Eine Idee und viel Begeisterung
Farmgoodies – der „Ölkaiser“ aus dem Mühlviertel
Wogende Leinfelder und die daraus gewonnen Öle und Fasern verschwanden in den vergangenen Jahrzehnten aus dem Mühlviertel. Judith und Günther Rabeder haben sie wieder zum Blühen gebracht. NIEDERWALDKIRCHEN. Die Niederwaldkirchner haben ein nachhaltiges Landwirtschaftskonzept entwickelt, um sich mit dem Anbau und der Verarbeitung von heimischen Bio-Ölsaaten eine Wirtschaftsgrundlage und Unabhängigkeit zu sichern. Seit 2014 produzieren sie in Niederwaldkirchen hochwertige Pflanzenöle aus...