lachs-Pizza nach Wolfgang Pucks Originalrezept", verrät Geschäftsführerin Franziska Grossauer. Küchenchef Andrei Panturu hat das Gericht perfektioniert und lädt alle ein, das Oscar-Menü zu genießen. "Dazu...

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Präsentation des Steirischen Weines 2020| Graz

Die Steirischen Winzer_innen haben wieder einiges für Sie mit im Gepäck wie etwa die Gebiets-, Orts- und Riedenweine aus den drei DAC-Gebieten der Steiermark. Tickets erhältlich unter: www.oeticket.com Der Vorverkauf startet am 21.Februar (exkl. Ö-Ticket Gebühren) Vorverkauf: € 22 Abendkassa: € 26 Wann: 25.03.2020 16:00 Uhr Wo: Stadthalle Graz/ Messeplatz 1, 8010 Graz

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Weinexperten unter sich: Luttenberger (l.), Tonner (r.) und Co. | Foto: Arthur

Der Bauernbundball hat seinen Wein

Der Bauernbundball steht bevor und neben der Tracht gehört natürlich auch der richtige Wein zum perfekten Feier-Erlebnis. Heuer konkurrierten 53 Weine um den Titel der Bauernbundballweine 2020. Durchgesetzt haben sich der Weißburgunder vom Weingut Pock aus Straden und der Zweigelt von Strablegg-Leitner aus Eichberg-Trautenburg. Gewählt wurden sie von einer fachkundigen Jury, bestehend unter anderem aus Weinbaudirektor Werner Luttenberger, Bauernbund-Direktor Franz Tonner, den Weinhoheiten...

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  • Stefan Haller
Das Jungdamen-/Jungherrenkomittee wird zusammen mit der "Schülcherleitnmusi" den Steirerball 2020 eröffnen. | Foto: Verein der Steirer/Katharina Schiffl

10. Steirerball
In der Hofburg regieren bald die Südweststeirer

"Alles Südweststeiermark!" heißt es am 10. Jänner in Wien: Beim Steirerball in der Hofburg sind das Schilcherland, die Südsteiermark und die Lipizzanerheimat die Partnerregionen. WIEN. Alljährlich im Jänner lädt der "Verein der Steirer in Wien" zum Steirerball in die Wiener Hofburg. Bei der zehnten Auflage am 10. Jänner dreht sich heuer alles um Schilcher, Weinberge und Lipizzaner: Als offizielle Partnerregion fungiert nämlich der Tourismusregionalverband Südweststeiermark. Dazu zählen die drei...

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  • Deutschlandsberg
  • Simon Michl
<f>Prost:</f> Andreadis, Widakovich, Pokorny, Ehepaar Foda (v. l.) | Foto: Werner Krug

"Vive la France" beim Wine Makers Dinner

Die Grande Nation war diesmal beim "Wine Makers Dinner" tonangebend: Organisator und Weinhändler Alexander Andreadis lud gemeinsam mit den El Gaucho-Chefs Christof Widakovich und Robert Grossauer in das bekannte Steak-Restaurant und begeisterte die Gäste mit einem authentischen Vier-Gänge-Menü. Weine der Weingüter Engel und Bott Frères wurden von Louis-Pierre Laroche vertreten. Den Abend genossen etwa Teamchef Franco Foda, SFG-Geschäftsführer Christoph Ludwig und Ankünder-Chef Dieter...

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Prost: Bachernegg, Weber, Pfleger, Sauseng (v.l.) | Foto: Casinos Austria/Unterkofler

Weinfreundschaft: Steiermark und Burgenland im Casino

„Der Genuss eint uns mit unserem Nachbarbundesland. Das ist hier wohl unübersehbar“, freute sich Casino-Direktor Andreas Sauseng über 250 Besucher bei der 13. Auflage der Weinfreundschaft zwischen der Steiermark und dem Burgenland. Die edlen Tropfen von Anita Nittnaus, Dreisiebner, Frauwallner, Umathum, J. Heinrich und Silberberg ließen sich unter anderem Opus-Legende Ewald Pfleger, Casino-Marketingleiter Stefan Bachernegg sowie Agenturchefin und Weinbloggerin Christina Dow nicht entgehen. Der...

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