Volksschüler als Junggärtner in Aktion

BEZIRK. Die Schüler der zweiten Klasse der Volksschule Gleink waren mit Feuereifer dabei. Nach einer kleinen Einführung durch Bezirksbauernkammer-Obfrau Edeltraud Huemer setzten die Jungs und Mädels die Jungpflanzen ein. Kernöl-Produzent Martin Danmayr unterstützte die Schüler. "Das Pflanzen der Kürbisse soll bei den Kindern ein Bewusstsein schaffen, wie unsere Lebensmittel enstehen und die Verbindung zur Natur stärken", erklärt Huemer. „Man muss die Kinder tun lassen, durch ihr eigenes Handeln sammeln sie wertvolle Erfahrungen und unvergessliche Erlebnisse", ergänzt Regina Aspalter, Bezirksbäuerin und Lehrerin an den BBS Weyer und der NMS Reichraming. Auch die Lehrerinnen der zweiten Volksschulklasse zeigten sich von der Idee begeistert. "Es ist ein regionales Projekt, bei dem die Kinder den Kreislauf der Natur – von der Pflanze bis zur fertigen Frucht – sehen. Wir werden sicher wieder beim Feld vorbeikommen und schauen, was aus den Pflanzen geworden ist", so die Pädagoginnen.
Initiiert hat das Projekt der Bauernbund und die Bauern des Bezirks. Das Feld stellt die Familie Auer kostenlos zur Verfügung.

Kernöl made in Wolfern
Das notwendige Know-how in Sachen Ölkürbisse und die Kürbispflanzen bringt Martin Danmayr mit ein. "Die Sorte, die wir angebaut haben, eignet sich für Öl und Knabberkerne", erklärt Danmayr. Auf die Idee, Kernöl in Oberösterreich herzustellen, kam der innovative Jungbauer aus Wolfern bei einem Praktikum in der Steiermark. Aber auch sein Vater setzte bereits auf Anbau-Alternativen wie Tabak und Essiggurkerl.
Seit mittlerweile zehn Jahren baut Danmayr nun Ölkürbisse im Bezirk an. Rund 1000 Liter des bekömmlichen Öls werden pro Jahr produziert.

Auszeichnung als Ölkaiser
Dass der Wolferner mit seiner Kernöl-Idee auf dem richtigen Weg ist, beweisen die Auszeichnungen. 2014 wurde das Öl aus Wolfern bei der Messe in Wieselburg zum besten Kernöl Österreichs gekürt und Danmayr als "Ölkaiser" ausgezechnet. 2015 gab es Gold.

Kürbisfest im September
Die BezirksRundschau wird in den nächsten Monaten das Projekt begleiten und regelmäßig vom Fortschritt berichten. Am Sonntag, 6. September findet ein großes Kürbisfest statt. Dabei wird unter anderem ein Rezeptheft rund um die orange Beere vorgestellt sowie Köstlichkeiten aus Kürbis und Kürbis schnitzen angeboten.