Gasthaus

Die Hochzeit am letzten Samstag war der allerletzte Schlusspunkt. Mit ihr endete die fünf Generationen währende Wirts-Tradition der Familie Janitschek in Maria Bild. Maria und Johann "Jamsy" Janitschek haben ihr Gasthaus an neue Besitzer verkauft. "Alles hat seine Zeit, und jetzt war der der richtige Zeitpunkt", meint Maria. Gesundheitliche Gründe haben mitgespielt, und allgemein sei es immer schwieriger geworden, nachdem "Jamsy" selbst schon einige Zeit in Pension ist. Über 300 Jahre alter...

Das Gasthaus Leiner in Unterhenndorf ist seit mehreren Jahrzehnten eine kulinarische Institution in der Region. Fest in Familienhand steht der Gastbetrieb seit jeher für Tradition gepaart mit Innovation. HENNDORF. Seit mittlerweile 30 Jahren ein Fixpunkt bei jedem "Leiner-Gast" ist der Pizza- und Grillabend jeden Mittwoch im Juli und August. "Durch die große Auswahl an Pizzen und saisonalen Grillspezialitäten ist unser Gasthaus bei Einheimischen und Touristen, egal ob jung oder alt, sehr...

Silvia und Helmut Mertschnigg waren schon längere Zeit auf der Suche nach einen Nachfolger für ihr Gasthaus in Bonisdorf. Nun hat es geklappt. Daniela Festini übernimmt ab 1. April das Traditionsgasthaus. Die gebürtige Rumänin führte zuvor einen Gastbetrieb in Wien. BONISDORF. Um sich von ihren Wirtsleuten zu verabschieden, stellte sich bei den Wirtshaus-Ehepaar Mertschnigg eine lange Schlange an Gratulanten ein, unter ihnen auch die Mitglieder der Ortsfeuerwehr. 36 Jahre führten die Eheleute...

Anrufen und Essen abholen - das ist derzeit die einzige Möglichkeit, die Dienste eines Restaurants in Anspruch zu nehmen. STEGERSBACH/GÜTTENBACH/HENNDORF (mw/ek).Aber im mittlerweile vierten Lockdown ist auch das nur ein Tropfen auf dem heißen Stein. "Man verdient ein bisschen dazu, aber mehr ist es nicht", erzählt Julia Eberhardt vom Restaurant "Eberherz" in Stegersbach. Nicht nur, dass heuer über 30 kleinere und mittlere Weihnachtsfeiern storniert wurden: Gegenüber den Lockdown-Schließmonaten...

Das ehemalige Gasthaus Sampl in Neuhaus am Klausenbach erwacht zu neuem gastronomischem Leben. Der Baumeister Hermann Sundl-Hödl hat die Immobilie gekauft, seine Partnerin Majda Moge wird es am 1. Juli unter dem neuen Namen "Gasthaus Stefanie" eröffnen. In den letzten Monaten seien einige Umbauten vorgenommen worden, berichtet Sundl-Hödl. Gastronomisch setzt das Gasthaus Stefanie auf bürgerliche Küche und großzügige Öffnungszeiten. Offen sein wird es täglich von 10.00 bis 23.00 Uhr. "Eine...

Das Gasthaus "Jägerwirt" in Kalch steht vor einem Neubeginn unter neuem Namen. Ronald Wallner hat das Gasthaus übernommen und wird es demnächst unter der Bezeichnung "Zum Wallner" eröffnen. Das gab Bürgermeister Reinhard Jud-Mund bekannt. Schwerpunkte werden Fremdenzimmer und gemütliches Brunchen sein. Neo-Besitzer Wallner war zuletzt in Deutschland gastronomisch tätig. "Kalch hat wieder ein Gasthaus. Für Vereine und ein funktionierendes Dorfleben ist das enorm wichtig", freute sich Jud-Mund...

Wenn am 7. Jänner 2021 die Gastronomie wahrscheinlich wieder aufmachen darf, wird ein prominenter Name fehlen. Die Gasthaustüren des "Hendlwirts" in Kalch werden geschlossen bleiben. Gastwirt Helmut Wolf ist mit 1. Dezember in den Ruhestand gegangen. Mit dem Hendlwirt verlieren der Ort Kalch und die Gemeinde Neuhaus am Klausenbach einen weiteren traditionsreichen Gastronomiebetrieb. Das Gasthaus war nicht nur für seine gute Küche, sondern auch für seine Veranstaltungen wie zum Beispiel das...

Die Meldung, dass der Türkenwirt zusperrt, ging wie eine Schockwelle durch den Bezirk Jennersdorf. Das bedeutet einen erheblichen Verlust für das Gasthauspublikum und die Vereine in und rund um Mogersdorf. Maria Stacherl und Reinhard Fasching waren Schüler des Jennersdorfer Spitzengastronomen Ernö Kampel (Raffel). Sie lernten sich auch dort kennen, heirateten und beschlossen, als eigene Unternehmer weiter zu wirken. In Mogersdorf übernahmen sie ein vernachlässigtes Gasthaus. Daraus kreierten...

Das ehemalige Gasthaus Steinmetz in Minihof-Liebau samt seiner früheren Bäckerei hat einen neuen Besitzer. Der Unternehmer Claudio Cocca hat die Immobilie an der Bundesstraße gekauft und will sie möglichst in ihrer vormaligen Verwendung wiederbeleben. "Wir sind auf der Suche nach einem Pächter für die Gastronomie, der die Gasträumlichkeiten und den Saal übernimmt. Erste Gespräche haben schon stattgefunden", berichtet Cocca. Für Brot und Backwaren soll es einen Verkaufsraum geben. "Backen selbst...

Der Gasthof Gerlinde Gibiser in Heiligenkreuz im Lafnitztal kann seinen Betrieb fortsetzen. Seit 15. Mai hat der Traditionsbetrieb wieder geöffnet, nachdem er im März Insolvenz angemeldet hatte. Das Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung war am Landesgericht Eisenstadt abgewickelt worden. Geöffnet ist das Restaurant an fünf Tagen pro Woche. Montag und Donnerstag sind Ruhetage, gab Wirtin Gerlinde Gibiser bekannt.

Nach neun Wochen des "Fast-Stillstands" in der Gastronomie dürfen mit 15. Mai Gäste in ihren Lieblingsrestaurants und Cafés wieder Platz nehmen. Dabei sind aber neue Spielregeln zu beachten. JENNERSDORF/STEGERSBACH. "Wir freuen uns, wenn es wieder losgeht. Die Gäste offenbar auch, denn es gibt bereits erste Tischreservierungen", erzählt der Jennersdorfer Event-Gastronom Gernot Schmidt. Mit 15. Mai öffnen drei seiner vier Lokalitäten wieder: das Gasthaus "Zum Hof", die "Café-Lounge-Bar" sowie...

Die österreichische Regierung setzt weitere Schritte im Kampf gegen das Coronavirus. Im Zuge der Sondersitzung beschloss der Nationalrat Maßnahmen, mit denen die Bewegungsfreiheit im öffentlichen Raum weiter eingeschränkt wird. Auch Lokale und Restaurants dürfen bis auf unbestimmte Zeit nicht mehr öffnen. Jennersdorfs Gastronomen unterstützen die auferlegten Maßnahmen der Bundesregierung und sperren ab sofort ihre Lokale, Bars und Gastronomiebetriebe. Das "Gasthaus zum Hof" hat die Entscheidung...

In Neuhaus am Klausenbach ist eine gastronomische Ära zu Ende gegangen. Richard und Katharina Sampl haben nach 41 Jahren ihr weithin bekanntes "Gasthaus zur Burgruine" geschlossen. Richard Sampl ist in Pension gegangen, ein Käufer für das über 100 Jahre alte Wirtshaus hat sich trotz fünfjähriger Verkaufsbemühungen nicht gefunden. Auch von den beiden Töchtern will keine übernehmen. "Für meinen Vater war das Gasthaus wie sein Herzschlag. Das Aus geht ihm sehr nahe", berichtet Tochter Verena...

Im Gasthaus Kurta in Gritsch wurde Jubiläum gefeiert. Chef Josef Kurta übernahm den Betrieb vor 20 Jahren von seiner Mutter Anna und baute ihn zu einem bei Einheimischen wie Auswärtigen beliebten Restaurant aus. Eine Delegation der Wirtschaftskammer Jennersdorf mit Obmann Josef Kropf und Bezirksgeschäftsführerin Katharina Bagdy gratulierte Josef Kurta und Lebensgefährtin Gabi Krenn zum Betriebsjubiläum. Das Gasthaus gibt es bereits seit dem Jahr 1902. Damals kaufte Michael Knaus, der...

Der Dämmerschoppen des Gasthauses "Zum Kurta" in Gritsch stand ganz im Zeichen des 20-JahreJubiläums. Das Gasthaus Kurta in Gritsch ist seit vielen Jahren durch ihre hervorragende regionale Küche bekannt. Der Familienbetrieb bietet seinen Gästen bodenständige Hausmannskost und saisonale Schmankerlspezialitäten.  "Dabei wird das Motto - in gemütlicher Atmosphäre essen und trinken - groß geschrieben", erzählte Gastwirt Josef Kurta. 1999 übernahm Josef Kurta die Geschicke im elterlichen...

Für das Gasthaus Hirtenfelder in Windisch Minihof dürfte eine neue Ära anbrechen. Die Oberwarter Siedlungsgenossenschaft (OSG) plant, das Traditionsgasthaus in Windisch Minihof zu kaufen und neu zu nutzen. "Die Verhandlungen laufen, ein Verkauf wäre in beiderseitigem Interesse", bestätigt Inhaberin Karin Siegl. Es seien aber noch viele Fragen offen. Gasthaus, Saal, Kegelbahn"Unser Ansinnen ist es, die gesamte Immobilie zu erwerben, umzubauen und damit zu erhalten", erklärt OSG-Obmann Alfred...

Wieder schließt in Deutsch Kaltenbrunn ein Traditionsgasthaus. Karl Jany geht in Pension. Sein Gasthaus ist ab 1. August 2018 geschlossen. Ein Gasthaus, dem viele Kaltenbrunner nachtrauern. Der Morgenstammtisch der alten Herren, die Damenrunden, die Chorsänger, die Feuerwehr, die Sportler und die, die nach der Arbeit noch auf ein Bier vorbeikamen, um  die Dorfneuigkeiten zu erfahren. Karl Jany, der oft von Gattin Erni und den Töchtern Doris und Steffi unterstützt wurde,  erfüllte die Rolle des...

Für das Traditions-Gasthaus Gibiser in Heiligenkreuz bricht demnächst eine neue Ära an. Das Gasthaus wurde von der Oberwarter Siedlungsgenossenschaft (OSG) gekauft. "Die OSG ist seit voriger Woche Eigentümer von Grundstück und Gebäude", bestätigt Obmann Alfred Kollar die Transaktion. Das Areal sei 6.000 Quadratmeter groß und habe eine gute Lage. Über die zukünftigen Pläne der OSG mit dem Gasthof will Kollar noch nicht ins Detail gehen. "Es wird jedenfalls kein normales Wohnprojekt, sondern...

Das Gasthaus zum Alten Weinstock in Rudersdorf wurde von einem neuen Team übernommen. Markus Leitgeb hat das Restaurant und die Zimmer an Jeany und Manuel Schmid verpachtet. Sie werden das Restaurant als Familienbetrieb weiterführen. Eröffnet wird am Sonntag, den 15. April um 14 .00Uhr mit einem "Flying Dinner", bei dem die Speisekarte, die saisonal alle vier Wochen geändert wird, vorgestellt wird.  Eröffnungsgäste können probieren, die Speisekosten übernimmt der Wirt.   Der Öffnungsrhythmus...

Wo bis vor über einem Jahr im früheren "Burgenlandhof" die Jennersdorfer Gäste bewirtet wurden, kehrt wieder gastliches Leben ein. Gastronom Gernot Schmidt eröffnet in der Kirchenstraße am 13. April das Gasthaus "Zum Hof". "Wir werden gutbürgerliche Küche mit modernem Flair anbieten", beschreibt Schmidt die Ausrichtung. Sieben Tage die Woche wird geöffnet sein, von Montag bis Freitag gibt es Mittagsmenüs. Bis zu 110 Personen werden in dem Lokal Platz finden. Der frühere Burgenlandhof wurde 2016...

Im Unterhenndorfer Gasthaus Leiner gab es Grund zum Feiern. Vor 40 Jahren übernahm Josef Leiner mit seiner Frau Gertrud den elterlichen Betrieb. Bodenständige Küche und die passenden Räumlichkeiten machen das Gasthaus Leiner zu einem gemütlichen Treffpunkt und beliebten Veranstaltungsort. Die Wirtsleute freuen sich über den Einstieg von Tochter Tanja, die den Betrieb später übernehmen möchte. Namens der Wirtschaftskammer gratulierten Bezirksobmann Reinhard Deutsch und Regionalstellenleiterin...

Über Neuhaus am Klausenbach weit hinaus ist die Küche des Gasthauses Sampl bekannt. Seit 40 Jahren bewirtet das Ehepaar Katharina und Richard Sampl Einheimische und Urlaubsgäste mit kulinarischen Schmankerln. Zum Jubiläum gratulierten Bürgermeister Reinhard Mund und Vizebürgermeisterin Monika Pock.

"Der Gast muss sich willkommen fühlen, als Wirt ist man auch Bezugsperson", ist Gastwirt Josef Kurta überzeugt. Dass Gastronomie auch im Südburgenland hervorragend funktionieren kann, zeigt der Vorzeigebetrieb "Kurta". Einst eine kleine Dorfschenke, heute eines der beliebtesten Speiserestaurants weitum. Das "Kurta" hat seinen Charakter als Dorfgasthaus trotz ständiger Erneuerungen bis heute erhalten, ist Einkehrgasthaus für Einheimische aber auch Treffpunkt für Familien. Im Jahr 1902 kaufte...

Angela und Laszlo Balazsic zogen aus dem Altgasthaus Schabhüttl in das renovierte ehemalige Tankstellen-Restaurant, das 17 Jahre lang von der Familie Montefusco betrieben wurde. Angela Balazsic ist bestens im Dorf integriert und will die bodenständige Küche, die vom Gatten Laszlo betreut wird, weiterführen wie bisher: "Dazu kommen noch das Pizzaangebot aus dem noch vorhandenen Holzofen und Pastagerichte." Für Vereinssitzungen wird ein Extrazimmer mit variabler Abtrennung bereitgestellt. Die...