Anbau

Beiträge zum Thema Anbau

Auf seiner Ranch ist er König, meinte Herr Franz Wolf schmunzelnd. | Foto: sibylle kreuter
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Auf der Ranch
Auf Wolf´s Ranch gibt es viel zu tun!

In einer offenen Landschaft pflegt Herr Franz Wolf aus Sieghartsreith eine kleine für sich Gemüse Obst-Bau, für private Nutzung. Als ich mit meinem Auto des Weges fuhr, erblickte ich Herrn Wolf auf seiner ,,Ranch,, wie er zu mir sagte- diese zu Benennen pflegt, denn dann kennen sich seine Nachbarn aus, wenn er davon spricht, denn einjeder! kennt seine interessante Ranch. Im Sommer gibt es viel selbstgesetztes-angebautes Gemüse allerlei. Natürlich sehen wir jetzt nichts mehr davon, jedoch eine...

  • Horn
  • sibylle kreuter
Pflücksalat Lollo Rosso eignet sich gut als Wintergemüse. | Foto:  FotoplusVideo Wenighofer

Garten-Tipp
„Natur im Garten“ empfiehlt: Jetzt Wintergemüse anbauen

Wintergemüse sorgt für frischen Genuss in der kalten Jahreszeit. BEZIRK. Asia-Salate, Vogerlsalat und Kräuter trotzen tiefen Temperaturen und können bis in den Winter hinein geerntet werden. Auch Kohlgemüse wie Grünkohl und Palmkohl sowie Wurzelgemüse bereichern die Küche. Einige dieser Gemüsepflanzen können auch in Töpfen auf Balkon oder Terrasse angebaut werden. Vogerlsalat (Feldsalat) ist ein Klassiker unter den Wintergemüsen. Er wächst noch bei Temperaturen von 5 bis 10 Grad. Je nach...

  • Krems
  • Doris Necker

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