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Beiträge zum Thema christstollen

Gertraud Berghammers Christstollen. | Foto: Gertraud Berghammer

Grieskirchen
Christstollen-Rezept von der Bezirksbäuerin-Stellvertreterin

In der Weihnachtszeit gibt es viele Traditionen und Brauchtümer. Die Bäuerinnen im OÖ Bauernbund leben die Traditionen der Weihnachtsbäckerei. Grieskirchens Bezirksbäuerin-Stellvertreterin verrät das Rezept für ihr liebstes Weihnachtsgebäck. BEZIRK GRIESKIRCHEN. Mit ihrem Weihnachtsstollen macht Bezirksbäuerin-Stellvertreterin Gertraud Berghammer ihrer Familie in der Adventzeit eine große Freude. Die Zutaten sind schnell verrührt und schon steht dem Genuss nichts mehr im Wege. Ihr Tipp: „Der...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Agnes Nöhammer
Rezept für S-förmige Zirben-Butter-Kekse.  | Foto: Thomas Ellwanger
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Salzburger Weihnacht
Lieblingsrezepte für die Weihnachtsbäckerei

Man weiß nicht wie es passiert, aber irgendwie hat man immer jede Menge Keksrezepte Zuhause und dennoch kann man es nicht lassen nach neuen Ideen zu stöbern. Auch in den Redaktionen der RegionalMedien Salzburg haben sich schon so einige angesammelt. SALZBURG. Wir haben hier auf MeinBezirk.at für euch Rezepte aus unseren Redaktionen und von unseren Regionauten für die süße Verführung zur Weihnachtszeit zusammengestellt und natürlich kommen auch immer wieder neue dazu. Viel Spaß beim Nachlesen...

  • Salzburg
  • Pongau
  • Anita Empl
Dresdner Christstollen: Das ist das Lieblingsrezept von Gertraude Martinek aus Sitzenberg-Reidling | Foto: Martinek
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Lieblingsrezepte aus NÖ
Dresdner Christstollen von Gertraude Martinek

Schweinsbraten, Kürbiskernschnitzel, Erdäpfelpuffer, Palatschinken, Schwarzwälderkirschtorte oder Burger? Die BezirksBlätter suchen die besten Rezepte aus 100 Jahren Niederösterreich. Gertraude Martinek verrät ihr Lieblingsrezepte: Ein Christstollen, der immer schmeckt. Dieses Rezept stammt direkt aus Dresden, lässt sie wissen. NÖ / BEZIRK TULLN. Zutaten: 1/2 kg Mehl, 6 dag Germ, 5 dag Zucker, 1/8 l lauwarme Milch, 20 dag Butter (weich), 1 Eßl. Schmalz, abgeriebene Zitronenschale, 1 Ei, 1 Prise...

  • Niederösterreich
  • Karin Zeiler
Nur Zucker und Marzipan: Bei Vinzenz Bäuerle entstehen Kunstwerke wie dieser Weihnachtswald aus natürlichen Zutaten
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Süßer Treffpunkt: die Kurkonditorei Oberlaa

Die Erfolgsstory der Kurkondtorei seit ihrer Gründung 1974 ist beispielgebend - die Qualität der Köstlichkeiten ebenfalls. Vinzenz Bäuerle ist seit 24 Jahren im Unternehmen tätig, zuerst als Zuckerbäckermeister, seit 15 Jahren als Chefpatissier und seit 11 Jahren sorgt er als Geschäftsführer dafür, dass die große Tradition des Hauses hochgehalten wird. Neues wird zum Klassiker Zu jeder Saison überrascht er mit köstlichen Innovationen. Die dann oftmals so begeistert von den Kunden angenommen...

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  • Ulrike Kozeschnik-Schlick

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