Ernte

HERZOGSDORF. Das größte Projekt der Gesunden Gemeinde Herzogsdorf heuer ist der Schulgarten der Volksschule. Ihren Ursprung hatte die Idee im vorigen Jahr, als es in einer Arbeitskreissitzung darum ging, „Spuren“ in der Gemeinde zu hinterlassen. Es kam dann der Vorschlag, eine Erdäpfelpyramide zu errichten. Nachdem auch die Volksschule von sich aus bereits Überlegungen angestellt hatte, einen Schulgarten zu errichten, ergab eins das andere. So wurde heuer im Mai auf Initiative der Gesunden...

STEYR. Mit den Morgentaugärten setzt der Hofkirchner Biobauer, Unternehmer und Biopionier Christian Stadler seit 2015 mittlerweile auf fünf Hektar und an sieben Standorten in Linz, Leonding und Steyr grüne Bio-Akzente im städtischen Raum. „Ich möchte Menschen ohne Grundbesitz die Möglichkeit zum eigenen biologischen Gärtnern bieten. Und der Erfolg und die Kundenzufriedenheit geben uns recht. Wir haben in unserer zweiten Saison fast 100 % Zuwachs und freuen uns über fast 400 zufriedene...

Seit heuer können Hobbygärtner auch in der Hanuschstraße ihr Gemüse in einem Morgentaugarten anpflanzen. LINZ (jog). Das eigene Gemüse anpflanzen und ernten, sich die Hände schmutzig machen – eine Sehnsucht, die auch immer mehr Menschen in der Stadt haben. Mit den "Morgentaugärten" startete letztes Jahr in Linz ein "Urban Farming"-Projekt, das genau diesen Bedürfnissen nachkommt. An mittlerweile sieben Standorten in Linz können Stadtbewohner ein Stück Ackerland mieten. Bioproduzent "Morgentau...

Bei Familie Blumenschein in Dietach gibt es Mini-Kiwis zu kaufen oder selber zu ernten. DIETACH. "Wir waren auf der Suche nach etwas anderem, etwas Neuem. Da sind wir auf die Mini-Kiwis gestoßen", erzählt Josef Blumenschein, der für seine Erdbeeren- und Blumenkulturen bekannt ist. 2010 wurden über 200 Pflanzen aus vier verschiedenen Sorten gesetzt. Die Mini-Kiwi kommt ursprünglich aus Ostasien. Das Besondere: Sie ist an der Frucht, Blatt und Stängel unbehaart. Die Früchte sind länglich oval...

"Auf zur Erdäpfel-Ernte" lautete das Motto, dass Kinder einlud, die bunten Knollen auszugraben. EFERDING. Mitten in der Stadt, genauer gesagt in der Erdäpfelpyramide in der Grünfläche am Stadtplatz, warteten rote, blaue und gelbe Kartoffeln darauf von fleißigen Kinderhänden ausgegraben zu werden. Unter der Anleitung von Manfred Schauer von den Eferdinger Landl Erdäpfeln wurden mehr als 20 Sorten von insgesamt drei Klassen der Volkschule Nord Eferding ausgebuddelt. Darunter die Sortenklassiker...

EFERDING. Die Erzeugergemeinschaft "Eferdinger Landl-Erdäpfel" hat die Region nun zum nördlichsten Anbaugebiet der Süßkartoffel gemacht. Die Knolle mit der roten Schale wurde bisher meistens aus Amerika importiert. Das soll sich jetzt ändern. "Wir wollen unsere Süßkartoffeln nicht nur ab Hof anbieten, sondern auch in die Geschäfte bringen", so Obmann Manfred Schauer. Agrar-Landesrat Max Hiegelsberger begrüßt die Aktion: "Dadurch können wir Importware ersetzen, heimischen Landwirten und...

BEZIRK, NAARN. Die Erdbeerernte startet heuer bei uns etwas später – dafür aufgrund der letzten heißen Tage gleich voll durch! Rund drei Kilo werden pro Kopf und Jahr verspeist. Auch Florian darf schon die eine oder andere süße Frucht am Feld seines Onkels Reinhard (Frischgemüse Derntl, Naarn) kosten und findet sie zum Anbeißen. Wer die Erdbeeren einmal nicht pur genießen will, für den haben wir ein pikantes Erdbeerrezept. Erdbeer-Minze-Salsa mit Hühnerbrust (Quelle: AMA-Marketing) Zutaten für...

KLEINRAMING. Die Schüler der Volksschule Kleinraming konnten sich heuer über eine tolle Kürbisernte vom schuleigenen Hochbeet freuen. Das Hochbeet wurde vergangenes Jahr von der Firma Hangerholz gespendet und mit Hilfe der Eltern angelegt. Betreut wird nun das Gemüsebeet von den Schülern, unter der Leitung von Lehrerin Michaela Wurdinger mit Unterstützung des Elternvereines. Schon im Frühsommer konnten Erdbeeren, Kohlrabi, Karotten & Co bei der gesunden Jause verzehrt werden. Die gesunden...

Wo: Niederkappel, 4133 Niederkappel auf Karte anzeigen

Sie sind rund, kalorienarm und vor allem gesund. Kürbisse galten lange Zeit als typisches Arme-Leute-Essen. Ein Image, das sich mittlerweile geändert hat. Ob Suppe oder Püree, Marmelade oder Torte: Durch die Sortenvielfalt eignen sich Speisekürbisse sowohl für pikante als auch süße Gerichte. Sie sind reich an Kalium, Calcium und Zink, wirken entwässernd und harntreibend. Neben dem Fruchtfleisch sind vor allem die Kürbiskerne sehr wertvoll. Kürbiskernöl zählt als das „grüne Gold”. Reich an den...

HÖHNHART. Am 6. September lud die Gesunde Gemeinde die Höhnharter Kinder zur Erdäpfelernte an der Erdäpfel-Pyramide bei der Volksschule Höhnhart ein. Auch einige Eltern ließen sich den Spaß nicht nehmen und waren wie die Kinder mit Eifer bei der Sache. Beet für Beet wurde von der Pyramide händisch abgetragen und umgegraben. Amtsleiter Martin Erhart hielt alles auf Video fest. „Diesen Film werden wir der Volksschule Höhnhart zur Verfügung stellen, damit die Kinder sehen können, wie viele...

GILGENBERG. Ein eigenwilliges Karottenpaar entdeckten die Kinder bei der Karottenernte im Hochbeet des Kindergartens in Gilgenberg. Die eng umschlungenen Karotten wurden schließlich einer Kindergartenhelferin als Symbol der Liebe zur Hochzeit geschenkt.

SIGHARTING. Alle Maschinen und Geräte sind für den Auftakt der Ernte gerüstet. So steht der Erntesaison 2014 nichts mehr im Weg. Es gilt, in den kommenden Wochen rund 100 Hektar Ölkürbis im Anbaugebiet von pramoleum zu ernten, die Kerne zu waschen, zu trocknen und kühl einzulagern oder zur Verarbeitung vorzubereiten. Interessierte können im Rahmen einer Exkursion pramoleum besuchen und einen Blick hinter die Kulissen werfen.

Wo: Eidenberg Edt, Edt, 4201 Edt auf Karte anzeigen

Mengenmäßig überdurchschnittlich fällt die heurige Ernte laut Oberösterreichs Landwirtschaftskammerpräsident Franz Reisecker aus. Bei Winterweizen stieg die Produktion gegenüber dem Vorjahr um 18 Prozent auf 370.000 Tonnen an. Mit 7,8 Tonnen Durchschnittsertrag pro Hektar, bedeutet das einen Ertragsrekord. Zuwächse gibt es auch bei Wintergetreide, Sommergetreide und Triticale. Beim Mais – der noch auf den Feldern steht – dürften heuer 550.000 Tonnen geerntet werden. Nach 380.000 Tonnen im...

Wo: Bad wimsbach, Bad Wimsbach-Neydharting auf Karte anzeigen

PERWANG. In ihrer Freizeit baute Alexandra Maislinger, zuständig für die Nachmittagsbetreuung an der VS Perwang, ein Hochbeet für den Schulgarten. Das Material wurde von der Perwanger Firma Buchwinkler gesponsert. Mit den Nachmittagskids setzte Maislinger verschiedene Kräuter- und Gemüsesorten an. Nun warten die kleinen Gärtner gespannt auf die Ernte.

Im Familienbundzentrum St. Florian wird auf den bewussten Umgang mit Nahrungsmittel geachtet. Um bereits den Kleinsten den Wert von Bio-Gemüse zu vermitteln, werden im Rahmen des Projektes „Kinder am Bauernhof“ Kartoffeln, Salat und vieles mehr angepflanzt. „Unter der professionellen und engagierten Anleitung von Landwirt Christian Stadler pflegen die Kinder ihre Schätze und die Ernte bringt neben gesunder Ernährung auch viel Spaß mit sich. Wir bedanken und bei Herrn Johannes Mayrbäurl, dass er...