Bad Gleichenberg

Die Woche stellt im Zuge der Kooperation mit Kulinarium Steiermark jene Betriebe vor, die mit dem "grünen Herz" ausgezeichnet wurden. Diesmal die Delikaterie von Christian Felsberger. STEIERMARK. Inmitten der malerischen Kulisse des Kurortes liegt die Delikaterie von Christian Felsberger, eine wahre Oase für Genießer regionaler Küche und erlesener Weine. Die Atmosphäre ist herrlich entspannt, perfekt für ein Glas Wein oder besondere Anlässe wie Geburtstage oder Hochzeiten. Doch was macht diesen...

Gute Nachricht für die steirischen Fachhochschulen: Die Förderung für bundesfinanzierte Studienplätze für das Jahr 2024 werden erhöht. Darüber zeigen sich Wissenschafts- und Forschungslandesrätin Barbara Eibinger-Miedl sowie Vertreterinnen und Vertreter der Fachhochschulen naturgemäß erfreut. STEIERMARK. Die Erhöhung entspricht ein Ausmaß von zehn Prozent und wird mit dem 1. Jänner 2024 gültig – ursprünglich war der 1. Oktober 2024 vorgesehen. "Die Erhöhung der Fördersätze ist ein wichtiges...

Mit den "Stillen Tagen" von 5. bis 7. Oktober schafft der Styrassic Park in Bad Gleichenberg ein reizarmes Freizeitvergnügen. Das Angebot richtet sich vor allem an autistische sowie hochsensible Menschen.   STEIERMARK./BAD GLEICHENBERG. Wie bereits im April dieses haben die "Stillen Tage" im Oktober zum Ziel, das beliebte Ausflugsziel in der Südoststeiermark all jenen zugänglich zu machen, denen bislang der Trubel zu groß war. Der Styrassic Park ist ein Freizeitpark in der Gemeinde Bad...

Am 16. Jänner wurde über das Vermögen des Unternehmens Medienhaus Krois GmbH (Süd-Ost Journal) mit Sitz in Bad Gleichenberg ein Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung am Landesgericht für Zivilrechtsachen in Graz beantragt. BAD GLEICHENBERG. Das Medienhaus Krois, das die periodische Druckschrift "Süd-Ost Journal" mit einer Gesamtauflage von zuletzt 163.000 Exemplaren in mehreren steirischen und burgenländischen Bezirken produziert, musste mit geschätzten Passiva von rund 621.000 Euro und...

Im Tagesrückblick: Wie die steirische Landwirtschaft sowie die Stadt Graz auf die Auswirkungen der Ukraine-Krise reagieren wollen. Außerdem: digital innovative Betriebe aus Leoben, kreative und unternehmerische Schüler:innen sowie ein Blick in den Frauenfußball. STEIERMARK. Explodierende Kosten, Lieferengpässe: Die heimische Landwirtschaft bekommt die Krise stark zu spüren. Steirische Vertreter präsentierten daher einen 7-Punkte-Plan mit ihren Forderungen. 7-Punkte-Forderungsplan soll...

Fünf Eckpfeiler für eine bessere steirische Kinderbetreuung und Elementarpädagogik, 180 Millionen Euro für den Breitbandausbau in der Steiermark, und ein weiß-grüner Versorgungsplan für 2.000 Flüchtlinge aus der Ukraine – das sind die aktuellen Zahlen im Land. STEIERMARK. Vereinbarkeit von Beruf und Familie oder der Ausbau der Betreuungsmöglichkeiten – heute berieten beim "Kinderbetreuungsgipfel" Politiker:innen und Vertreter:innen aus der Pädagogik über erforderliche Maßnahmen. Eckpfeiler für...

Als Straße der Lebenslust führt die Route 66 auf 86 Kilometern zu Handwerks- und Genuss-Höhepunkten. Sie führt von Ilz bis kurz vor Halbenrain und ist Namensgeber für die "Vulkanland Route 66 - Straße der Lebenslust": die B 66. Im Süden verfügt die neue "Kunststraße" über eine Weggabelung über die B 69 nach Bad Radkersburg und in entgegengesetzter Richtung nach St. Veit am Vogau. 86 sogenannte Lebenslustzeichen von Andreas Stern machen die Route in den kommenden Wochen zur künstlerisch...

Vom Kanzler gabs Beifall für die Reformen von Schützenhöfer und Drexler. Auf der Konferenz der Steirischen Volkspartei in Bad Gleichenberg rückten die Redner, allen voran Geschäftsführer Detlev Eisel-Eiselsberg und Klubobfrau Barbara Riener, die Talenteförderung und Maßnahmen gegen den Fachkräftemangel in den Fokus. Da kam die Stippvisite von Bundeskanzler Kurz mit 3.000 Ausbildungsplätzen im IT-Bereich im Gepäck – ein Großteil soll auf die Steiermark entfallen – gerade recht. Rückhalt für...

BAD BLUMAU. Julia Kohlweg holte sich bei den Landesmeisterschaften für Tourismusberufe im Bad Gleichenberg die Silbermedaille. Bei den diesjährigen "Junior Skills", den Landesmeisterschaften für Tourismusberufe, die in der Landesberufsschule Bad Gleichenberg über die Bühne gingen, stellten die besten Lehrlinge des österreichischen Hotel- und Gastgewerbes ihr Können unter Beweis. Rund 30 motivierte Lehrlinge in den Lehrberufen Koch/Köchin, Gastronomiefachmann/-frau und Hotel- und...

Die „Junior Skills“, das ist die Landesmeisterschaft für Tourismusberufe, sind geschlagen. Nahezu 30 Lehrlinge im Beruf als Koch, Gastronomiefachmann(frau) und Hotelgewerbeassistent haben sich heuer der Meisterschaft gestellt, die von der Landesberufsschule Bad Gleichenberg und der Wirtschaftskammer Steiermark (Fachgruppe Hotellerie und Gastronomie) organisiert wurde. Und dabei gab es großartige Erfolge für die Teilnehmer aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld: Ergebnisse im Detail: Küche: 1....

WALKERSDORF. Angelika Edelsbrunner, Sous-Chefin bei "Haberl & Finks Delikatessen" aus Walkersdorf holte sich beim ersten steirischen Kren-Award. In der "Delikaterie" Bad Gleichenberger ritterten sechs Finalisten mit ihren scharfen Krenprojekten vor einer vierköpfigen Jury um den Sieg des ersten Steirischer Kren-Awards der Landwirtschaftskammer und dem Verein Steirischer Kren g.g.A. Das Rennen in der Kategorie „Produkte und Innovationen“ machte der Bad Radkersburger FH-Student David Krasser,...

Drei Lehrlinge aus Hartberg-Fürstenfeld mischten bei der Landesmeisterschaft für Tourismusberufe 2018 ganz vorne mit. BAD GLEICHENBERG. Zur großen Leistungsschau avancierte die steirische Landesmeisterschaft für Tourismusberufe 2018 in Bad Gleichenberg. 41 Lehrlinge aus den Bereichen Küche, Service und Hotel- und Gastgewerbeassistenz, maßen sich hier mit den Besten der Besten. Unter Anwesenheit einer hochkarätig besetzten Jury, darunter Stargastronom Christoph Widakowich, der Fischbacher...

Bad Gleichenberg: FH JOANNEUM| Vortragsdauer ca. 90 Minuten. Eingeladen sind alle Interessierten. Der Eintritt ist frei, um eine Spende wird gebeten. Im Rahmen der internationalen Vortragsreihe informieren Ärzte, Psychologen und Heilpraktiker über Heilung auf dem geistigen Weg durch die Lehre Bruno Grönings. Inhalte: • Medizinisch geprüfte Heilungen werden vor-gestellt und allgemein verständlich erläutert. • Geheilte berichten, wie sie von seelischen, organischen sowie ärztlicherseits als...

BAD GLEICHENBERG. Der Golfclub Bad Gleichenberg zeigte im Rahmen des "Golf-Schul-Tages" der Antenne Steiermark den Kindern, wie wichtig eine gute Strategie und das passende Feingefühl beim Einlochen sind. 19 Golfclubs der ganzen Steiermark beteiligten sich an dem Aktionstag und gaben kostenlose Schnupperkurse. Anmeldungen für nächs-tes Jahr sind ab Herbst unter www.antenne.at möglich.

Nudeln haben immer Saison. Die Zutaten zu Teig und Soße lassen Jahreszeit erahnen. Sie variieren je nach Saison: Es sind beispielsweise Spargel, Bärlauch oder auch Schwammerl, die die beliebten Nudelgerichte der Jahreszeit entsprechend bereichern. Welche Art von Nudeln man wählt und welche Soße man dafür zubereitet, hängt ganz vom Geschmack des Genießers ab. Von Schinkenrahmsoße bis zum Sugo mit Paradeisern und gehacktem Basilikum. „Den Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Sahne aufgießen, mit...

Zutaten für 4-5 Personen Bärlauchgnocchi mit leichter Parmesansoße und Lachs: 30 dag griffiges Mehl 20 dag Erdäpfel 3 Eier, 7 dag Grieß Salz, Pfeffer, Muskatnuss Bärlauch Soße: 1 kleine Schalotte, Butter 0,25 l Schlagobers, Maizena Salz, Pfeffer, 1 Schuss Weißwein 10 dag geriebenen Parmesan Räucherlachs, frische Kräuter Nach dem Rezept von Maria Fortmüller werden die Gnocchi auch in „Marias Bistro“ in Bad Gleichenberg zubereitet: Mehl mit den gekochten, passierten Erdäpfeln, dem Grieß, den...

13 Jungköche stellten beim Wettbewerb in Bad Gleichenberg ihr Können zur Schau. Die geladenen Gäste konnten sich in der Landesberufsschule für Tourismus in Bad Gleichenberg mit Direktor Josef Schellnegger ein viergängiges Menü auf der Zunge zergehen lassen. Nach den Gaumenfreuden kam die Fachjury unter der Leitung von Peter Schmuck beim 11. Wettbewerb „Junge Steirer kochen kreativ“, der vom Club der Chefköche rund um Obmann Harald Herbst veranstaltet wird, zu ihrer Wertung. Rainer Kaufmann vom...

Hinter dem „Fest der Zukunft“ stehen vier Studierende der Fachhochschule. Spielende und tanzende Kinder und Jugendliche, künstlerische und sportliche Herausforderungen und natürlich Unterhaltung pur im Kurpark Bad Gleichenberg vor der Fachhochschule Joanneum: Das „Fest der Zukunft“ lädt wieder Groß und Klein zum gemeinsamen Spaßhaben ein. „Einer der schwierigsten Lernprozesse ist es, mit Unvorhergesehenem umgehen zu können und die Leute richtig einzuschätzen“, so Olha Latikaynen. Die Studentin...

Kaiserwetter herrschte beim Einzug des Kaisers beim heurigen Biedermeierfest in Bad Gleichenberg. Justizministerin Beatrix Karl ließ sich dieses Spektakel in ihrem Heimatort nicht entgehen. Ihr Vater Volker Karl mimte Kaiser Franz Josef. Doris Trummer zog als Kaiserin Sissy standesgemäß in der Pferdekutsche mit in den Kurort ein. Bgm. Christine Siegel und Tourismusobmann Jörg Siegel flanierten ebenfalls in historischen Kostümen.

Der Spargel versetzt die Liebhaber dieses Gemüses in wahre kulinarische Ekstase. Grüne Stangen spitzeln bereits aus der Erde, der weiße Spargel wächst „unter Tag“: Von Mitte April bis Ende Mai können Liebhaber der leichten Küche mit dem beliebten Stangengemüse zu kulinarischen Höhenflügen ansetzen. Viel Fingerspitzengefühl ist bei Anbau und vor allem bei der Ernte erforderlich. „Spargel wird im März gepflanzt, das Kraut im Winter geschlegelt. Erst im dritten Jahr beginnt dann die Vollernte,...

Eine kulinarische Institution feiert Jubiläum: Das 25. Weinforum geht in Bad Gleichenberg heuer erstmals unter der Organisation des Vereins „Winzer Vulkanland“ über die Bühne. Aus diesem Anlass luden Obmann Christoph Neumeister und Geschäftsführerin Margreth Kortschak-Huber zur Pressekonferenz ins Weingut Leitgeb nach Trautmannsdorf. 39 Vulkanland-Winzer werden beim Weinforum am 24. März im Mailandsaal der Landesberufsschule für Tourismus ihre Tropfen persönlich zur Verkostung anbieten. Die...

In Bad Gleichenberg wurde Siegfried Nagl zum Bierbotschafter 2012 ernannt. Wolfgang Haas, Direktor der Tourismusschulen Bad Gleichenberg, lud wieder zur steiermarkweiten Biergala. Im Lauf des Abends, der sich rund um den Gerstensaft drehte, wurde der Grazer Bürgermeister Siegfried Nagl zum Bierbotschafter 2012 ernannt. Er übernahm das Amt von Ex-Sturm-Präsident Hans Rinner. Seine erste offizielle Tätigkeit war, das Fass anzuschlagen. NR Michael Praßl, Bürgermeisterin Christine Siegl und alle...

43 Teilnehmer zeigten beim Wettbewerb für Tourismusberufe ihr großes Können. Beachtlicher Auflauf in der Landesberufsschule Bad Gleichenberg: Beim 8. Landeslehrlingswettbewerb für Tourismusberufe kämpften 23 Teilnehmer in den Küchen, 15 Lehrlinge im Service und 5 junge Damen an der Rezeption (Hotel- und Gastgewerbeassistent) um die Tickets für den Bundeslehrlingswettbewerb in Krems. Viele Gäste konnte „Hausherr“ Direktor Josef Schellnegger „am Ort, wo bemerkenswerte Karrieren starten“ begrüßen....