FS Hartberg-St. Martin

Beiträge zum Thema FS Hartberg-St. Martin

Steirischer Landessieger 2019: "Winter's Kletzenbrot" aus der FS Hartberg-St. Martin. | Foto: FS Hartberg-St. Martin

Steirischer Landessieger 2019
Rezept: "Winter's Kletzenbrot"

Mit diesem Rezept wurde die Fachschule Hartberg-St. Martin von der Landeskammer zum Landessieger 2019 gekürt. Fülle: 125 kg Weinbeeren 125 kg Rosinen 500 g Haselnüsse 500 g Walnüsse 500 g Dörrpflaumen 500 g Kletzen (getrocknete Birnen bzw. Dörrbirnen) 350 g Zucker 2 EL Lebkuchengewürz 2 EL Zimt 350 g Honig 1/8 l Bohnenkaffee 1/8 l Rum Brotteig:  800 g Roggenmehl Type 960 400 g Weizenmehr Type 700 300 g Roggensauerteig 20 g Salz 40 g Germ Zubereitung: - Weinbeeren, Rosinen, Haselnüsse (ganz),...

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Schülerinnen und Lehrerinnen der Fachschule Hartberg-St. Martin freuten sich über einen Doppellandessieg bei der diesjährigen Landesbrotprämierung. | Foto: LK-Stmk/Lipp
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Landesbrotprämierung 2021
Sie backen das beste Brot der Steiermark

Großer Erfolg bei der Landesbrotprämierung für den Bezirk Hartberg-Fürstenfeld: Doppelter Landessieg für die FS Hartberg-St. Martin, ein Landessieg ging an Daniela und Markus Holzer aus Vorau. Zusätzlich gab es insgesamt 42 Mal Edelmetall für unseren Bezirk. HARTBERG-FÜRSTENFELD. Die besten Brotbäuerinnen und -bauern der Steiermark stehen fest. Auch heuer lud das Land Steiermark zur großen Ladesbrotprämierung. 70 Newcomerinnen und etablierte Brotbäuerinnen aus der Steiermark und dem Burgenland...

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Pflegeberuf als Chance: Klubobfrau Barbara Riener, Direktorin Karin Kohl, LAbg. Vzbgm. Lukas Schnitzer (v.l.). | Foto: KK

HARTBERG
Positive Bilanz über Pflegeausbildung im Bezirk Hartberg-Fürstenfeld

STVP Klubobfrau Barbara Riener und LAbg. Vzbgm. Lukas Schnitzer zu Gast in der FS Hartberg-St. Martin. Im Rahmen eines Arbeitsgespräches traf die Klubobfrau der Steirischen Volkspartei im steiermärkischen Landtag Barbara Riener gemeinsam mit dem Hartberger LAbg. Vzbgm. Lukas Schnitzer die Direktorin der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Karin Kohl. Im Mittelpunkt des Austausches stand die Pflegeausbildung. Am Fachschulstandort Hartberg wird seit dem Schuljahr 2020/21 die einjährige...

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Die Schüler und Lehrer der Fachschule Hartberg-St. Martin sind echte Ostergebäck-Profis. Bei der Steirischen Landesprämierung für Osterbrot holten sie sich achtmal Gold und dreimal Silber. | Foto: FS Hartberg-St. Martin
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Rezept der Woche
Dieses Osterbrot der Fachschule Hartberg-St. Martin gelingt

Die Schüler der Fachschule Hartberg-St. Martin sind echte Ostergebäck-Profis. Bei der diesjährigen Steirischen Osterbrot-Prämierung holten sie sich mit ihren Backwaren achtmal Gold und dreimal Silber. Für Ostern haben sie uns ein Rezept für ein gelingsicheres Osterbrot verraten. HARTBERG. Große Erfolge verzeichnete die Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Hartberg-St. Martin bei der diesjährigen Landesprämierung für Osterbrot. Die Schülerinnen und Lehrerinnen holten mir ihren...

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Die Abordnung der Fachschule Hartberg-St. Martin überreichte die Nesteldecken an die Vertreter des Landeskrankenhauses. | Foto: Alfred Mayer

HARTBERG
Besondere Decken für das Landeskrankenhaus Hartberg

Kooperation mit der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Hartberg - St. Martin. HARTBERG. Bereits seit mehreren Jahren sucht das Landeskrankenhaus Hartberg die Kooperation mit Jugendlichen und Ausbildungsstätten um den Beruf der Pflege mit seinen vielen Facetten und Möglichkeiten vorzustellen. So auch mit der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Hartberg-St. Martin zeigt. Die Schüler des zweiten Jahrgangs haben sich im Rahmen eines Projektes bereit erklärt, Nesteldecken für...

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Sicherheit im Haushalt: Referentin Bernadette Müller mit Schülerinnen der dreijährigen Fachschule Hartberg-St.Martin. | Foto: FS Hartberg-St. Martin

Internationaler Tag der Hauswirtschaft
Sicherheit im Haushalt stand im Fokus

HARTBERG. Anlässlich des Internationalen Tages der Hauswirtschaft legte die Fachschule Hartberg-St. Martin den Fokus auf das Thema Sicherheit im Haushalt. "Eine besondere Gefahr stellt der Haushalt bzgl. Sicherheit dar. Viele Gefahren werden in den eigenen vier Wänden unterschätzt, besonders dann wenn man abgelenkt ist oder unter Stress steht", betont Direktorin Karin Kohl, dass laut Statistik viele Freizeitunfälle im Haushalt stattfinden, sei es durch stolpern, ausrutschen, hinfallen,...

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Vergoldet: Direktorin Karin Kohl (l.) und Fachlehrerin Monika Winter (r.) mit den ausgezeichneten Schülerinnen Jennifer Schloffer, Ruth Sommer und Anna-Katharina Huber.
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HARTBERG
Hervorragende Praxisarbeit der Fachschule Hartberg-St. Martin wurde prämiert

HARTBERG. Fünf Goldmedaillen und eine silberne für die Fachschule Hartberg-St. Martin bei der Steirischen Landesbrotprämierung. Learning by doing lautete das Motto an der Fachschule für Land- und Ernährungswirtschaft Hartberg-St.Martin. Praxis wird hier groß geschrieben. Im vergangenen Jahr startete man an der Fachschule Experimente mit Hanfmehl. "Wir wollen Vorurteile gegenüber Hanf abbauen und zeigen, was alles aus dem hochwertigen Nahrungsmittel entstehen kann", betont Direktorin Karin Kohl....

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LAbg. Lukas Schnitzer und Dir. Karin Kohl im Kreis der Schüler der  Fachschule Hartberg-St.Martin. | Foto: KK

Politische Bildung - Unterricht einmal anders

LAbg. Lukas Schnitzer schlüpfte in die Rolle des Pädagogen und diskutierte mit den interessierten Mädchen und Burschen der Fachschule Hartberg-St.Martin über aktuelle politische Themen. Aus dem „Nähkästchen“ plaudern, konnte Landtagsabgeordneter Lukas Schnitzer mit den Schülern des 3. Jahrganges. Er gab den Jugendlichen Sachinformationen über die Aufgaben als Landtagsabgeordneter und versuchte Zusammenhänge zu schaffen. Aktuelle Themen, wie die Bundespräsidentenwahl und das Asylantenthema wurde...

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