Foodcoop in Sierning
Entspanntes und familienfreundliches Einkaufen
- Foto: Violetta Wakolbinger
- hochgeladen von Claudia Luca
Seit 8 Jahren schon gibt es in Sierning die FoodCoop “Hofdepot“. Eine FoodCoop ist ein Zusammenschluss von Privatpersonen, die selbstorganisiert Produkte direkt von regionalen Bauernhöfen beziehen. Der Standort ist am Bio Bauernhof Huber zu Gunersdorf in Sierning bei Familie Staudinger. Dort hat das Hofdepot das Lebensmittel Lager und Vereinslokal eingerichtet, wo wöchentlich die Lebensmittel verteilt und abgeholt werden. Das Team des Hofdepots teilt sich die anfallenden Aufgaben und pflegt mit den Produzenten regelmäßigen und persönlichen Kontakt. Der kurze Lieferweg und die Frische der Produkte ohne Zwischenhandel erfreuen die Mitglieder des Vereins wöchentlich.
Das Credo des Hofdepot, Verein für Ernährungssouveränität, ist es das Klima zu schützen und unabhängig von undurchsichtigen Lieferketten zu sein. Die regionalen Produzenten liefern ohne Verpackung und zu leistbaren Preisen. Zusätzlich ist die Auseinandersetzung mit der eigenen Ernährung sinnstiftend und macht Groß und Klein Freude.
Die FoodCoop wird als Verein geführt. Es sind Alle willkommen, denen Nachhaltigkeit und hohe Qualität biologischer Lebensmittel wichtig sind. Das Hofdepot spricht besonders junge Familien an, die sich gesund und regional ernähren möchten. Information und unverbindliches Testen ist jederzeit möglich. Website www.hofdepot.at
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