Gasthaus

Sanierungsplan wurde angenommen, das Wirthaus "Jeßnitztaler Stub'n" in St. Anton konnte gerettet werden. ST. ANTON. Das Insolvenzverahren gegen Thomas Schoy – Betreiber der "Jeßnitztaler Stub’n" in St. Anton – konnte mit einem Sanierungsplan abgeschlossen werden. Der Sanierungsplan wurde von den Gläubigern mit einer Quote von 39 Prozent angenommen. Die gerichtliche Bestätigung des Sanierungsplans erfolgte Ende Februar. Künftig soll im Wirtshaus wieder positiv und gewinnbringend gewirtschaftet...

Sommerfest der NÖ Wirtshauskultur: "Hueber, der Wirt in Bründl" aus St. Georgen/Leys ausgezeichnet. ST. GEORGEN/LEYS. Im Schloss Grafenegg versammelten sich die kulinarischen Ausnahmetalente des Landes. Diese wurden im Beisein von rund 500 geladenen Gästen aus dem Tourismus-, Kulinarik- und Politikbereich für ihre Leistungen in den heimischen Wirtshausküchen gebührend gefeiert und ausgezeichnet. Im Zuge des Sommerfestes der Niederösterreichischen Wirtshauskultur sicherte sich das Landgasthaus...

WANG. Im Rahmen der für 2020 und 2021 nachträglich stattfindenden Jahresfeier der Marktgemeinde Wang wurden im Gasthaus Josefihof bei Josef Luger Ehrungen für langjährige Verdienste ausgesprochen und in feierlichem Rahmen Ehrenurkunden sowie Verdienstmedaillen übergeben. Ausgezichnung für ehemalige Gemeinderäte Den ausgeschiedenen Gemeinderäten Peter Lebhart, Erich Kogler und Hermann Wischenbart wurde die Goldene Verdienstmedaille der Marktgemeinde überreicht. Ehemalige Feuerwehr-Mitglieder...

David Kellnreiter hat vor Kurzem im Steinakirchner Ortskern eine Pizzeria eröffnet. STEINAKIRCHEN. Der 32-jährige David Kellnreiter hat es sich zum Ziel gesetzt, mit seinem neu eröffneten Lokal im Herzen von Steinakirchen am Forst der "neue Hot Spot für zeitgenössische neapolitanische Pizza" zu werden. Eine Begegnungszone für alle "Nach meinem sommerlichen Projekt im gegenüberliegenden Veranstaltungszentrum ,Salettl zum Grünen Baum‘ habe ich mich in einer italienischen Pizza-Schule ausbilden...

Der Seniorenbund Scheibbs lädt zum Kartenspielen in Neustift. SCHEIBBS. Der Seniorenbund Scheibbs unter der Leitung von Obmann Johann Schragl lädt am Donnerstag, 20. Jänner von 14.30 bis 17.30 Uhr zum Kartenspielen mit Hermine Fichtinger im Gasthaus Buchebner in Neustift. Weitere Informationen erhält man unter Tel. 0664/2494603.

Landesrat Jochen Danninger überzeugte sich selbst vom mehrfach ausgezeichneten Wirtshauskultur-Betrieb „Stadtwirtshaus Hopferl“ in Gmünd. Er wurde von den Wirtsleuten Josef und Monika Hag herzlich empfangen und bekam beim gemeinsamen Gespräch mit den Gastgebern Einblicke in ihr Wirtshaus. NÖ. Ist man im Waldviertel unterwegs empfiehlt sich unbedingt ein Abstecher in einem der vielen Niederösterreichischen Wirtshauskultur-Betriebe. „Zu einem gelungenen Ausflug gehört ein Besuch im Wirtshaus oder...

Im Panoramastüberl lässt sich August Teufl einen Rehbraten schmecken RANDEGG. Unser Restauranttester August Teufl ist wieder in ganz Niederösterreich im Zeichen des guten Geschmacks unterwegs. Diesmal geht es für ihn hoch hinaus. Sein Ziel ist das Panoramastüberl am Hochkogelberg in Randegg. Die Wirtsleute begrüßen den Teufl mit einem Zweigelt Markovich 2017 (2,40 Euro für ein Achterl). "Fruchtig, erdig, ein wunderbarer Begleiter zu Wild", findet der Teufl und wirft gleich einen Blick auf die...

Niederösterreich bietet die besten Voraussetzungen für die Produktion vieler hochwertiger Grundprodukte, die als Basis für die heimische Gastronomie dienen. Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit werden hier groß geschrieben. Wie wichtig die Produzenten, insbesondere auch die regionalen Fleischhauer, für die Niederösterreichische Wirtshauskultur sind, weiß Tourismuslandesrat Jochen Danninger, der sich vor Ort ein Bild macht. NÖ. Tourismuslandesrat Jochen Danninger war zu Besuch beim...

"Ein Backhendl geht einfach immer", sagt unser Restauranttester. HÜRM. Unser Restauranttester August Teufl ist wieder für die BEZIRKSBLÄTTER-Leser im Mostviertel im Auftrag des guten Geschmacks unterwegs. Ziel für den hungrigen Teufl ist diesmal das Gasthaus Birgl in Inning. "So ein gemütliches Gasthaus", findet unser Tester. Zur Begrüßung gibt es von Wirt Anton Birgl ein Birglbräu Kellergold (4,50 für eine Flasche). "Ein herbes, feines Bier. Dazu lass ich mir ein Backhendl schmecken",...

"Zuagroast im Bezirk Scheibbs": Paul Kamas aus Brünn in Mähren verwöhnt seine Gäste in Gaming. GAMING. Die zweite Ausgangssperre während der Corona-Krise setzt den Gastwirten in unserem Bezirk zurzeit massiv zu. Vor eineinhalb Jahren hat sich Paul Kamas aus Brünn in der Tschechischen Republik dazu entschlossen, dem Gasthaus "Zur Steinmühle" in Gaming mit gutbürgerlicher böhmischer Küche neues Leben einzuhauchen. "Natürlich ist es nicht leicht für uns Gastronomen, aber ich denke, dass man sich...

Ein Bier, ein Schnitzerl, ein Kugelschreiber und die Kontaktpersonen-Erfassung: Ohne Registrierung gibt's beim Wirten künftig nichts, wenn der Bezirk auf orange steht. ST. PÖLTEN. Wer ab Montag ins Wirtshaus geht, der wird mit der Überreichung der Speisekarte auch gebeten, den Zettel "Kontaktpersonen-Erfassung" auszufüllen. Oder sich auf einer Contact-Tracing-App zu registrieren. Basis dafür ist, dass der Bezirk auf der Corona-Ampel orange eingefärbt ist. Sicher ist sicher: Man wolle den Gästen...

NEUMARKT. Einige Zeit war es "still" am Hauptplatz, doch nun kehrt wieder Leben in das Gasthaus "Schwarzer Adler" in Neumarkt ein. Daniel Höfler (3.v.r.) wird am 4. September mit seinem Team Feinschmecker mit besten Speisen verwöhnen. Bürgermeister Otto Jäger (1.v.l.) ist sichtlich erfreut, dass für das Traditionswirtshaus ein neuer Pächter gefunden wurde. "Als unser alter Pächter aufgrund der Corona-Krise auf uns zugekommen ist und gesagt hat, dass er zusperren wird, waren wir alle überrascht....

Nach nur einem Jahr muss Martin Theuretzbacher sein Gasthaus in Steinakirchen am Forst aufgrund der Corona-Krise leider wieder schließen. STEINAKIRCHEN. Martin Theuretzbacher aus Zarndsdorf hatte erst vor einem Jahr das ehemalige Restaurant "Zum Gassl" in Steinakirchen am Forst übernommen und als "Steinakirchenwirt" feierlich eröffnet. Zu große Einbußen wegen Corona Durch die Einbußen aufgrund der Corona-Krise sah sich der Gastronom nun leider gezwungen, die Pforten seiner Gaststätte für immer...

BEZIRK SCHEIBBS. Anonym geprüft, getestet und für mehr als gut befunden – die Nominierten für die Veranstaltung „Ein Fest für die Wirte“ anlässlich der Top-Wirte Prämierung 2020 der Niederösterreichischen Wirtshauskultur sind ermittelt. Die Leistungen der Spitzenwirtinnen und -wirte entlockten einer fachkundigen Jury wahre Lobeshymnen. Prämiert werden am Montagabend (20. Jänner 2020), im Auditorium Grafenegg die neuen, kulinarischen Botschafter des Landes in den Kategorien „Einsteiger des...

Im Bezirk Scheibbs geht's im Sommer heiß her: Steaks und andere Schmankerl kommen in das Feuer. BEZIRK SCHEIBBS. Sommer: Das bedeutet Sonne, Baden, aber auch Grillen. Bei den Wirten im Bezirk warten verschiedenste Köstlichkeiten vom Grill. Steakwirtshaus in Bründl So zum Beispiel im Gasthof Hueber in St. Georgen an der Leys. Dort wird von Mittwoch, 7. August bis Donnerstag, 20. September täglich das SteakWirtsHouse geboten, außer an den beiden Ruhetagen am Montag und am Dienstag. Dabei gibt es...

Winterliche Wanderung der Ortsgruppe Purgstall-Oberndorf des Pensionistenverbands. PURGSTALL. Die Pensionisten der Ortsgruppe Purgstall-Oberndorf unternahmen eine Wintertour zum Gasthaus Lumper. Im Fackelschein kehrten die Wanderer nach einer guten Jause zurück nach Purgstall.

REINSBERG. Es war ein großartiger kulinarischer Abend: Sabrina und Markus Stadler eröffneten im Rahmen des Herbstkulinariums beim Eisenstraße-Wirt ihren Zubau „Liebstöckl“ im Landgasthaus Stadler in Reinsberg. Über 90 Gäste waren vom stilvollen Ambiente und von der köstlichen regionalen Küche begeistert. Mehrere Monate hatten die Stadlers an den umfangreichen Zu- und Umbaumaßnahmen gearbeitet, Herzstück sind die neu gestaltete Küche und der Gästeraum „Liebstöckl“, der eine Hommage an den...

Beim Baustellen-Frühschoppen mit im Landgasthaus Stadler in Reinsberg kann man sich das WM-Finale ansehen. REINSBERG. Am Sonntag, 15. Juli findet im Landgasthaus Stadler in Reinsberg ein Baustellen-Frühschoppen statt. Um 10 Uhr geht's beim Bieranstich mit Freibier los, danach werden köstliche Baustellen-Schmankerln geboten, ehe um 17 Uhr das WM-Finale übertragen und im Anschluss bei der After-Party gefeiert wird. Weitere Infos gibt's hier und auf Facebook.

REINSBERG. Barbara Lindner, Leopoldine Teufel, Regina Bannwarth, Sandra Binderlehner, Martha Planitzer, Andrea Höhlmüller, Melanie Fallmann, Birgit Kaltenbrunner, Jasmin Unterberger, Evelyne Bogenreiter und Sonja Halbartschlager waren hellauf begeistert vom Koch-Workshop, zu dem Markus Stadler und Sabrina Binderlehner in ihr Landgasthaus in Reinsberg geladen hatten und welcher speziell für Frauen veranstaltet worden war. Köstliche Spezialitäten wie Ein-Stunden-Eier, Selchripperl, Burger mit...

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Almir Husejnovic (35) hat nun die Steinmühle in Gaming übernommen Sie haben sich am 1. Februar als Gastronom selbständig gemacht und mit zwei Freunden das Gasthaus "Zur Steinmühle" in Gaming wiedereröffnet. Wie hat sich das eigentlich ergeben? Wir waren alle Drei schon zuvor in der Gastronomie tätig und haben schon länger so etwas geplant. Dann stand die Steinmühle frei und wir haben zugeschlagen. Und wie fühlt sich das jetzt an? Die Gastro ist hart aber erfüllend! Ihr Angebot in kurzen Worten?...

GAMING. Das Gasthaus zur Steinmühle, das von den drei jungen Gastronomen Matthias Ehrgott, Fabian Reiter und Almir Husejnovic eröffnet wurde, war bei seiner Eröffnungsfeier gerammelt voll. Zu den Ansprachen und dem Bieranstich wurde zwar noch nichts gekocht, aber es wurden kleine Snacks serviert. Nebenbei verrieten die Gäste, welche Wunderhappen sie bereits auf den Tisch brachten. Jessica Stieglegger verrät ihre beste Mahlzeit: "Das Beste, was ich jemals gekocht habe, ist meine Rindsroulade."...

GAMING. Das Gasthaus "Zur Steinmühle" in Gaming öffnet am 9. Februar wieder seine Pforten. Die drei Vollblut-Gastronomen Matthias Ehrgott aus Gaming, Almir Husejnovic aus Gresten und Fabian Reiter aus Kienberg sind angetreten, um frischen Wind in die "gastronomische Landschaft" des Bezirks zu bringen. Am Faschingsdienstag steht mit einem Hausgschnas das erste Highlight am Programm.

Mario Pulker, Chef der niederösterreichischen Gastronomen sowie deren Sprecher österreichweit in der Wirtschaftskammer, im Interview über Sein und Nichtsein als Gastwirt. Hat es früher mehr Wirtshäuser gegeben oder täuscht der Eindruck? Der Eindruck täuscht nicht. Die Anzahl der „klassischen“ Wirtshäuser ist von 2010 auf 2016 um über 17 Prozent zurückgegangen. Im gleichen Zeitraum haben allerdings die Restaurants um rund 20 Prozent zugelegt. Was wir erleben, ist eine Verschiebung hin zu...