Business-Lunch

Beim Essen plaudert es sich bekanntlich am besten – mit unserem wöchentlichen Format „Business-Lunch“ bitten wir daher Grazer Unternehmerinnen und Unternehmer zu Tisch in ihr Lieblingslokal und sprechen über ihren Betrieb, ihren Werdegang, die Branche, die Firmenphilosophie und vieles mehr. Die Beiträge machen deutlich, wie vielseitig und innovativ die Grazer Wirtschaftslandschaft und Gastro-Szene sind.

Beiträge zum Thema Business-Lunch

Jan Pannenbäcker, Alexander Schlick und Redakteurin A. Unterholzer wurden von "Fridda&Maxx"-Restaurantleiter Philipp und Jonee bedient. | Foto: Konstantinov
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Schrotthandel "Metaloop"
Dreckige Branche mit Nachhaltigkeits-Potenzial

Die "Metaloop"-Chefs Jan Pannenbäcker und Alexander Schlick sprechen im Interview mit MeinBezirk.at über den Schrotthandel der Zukunft – der sich wohl nicht von Graz aus entwickelt. GRAZ. Ohne einen physischen Schrottplatz, dafür mit einer digitalen Plattform verfolgt der Grazer Altmetallhändler Metaloop (vormals Schrott24) das Ziel, die Recyclingquote von Metall zu erhöhen und damit den CO2-intensiven Abbau von Primärrohstoffen zu verringern. Seit seiner Gründung 2016 befindet sich das...

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Business-Lunch im "Promenade": Tamara Portugaller und Redakteurin Antonia Unterholzer wurden von Restaurantleiter Pascal Eferl bedient. | Foto: Konstantinov
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Business-Lunch mit "REKA"
"Viele denken nur an Schmutz und WC-Papier"

Die "REKA"-Chefin Tamara Portugaller spricht im Interview mit MeinBezirk über Putzmittel und Hygiene, die Auswirkungen der Corona-Pandemie und Herausforderungen bei der Personalsuche.  GRAZ. WC-Papier, Handseife, Spülmittel – "REKA" versorgt seine Kunden seit 1987 mit Produkten, die wir tagtäglich gebrauchen, denen wir aber nur selten Beachtung schenken. Im Business-Lunch mit MeinBezirk im "Café Promenade" (siehe unten) spricht Junior-Chefin Tamara Portugaller über das Unternehmen. Wie verlief...

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Business-Lunch in der Smart City: Christoph Klescher und Redakteurin Antonia Unterholzer wurden im "Streets" von Alina bedient. | Foto: MeinBezirk.at
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Business-Lunch mit "Paul & Bohne"
"Kaffee ist nicht gleich Kaffee"

Mit welchem Produkt die Grazer Kaffeerösterei "Paul&Bohne" neuerdings "abhebt", erzählt Geschäftsführer Christoph Klescher beim Business-Lunch mit "MeinBezirk.at. GRAZ. Grazer Kaffeeliebhaber kommen an "Paul&Bohne" nicht vorbei – 2018 wurde die Kaffeerösterei als Tochterunternehmen der Albin Sorger GmbH gegründet, mit einer Schaurösterei in der Smart City eröffnete man im Oktober 2023 den dritten Standort. Geschäftsführer Christoph Klescher traf sich zum Business-Lunch mit "MeinBezirk.at" im...

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Alles Italien: Feinkosthändler Christian Tersanski und "MeinBezirk"-Redakteurin Antonia Unterholzer wurden im Ristorante Corti von Karolina bedient. | Foto: Brand Images
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Business-Lunch
"Il Pastaio" ist die Tür von Graz nach Italien

"Alles Italien" diese Woche beim Business-Lunch: "Il Pastaio"-Chef Christian Tersanski hat beim italienischen Mittagessen im Ristorante Corti über Menschlichkeit und italienische Feinkost in seinem Geschäft gesprochen. GRAZ. Mit der Eröffnung des Spezialitätengeschäfts "Il Pastaio" am Kaiser-Josef-Platz Anfang der 1980er-Jahre, hat die damalige Besitzerin Verena Schilhan ein Stück Italien nach Graz gebracht. "Vor 40 Jahren gab es bei uns weder italienische Nudeln noch Mozzarella oder...

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Business-Lunch im "Clocktower": Cura-San-Gründer Karl Nestler sprach mit Redakteurin Antonia Unterholzer über seinen Werdegang. | Foto: Konstantinov
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Business-Lunch mit "Cura-San"
Ein Sturz, der zum Höhenflug wurde

Die Firmengeschichte von "Cura-San" ist geprägt von harten Schicksalsschlägen und starker Willenskraft. Beim Business-Lunch mit MeinBezirk.at gibt Gründer und Geschäftsführer Karl Nestler tiefe Einblick.  GRAZ. Durch die Eigenproduktion von Orthesen, Prothesen, Bandagen, Miedern und den Vertrieb von Stoma-, Inkontinenz-, Rehab- und Hauskrankenpflegeartikeln, stattet "Cura-San" seit nunmehr 30 Jahren Menschen mit Handicap aus. Der Orthopädie- und Sanitätsfachhandel ist mittlerweile an vier...

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Zum Business-Lunch mit Martin Pansy (Mitte) von Nuki, servieren Rebecca und Marvin (rechts im Bild) vom Incafé im Messequartier das Tagesgericht. | Foto: Brand Images e.U.
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Business-Lunch
Martin Pansy über die Türschlösser der Zukunft

Digitalisierung auf allen Ebenen. Martin Pansy von Nuki ist sich sicher: Die Umstellung von mechanischen auf digitale Türschlösser wird kommen.  GRAZ. Mit einer innovativen und zukunftsorientierten Idee zum europäischen Marktführer unter den Anbietern digitaler Schließsystem. Die Brüder Jürgen und Martin Pansy gründeten vor sieben Jahren die Firma Nuki. Zum Business-Lunch mit MeinBezirk.at hat sich der Grazer Unternehmer im Incafé getroffen, weil er das inklusive Konzept von Jugend am Werk...

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Kerstin Feiertag spricht beim Business-Lunch mit Redakteurin Antonia Unterholzer im "Kai 36" über "Sestra" und lokales Einkaufen. | Foto: Brand Images
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Business-Lunch
Kerstin Feiertag über Mode und lokales Einkaufen

"Sestra"-Inhaberin Kerstin Feiertag zeichnet beim Business-Lunch mit "MeinBezirk.at" ein positiveres Bild von der Modebranche sowie von der Lebendigkeit der Grazer Innenstadt, als es gemeinhin oft getan wird.   GRAZ. Mit ihrem Concept Store "Sestra" am Dietrichsteinplatz bringt Geschäftsführerin Kerstin Feiertag seit acht Jahren nicht nur internationalen Fashion-Flair nach Graz, sondern setzt auch auf lokale Marken. Zum Business-Lunch mit MeinBezirk.at hat sich die Grazer Unternehmerin im "Kai...

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Bäckermeister Martin Auer beim ersten Business-Lunch im Jahr 2022. | Foto: Konstantinov
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Rückblick Business-Lunch 2022
Zu Tisch mit der Grazer Wirtschaft

Wie vielfältig, innovativ und spannend die Grazer Wirtschaft ist, hat "MeinBezirk" dieses Jahr bei etlichen Mittagessen erkundet: 27 Grazer Unternehmerinnen und Unternehmer gaben 2022 beim Business-Lunch Einblicke in die unterschiedlichsten Branchen und ihre jeweiligen Firmenphilosophien.  GRAZ. Von "A" wie Martin Auer bis "Z" wie Christian Zöscher – MeinBezirk hat 2022 wieder die ganze Bandbreite der Grazer Wirtschaftstreibenden zum Mittagessen geladen, um über die jeweiligen Branchen, das...

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Zum "Lunch" mit und bei Martin Auer gibt es Brot – zum Essen und als Gesprächsthema Nummer Eins im Interview mit "Woche"-Redakteurin Antonia Unterholzer. | Foto: Konstantinov
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Business-Lunch
Martin Auer will dem Brot die Seele zurückgeben

Der Grazer Bäckermeister und Unternehmer Martin Auer hat mit "MeinBezirk.at" beim Business-Lunch im Atelier Martin Auer über seine Unternehmensphilosophie, Work-Life-Balance, das Aussterben von Bäckereien und die Seele von Brot gesprochen. GRAZ. Beim Essen plaudert es sich besonders gut – besonders übers "Business". MeinBezirk.at lässt deshalb den Business-Lunch wieder aufleben, bei der wir jede Woche mit Grazer Unternehmerinnen und Unternehmern in einem Lokal ihrer Wahl zu Mittag essen und...

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Nach einem sehr intensiven Gespräch haben Peter Käfer (l.) und Christoph Hofer beim Interview im Galliano Energie geladen. | Foto: Foto Jörgler
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Die Energiezukunft startet schon heute: Businesslunch mit meo Energy

Integrales Energie-Management als Trumpf: meo Energy hat damit ein Alleinstellungsmerkmal geschaffen. Wie schafft ein Land wie Österreich die Energiewende? Neben großen politischen Entscheidungen, wie jener, dass Graz zur Klima-Innovationsstadt Nummer Eins werden will, sind es vor allem auch die Bürger selbst, die Änderungen herbeiführen können. Genau da setzt das Grazer Unternehmen meo Energy an. Mit speziellen Lösungen für Private und Kommunen wollen Peter Käfer und sein Team die...

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