Bioprodukt

Gestern gab es im Forum Kloster Gleisdorf eine Diskussionsrunde mit Thomas Gschier und Josef Renner von der Bio Ernte Steiermark zum Thema" Ist Bio ein Teil der Lösung?". Außerdem diskutierten noch Martin Grassberger (Gerichtsmediziner, Anthropologe) und Petra Wähning ( Kommunikation und Marketingexpertin) an diesem Abend mit. Die Moderation übernahm Werner Ranacher vom ORF Steiermark. Wie gesund ist Bio eigentlich wirklich und wieviel Bio isst Herr und Frau Österreicher eigentlich davon....

Regionale Produzenten sollten bevorzugt werden - privat, aber auch in Unternehmen. BEZIRK KITZBÜHEL (niko). Regional, saisonal, biologisch – wenn's ums Essen (und Trinken) geht, sollte man daheim zugreifen. Egal ob es um Obst & Gemüse, Fleisch oder Käse geht oder auch um "härtere" Sachen wie Bier und Schnaps. Vor allem auf Produkte mit weiten Transportwegen sollte man vermeiden. Beim Fleisch heißt es: Weniger häufig und dafür besseres (heimisches) Fleisch essen. Und "bio" ist nicht "bio":...

Text und Fotos von Yu Hui Von 14. bis 15. September hat die Firma STYX Naturcosmetic GmbH in Obergrafendorf eine Hausmesse veranstaltet. Präsentiert wurden viele attraktive Naturkosmetikprodukte und edle handgemachten Bio-Schokoladen mit Früchten oder knackigen Nüssen aus eigener Produktion. Von Partnern aus der Genussregion Österreich kamen einige Spezialitäten dazu, durch Käsehütte, Weingut Freudhofmaier, Fossilienwelt Weinviertel usw. Viele sich für naturkosmetische Pflege begeisterte...

WOLKERSDORF/WIESELBURG. Gleich in zwei Hauptkategorien und in zwei Sonderkategorien vergaben BIORAMA und die Messe Wieselburg auf der Bio Österreich erstmals die Auszeichnung „Bio-Produkt des Jahres“. 49 Einreichungen Schon die Shortlist war beeindruckend: 49 Bio-Produkte waren in die engere Wahl fürs „Bio-Produkt des Jahres“ gekommen. Nominiert waren hochwertige handwerkliche Produkte von bäuerlichen Direktvermarktern ebenso wie Produkte von Konzernen, die bio erst in letzter Zeit für sich...

ITTER (navi). Bei der heurigen DLG-Prüfung "Bioprodukte" konnte das  Familienunternehmen Biologon GmbH von 17 eingereichten Bioprodukten 16 Goldmedaillen und eine Silbermedaille erreichen. GF Martina Pletzenauer: „Wir sind stolz,  unserem Ruf mit qualitativ hochwertigen und innovativen Bioprodukten gerecht zu werden und freuen uns sehr über diese Auszeichnungen.“ Mit Bio Kurkuma Crunchy und Bio Dinkel Bircher Müsli wurden auch zwei Neuprodukte auf Anhieb mit "Gold" ausgezeichnet.