Fleischkonsum

Die Menschen essen immer weniger Fleisch. So heißt es zumindest in einer aktuellen Online-Umfrage zum Fleischkonsum in Österreich. Allerdings gibt es hinsichtlich der Reduzierung des Fleischkonsums einiges an Nachholbedarf, und auch im Burgenland stößt man im Bereich fleischlose Alternativen und Aufklärungsinformationen nach wie vor an seine Grenzen.  BURGENLAND. Die Auswirkungen übermäßigen Fleischkonsums sind verheerend. Ein Drittel aller Treibhausgasemissionen gehen laut dem Weltklimarat auf...

Die österreichischen Konsumdialoge fanden in Hallein erstmals statt – mit einem ungewöhnlichen Angebot. HALLEIN. Metzger und Veganer im Gespräch über Fleischkonsum: ein seltenes Bild. Doch genau solche Konfrontationen waren das Ziel der österreichischen Konsumdialoge, die heuer erstmals stattfanden, und zwar in Hallein auf der Pernerinsel. "Wenn wir nur eine Seite reden lassen, kommen wir nicht weiter. Wir müssen Brücken schaffen und Mauern einreißen", zeigt sich Sebastian Bohrn Mena, Gründer...

WHO: Tabak, Asbest, Dieselabgase - Wurst: Die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) hat den Verzehr von verarbeitetem Fleisch als krebserregend eingestuft. Dazu Informationen als KURZ-INFO: [VIDEO 1] http://www.welt.de/gesundheit/article148046520/Wuerstchen-und-Schinken-sind-krebserregend.html [VIDEO 2] http://www.zeit.de/video/2015-10/4579188413001/krebs-verarbeitetes-fleisch-nach-who-krebserregend Fleischerzeugnisse: Selbe Kategorie krebserregender Stoffe wie Tabakrauch und Asbest...

Nie wieder Fleisch? Dienstag, 30. Juli um 20:15 Uhr (62 Min.) Wiederholung am Donnerstag, 01.08. um 8:55 Uhr Unfassbare Zustände in der Putenmast, Antibiotikaeinsatz in der Geflügelzucht allgemein, nicht fachgerechte Tötungen von Rindern - Fleischproduzenten stehen in der Kritik. Hinzu kommt, dass Futterexporte aus Dritte-Welt-Ländern dort zu Hunger führen und dass Exporte dorthin die Märkte zerstören. Über die verheerenden Auswirkungen der massenhaften Fleischproduktion. In den letzten 50...