Früchte

Beiträge zum Thema Früchte

Die Schüler:innen der Partnerschule der MS St. Georgen haben 13.000 Bäume gezogen. Für die werden Paten gesucht.  | Foto: tumaini.hoffnung
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MS St. Georgen
13.000 Fruchtbäume in Tansania warten auf ihre Paten

An einer Partnerschule der MS St. Georgen in Tansanisa, zogen Schüler:innen 13.000 Baumsämlinge. Die warten nun darauf eingepflanzt zu werden. Privatpersonen, Schulen, Vereine und Firmen sind eingeladen, sich an der Aktion zu beteiligen und für zwei Euro eine Baumpatenschaft zu übernehmen.  ST. GEORGEN. Die Bäume helfen Lebensbedingungen zu verbessern, schenken Hoffnung und leisten zudem einen bemerkenswerten Beitrag zum Klimaschutz. Um einen nachhaltigen Erfolg dieser Initiative zu erreichen,...

  • Vöcklabruck
  • Silvia Viessmann
Johannes Gruber mit einem Marillenbaum, der in den nächsten Tagen geerntet wird. | Foto: Privat

Aktuell genug Marillen
Niederneukirchner Marillenbauern trotzten Frost

Während es in der Wachau kaum Marillen gibt, können die Grubers vom gleichnamigen Marillenhof in Niederneukirchen mit der Ernte zufrieden sein. Trotz des Frostes Anfang April, gibt es aktuell viele Früchte. NIEDERNEUKIRCHEN. "Die Frühsorten haben einen Frostschaden gehabt und die Spätsorten einen reichlichen Behang", berichtet Marillenbauer Johannes Gruber. So erleben die Grubers im Vergleich zu den Wachauer und Schartener Bauern eine sehr positive Situation. "Wir haben zwar im Frühjahr auch...

  • Enns
  • Sandra Würfl
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Lust auf eine Mehlspeise?
Tini's Pfirsichauflauf

Man braucht dazu: - 100 g Staubzucker - 120 g Gries - 1 Pkg. Speisetopfen - 1 Pkg.Vanillezucker - 1/2 Pkg Backpulver - 70 g zerlassene Butter - 3 bis 4 Eier -  Pfirsichspalten Los geht's: 1. Eischnee schlagen 2. Dotter, Staubzucker, Vanillin und Butter schaumig rühren. 3. die restlichen Zutaten beimengen. 4. zum Schluss Eischnee und zerkleinerte Pfirsichstücke unterheben. 5. in eine gefettete Auflaufform geben und bei ca. 180 Grad 40 min. goldbraun backen.  Mit Puderzucker bestreuen. Es eignen...

  • Salzkammergut
  • martina dachs-knoll
Siegerbild Nummer Eins ist von Doris Steininger. Titel: Augapfel. | Foto: Doris Steininger
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Ausstellung Fotoclub Esternberg
Sieg für Augapfel und Haugstein

ESTERNBERG. Mit dem Thema "Früchte" und einem kreativen Plakat lockten die Mitglieder des Esternberger Fotoclubs über 300 Besucher in die Ausstellungshalle in der Mittelschule Esternberg. 81 Bilder wurden ausgestellt – die Früchte-Aufnahmen mit einigen Arbeiten zu anderen Themen aufgestockt. Am Ende teilten sich Doris Steininger mit ihrer Fotografie "Augapfel" und Theresia Penzinger, die den "Haugstein" in einer stimmungsvollen Abendaufnahmen abgelichtet hat, mit je 44 Stimmen in der...

  • Schärding
  • Michelle Bichler
Bunte Vielfalt im Glas erfreut in der kalten Jahreszeit | Foto: Barbara Strasser
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Tipps und Tricks für den Winter
Wie man Gemüse und Obst haltbar macht

Die Schätze aus dem Garten einkochen und fermentieren: Seminarbäuerin Barbara Strasser gibt Tipps. NIEDERNEUKIRCHEN. Gemüse und Obst haltbar machen ohne weiteren Stromverbrauch bei der Lagerung: Was derzeit voll im Trend liegt, wird schon seit Jahrhunderten praktiziert. „Jede Familie hat so ihre Methoden, Gemüse und Obst haltbar zu machen. Man sollte bei älteren Generationen nachfragen, denn altes Wissen ist sehr kostbar“, rät Seminarbäuerin Barbara Strasser vom Bio Grabnerhof in...

  • Enns
  • Lieselotte Hemetsberger
schnelles, cremiges Himbeer-Limetteneis | Foto: Katrin Ebetshuber
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Süßer Genuss
Cremiges Himbeer-Limetteneis

Sommerzeit ist Eiszeit. Warum also nicht einmal selbst Eis machen? Der Sommer ist reich an verschiedensten süßen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen, Marillen und viele andere. Allesamt lassen sich zu herrlichen Leckereien verarbeiten. Das heutige Eis-Rezept mit Himbeeren eignet sich super für heiße Tage und die Himbeeren im Rezept können ganz einfach auch durch andere tiefgefrorene Früchte aller Art ersetzt werden.  Zutaten (6 Portionen) 300 g gefrorene Himbeeren400 g Skyr1 EL...

  • Oberösterreich
  • Katrin Ebetshuber
köstliche saftige Zwetschken / Klaus Costadedoi | Foto: Klaus Costadedoi
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Die Zwetschken- und Früchtebörse ist wieder da

Heuer sieht es nach einer reichen Ernte bei Zwetschken, Äpfeln und Birnen in der Naturparkregion aus. Damit es zu einer optimalen Nutzung dieser Fruchtfülle kommt, aktiviert der Verein Naturpark Attersee-Traunsee für Bewohner und Bewirtschafter des Naturparks wieder die beliebte Zwetschken- und Früchtebörse. Sie wohnen und bewirtschaften Streuobstwiesen im Naturpark und haben Zwetschken-/Obstbäume, die Sie nicht mehr (alle) beernten können oder wollen? oder.... Sie suchen nach Möglichkeiten...

  • Vöcklabruck
  • Sabine Pumberger
So wird der fertige Nachgarten im Mitterweg aussehen. | Foto: Stadtgemeinde Attnang-Puchheim

Naschgarten angelegt
Attnang-Puchheim: Naschen im Stadtgebiet

Entlang eines beliebten Spazierweges wurde ein kleiner Naschgarten angelegt. Sobald die Gehölze Früchte tragen sind alle eingeladen, diese zu pflücken und zu genießen. ATTNANG-PUCHHEIM.  Von der Idee, einen „Pflückgarten“ für die Bevölkerung anzulegen, bis zur Umsetzung ist nicht einmal ein halbes Jahr vergangen. Auf Initiative von Umweltstadträtin Dagmar Thaller wurde eine bislang wenig attraktive Grünfläche im Mitterweg in einen kleinen Park mit verschiedenen Obstgehölzen verwandelt....

  • Vöcklabruck
  • Alfred Jungwirth
Spitz-Geschäftsführer Josef Mayer. | Foto: Spitz

Mehr Qualität dank heißem Sommer

ATTNANG-PUCHHEIM. Die Lager des Lebensmittelherstellers Spitz werden derzeit mit dem Obst der heurigen Saison gefüllt. Mehr als 10.000 Tonnen Früchte, zum größten Teil aus Oberösterreich, werden zu Sirupen, Edelbränden und anderen Produkten verarbeitet. Kleinmengen kommen aus den Obstgärten der Anrainer in Attnang-Puchheim. „Überaus hochwertig und aromatisch“ sei die Ernte heuer dank der Rekordtemperaturen im Sommer, wie Spitz-Geschäftsführer Josef Mayer versichert. Außerdem rechnet man mit...

  • Oberösterreich
  • Ingo Till

Naturpark ruft Zwetschken- und Früchte-Börse ins Leben

Nützen Sie diese Gelegenheit und rufen Sie uns an. Naturpark Attersee-Traunsee Tel: 07663/20135 - Kennwort Zwetschkenbörse Nach zwei nahezu fruchtlosen Obstjahren sieht es heuer nach einer reichen Ernte bei Zwetschken, Äpfeln und Birnen in der Naturparkregion aus. Damit es zu einer optimalen Nutzung dieser Fruchtfülle kommt, ruft der Verein Naturpark Attersee-Traunsee für Bewohner und Bewirtschafter des Naturparks eine Zwetschken- und Fruchtbörse ins Leben. Sie wohnen und bewirtschaften...

  • Vöcklabruck
  • Sabine Pumberger
Blaue Karotten | Foto: Wilhelm Frickh
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Junges Gemüse und freche Früchtchen - Gartenvortrag

Der reich bebilderte Vortrag von Wilhelm Frickh, dem Landesgartenfachberater des Oö. Siedlerverbands am Mittwoch, den 7. März 2018, zeigt alte „Großmuttersorten“, die optimal an unser Klima angepasst sind. Was pflanzten unsere Großeltern im Garten und welches Gemüse ist heute in? Es lohnt sich, alte, regionale Gemüsesorten zu pflegen. Dazu kommen viele Neuzüchtungen und interessante Gemüsesorten aus aller Welt. Fruchtig frech kommt so manches Beerenobst daher, das dazu noch vitaminreich und...

  • Grieskirchen & Eferding
  • Siglinde Hollnsteiner
Topinambur-Suppe | Foto: Streicher

Zutatenliste für 3-gängiges Menü von Seminarbäuerin Elisabeth Streicher

Topinambur-Suppe mit gebackenen Käsewürfeln Jägerschnitzel in Champignon-Obers - Soße Most - Grießflammerie mit Zwetschkenröster Topinambur-Suppe mit gebackenen Käsewürfeln für 4 Personen Zutaten: 400g Topinambur, 100g Sellerie, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1EL Butter, ca. 800ml klare Suppe, 200ml Obers, 2EL Petersilie Zubereitung: Topinambur, Sellerie, Zwiebel und Knoblauch schälen. Grob würfeln, in Butter anschwitzen. Mit Suppe und Obers ablöschen und zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen...

  • Linz-Land
  • Roswitha Scheuchl

Kräuterreise

siehe Beilage Wann: 13.09.2017 17:30:00 Wo: Familien- und Sozialzentrum, Schulgasse 2, 4770 Andorf auf Karte anzeigen

  • Schärding
  • Familien- und Sozialzentrum Andorf
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Fruchtleder

gesund naschen bei fruchtleder handelt es sich um getrocknetes fruchtpürree, zutaten für das fruchtleder: brombeeren (oder erdbeeren oder was auch immer du am liebsten magst) 1 el honig zubereitung: brombeeren in ein hohes gefäß geben, 1 el honig dazu, es braucht nicht mehr süße, da durch das trocknen das fruchtleder automatisch durch das verdunsten des wassers an fruchtsüße gewinnt. wer es vegan machen möchte, nimmt statt honig birkenzucker oder kokoszucker mit dem stabmixer einmal schön durch...

  • Vöcklabruck
  • christian gaisberger
Veronika Eder kocht Früchte zu Aufstrichen ein oder verwandelt sie in hochprozentige Spezialitäten.

Obst kreativ veredeln

Bäuerin Veronika Eder gibt Tipps zum Einkochen und Haltbarmachen von frischen Früchten. ATZBACH (rab). "Beim Kombinieren der Früchte kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen", sagt Veronika Eder aus Atzbach. Die ehemalige Ortsbäuerin verkauft seit etwa 15 Jahren selbstgemachte Marmeladen und Säfte. Dafür verwendet sie ausschließlich Obst aus dem eigenen Garten sowie selbstgepflückte Waldhimbeeren, Waldbrombeeren und Holunderbeeren. Diese werden sofort nach der Ernte eingefroren und kommen...

  • Vöcklabruck
  • Maria Rabl
Erdbeermarmelade gelingt am besten mit reifen, frischen Früchten direkt vom Feld! | Foto: LK OÖ
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Unsere Tipps für selbstgemachte Erdbeermarmelade

Die Erdbeersaison ist voll im Gang und für Genießer ist klar: kein Sommer ohne Erdbeeren. Damit man auch nach der Saison noch etwas von den süßen Früchtchen hat, hier die besten Tipps für selbstgemachte Marmelade. Nur die besten Früchte Die beste Voraussetzung für eine gelungene Erdbeermarmelade sind frisch geerntete Erdbeeren vom Erdbeerbauern aus der Region. Die Erdbeeren sollten so rasch wie möglich verarbeitet werden. Überschüsse friert man am besten ein (z.B. für Mus). Die Früchte sollen...

  • Oberösterreich
  • Sandra Forstner

Whiskey & Schokolade

Am 20.05.2017 ist es soweit. Der Foto- und Whiskeyclub Attnang/Baumgarting lädt wieder zur Verkostung ein. Thema diesmal: Whiskey & Schokolade Wir kombinieren hervorragenden Whiskey mit den hochwertigen Schokoladen der Manufaktur Frucht & Sinne. Lernen Sie mit uns etwas über die Herstellung von Whiskey und Schokolade und finden Sie mit Hilfe von 7 hervorragenden Kombinationen Ihre persönliche Lieblingsversion von Whiskey & Schokolade. Verkostungsbeitrag: € 40,--/Person Infos dazu auch auf...

  • Vöcklabruck
  • Christian Volkan
Ein guter Smoothie ist gar nicht so leicht. | Foto: rh2010 - Fotolia.com

Mixgetränke - leicht gemacht!

Beim Brauen eines Mixgetränks sind bestimmte Regeln einzuhalten. Was einst als vermeintliche Modeerscheinung begann, hat mittlerweile einen fixen Platz in den sommerlichen Ernährungsplänen vieler Menschen. Die Rede ist natürlich von Smoothies, die uns insbesondere bei warmen Temperaturen mit einem fruchtigen Vitamin-Mix erfrischen. Für Anfänger ist in erster Linie die Wahl des richtigen Gerätes wichtig. Grenzenlose Möglichkeiten Während ein Stabmixer dafür wenig geeignet ist, bietet sich ein...

  • Michael Leitner
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