Genuss

Begleiten Sie mich in die spannende Welt der essbaren Wildpflanzen. Fotos bestaunen, Schmankerl verkosten, plaudern Im April am Vorgartenmarkt. Donnerstag 15°°-18:30, Freitag und Samstag 9°°-12°° Am 25. und 26. April zusätzlich 14°°-21°° Wo: Vorgartenmarkt, Vorgartenmarkt, 1020 Wien auf Karte anzeigen

Besuchen Sie uns in der Schilpanier Lounge am Rathausplatz - Stand Nr. 2! Wir freuen uns auf Sie - Weingut Patrizia & Oliver Kump Die Wurzeln der Schilcher Traube „Blauer Wildbacher“ gehen bereits auf die Kelten zurück. Die Robustheit und auch der Widerstand gegen Kälte dieser Traube machten die Weststeiermark zum idealen Anbaugebiet des Blauen Wildbachers. Belenus, der keltische Gott des Lichts, versinnbildlicht das Helle, Glänzende, das Scheinende des handvergorenen Schilchersekts. Sorte:...

Montag, 7. April 2014, 14 bis 18 Uhr The Ritz-Carlton Vienna, Restaurant "Dstrikt" Schubertring 5-7, 1010 Wien Eintritt: 18,- Euro p.P. Die diesjährige Präsentation gibt Liebhabern des Wiener Weins Gelegenheit, die aktuellen Weine gemeinsam mit den Top-Winzern Rainer Christ, Thomas Podsednik/Cobenzl, Michael Edlmoser, Gerhard J. Lobner/Mayer am Karlsplatz und Fritz Wieninger zu verkosten. Und es gibt noch mehr Grund zur Freude: Der Wiener Gemischte Satz DAC ist da! WienWein hat sich seit jeher...

Am 10. April 2014 ist es soweit: das kulinarische Highlight des Jahres öffnet seine Pforten! DANCING SHIVA SUPERFOODS - BIO RAW VEGAN. Von Supersmoothies und sinnlichen Süßspeisen bis hin zu traditioneller Hausmannskost - wer schon immer wissen wollte was in der Rohkost-Küche alles möglich ist, ist hier genau richtig. Die ganztägige Grand Opening Party mit Verkostungen, Vorträgen, Workshops und zahlreichen Specials startet ab 10:00 Uhr in der Neubaugasse 58! Hier zum Programm der...

Heute wurde jeder Sonnenstrahl genossen

• Erlebnisrallye mit der Wagramer Schatzkarte: Wein-, Kultur- und Naturliebhaber erforschen auf eigene Faust die Geheimnisse der Lösslandschaft. • Rund 60 Betriebe rufen vom 12. April bis 31. Mai den „Lössfrühling“ aus: Gasthäuser, Weingüter, Ausflugsziele und Restaurants laden zu Genuss und Entdeckungen. • Informationen und Schatzkarte unter www.regionwagram.at Der Wagram Wer Wien in Richtung Nordwesten verlässt, stößt nach nur wenigen Kilometern auf eine verborgene Landschaft von geradezu...

Herzliche Einladung zur Verkostung verschiedener Bio-Köstlichkeiten im Atelier "Rahmen-Bilder-Spiegel" Suppen von dierezeption.at, Honige von Honigstadt, Olivenöle von Casa Caria, Punsch von Sonnentor (mit und ohne Alkohol), Süßes von "bookacook" Irene Weinfurter und vieles mehr. Der Abend ist kostenlos (freiwillige Spende erbeten) - Anmeldung für die Gästeliste unter winterfest@dierezeption.at Garantiert keine Weihnachtsmusik! Wann: 05.12.2013 18:00:00 Wo: "Rahmen-Bilder-Spiegel", Zimmermanng....

MARGARETEN/WIEDEN. „Es müssen nicht immer Rotkraut und Knödel sein, die gibt es in Frankreich gar nicht“, sagt Christine Martin, Inhaberin von Délices du midi, einem Shop für französische Spezialitäten auf der Margaretenstraße 47. Ente beliebt Wildpasteten sind in Frankreich wie in Österreich im Herbst sehr beliebt. Weniger bekannt hier zu Lande, aber ein echter Geheimtipp: Confit de Canard. "Das sind gegarte Entenhaxn in Gänsefett eingelegt", erklärt Martin und verrät auch gleich die...

WÄHRING. Kulinarik, gute Musik und hochsommerliche Temperaturen gab’s beim ersten Währinger Jazz- und Genusstag. „Das Konzept, Musikgenuss und die kulinarischen Highlights des Kutschkermarkts zu verbinden, ist gleich beim ersten Mal aufgegangen“, freut sich Michael Richter, Mitinitiator und Obmann des Währinger Wirtschaftsvereins.

Weinliebhaber können noch bis zum 21. Juni 2013 über 130 Wiener Spitzenweine täglich jeweils von 17 bis 23 Uhr bei sieben Vinotheken bei freiem Eintritt im Arkadenhof des Wiener Rathauses verkosten. Darunter sind neben den Siegerweinen, welche im Rahmen einer feierlichen Gala des Wiener Weinpreises diese Woche von Bürgermeister Dr. Michael Häupl verliehen wurden, Sorten wie der beliebte Wiener Gemischte Satz, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc, Weißburgunder und Chardonnay, aber auch...

Anlässlich des 20-Jahre-Jubiläums von FAIRTRADE Österreich fand heuer erstmals ein Genussmarkt im Rathaus unter dem Motto "Fair erleben - fairer leben" in Zusammenarbeit mit der Wiener Umweltschutzabteilung (MA 22) statt. Im Arkadenhof des Wiener Rathauses präsentierten verschiedene Initiativen und Unternehmen ihre Angebote zum Thema "Fairer Handel" und "Nachhaltiger Lebensstil". Mit Events, Verkostungen und Mitmach-Aktionen riefen die Veranstalterinnen und Veranstalter zu nachhaltigen...

Die GeschmackSache 2013, eine für alle zugängliche Publikumsmesse im Unterschied zu den üblichen Fachmessen, wurde zum ersten Mal in der umgebauten Elin Werkstatt, der METAStadt in Stadlau, veranstaltet. Die Messe setzte neue Maßstäbe am Sektor Premium Class Ernährung mit dem Anliegen: „back-to-the-roots.“ Drei Tage lang präsentierten Winzer, Bierbrauer, Nahrungsmittelproduzenten und heimische Gastronomie mit ihren Spitzenköchen hochwertige Produkte aus ihren Programmen. Im Rahmen von...

Ein Lebensmittelskandal jagt den nächsten. Der Wunsch nach hochwertigen Nahrungsmitteln ist so groß wie nie zuvor. Die neue Publikumsmesse „GeschmackSache“, die erstmals von 19. bis 21. April 2013 in der METAStadt Wien stattfindet, ist die Antwort darauf. Nach dem Motto „Zurück zu den kulinarischen Wurzeln“ stehen hier gesunde Ernährung und nachhaltiger Genuss im Mittelpunkt. Spitzengastronomen, Landwirte, Winzer und Bierbrauer präsentieren drei Tage lang natürlich edle Schmankerl aus Küche &...

Der traditionelle Heringschmaus der Festwirte ist nicht nur ein kulinarischer Insidertipp in Wien, sondern hat sich zum Treffpunkt für viele südburgenländische PendlerInnen entwickelt. Dieses Jahr gastieren die Festwirte - das Cateringunternehmen von Andreas Fuith, einem gebürtigen Südburgenländer und dem Tiroler Peter Mark - im Novomatic Forum in Wien. Termin: 13. Feber 2013, 19.00 Uhr Novomatic Forum, 1010 Wien, Friedrichstr. 7 Infos: www.festwirte.at Wann: 13.02.2013 19:00:00 Wo: Novomatic...

Am 17.März 2012 fand die Austellung vom Hobbykünstler "Rottini" im Restaurant Edlinger statt. 17 verschiedene Werke wurden ausgestellt, die noch längere Zeit zu bestaunen sind. Viele Besucher staunten nicht schlecht, da die Bilder im ganzen Raum verteilt sind und teils auf den Säulen wieder zu finden sind. Außergewöhnlich ist auch dadurch das Abiente des Kulinarischen Lokales und die bauliche runde Gegebenheit. Es ist einfach sehenswert wie Kunst und Genu0 zusammen spielt. Auch ein...

Käse selber machen Zum Käsemachen braucht es Geduld und den Wunsch, gut und unverfälscht zu essen. Alles andere ist erlernbar, und zwar bei unserem Workshop "Käse selber machen". In unserem Einsteiger-Kurs erlernen Sie die Basics des Käsemachens, Sie erfahren, wie Sie ohne große Ausrüstung in der eigenen Küche Käse selbst herstellen. Im Workshop zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie einfach das geht, gemeinsam werden wir aus Milch Weichkäse herstellen....

Das Erntedankfest 2011 war für den Weinviertler Kartoffelhof Schramm ein toller Erfolg! Die Besucher waren sehr erstaunt und begeistert über unsere Erdäpfelvielfalt den so genannten Raritätenkartoffel` n kurz "Alte vergessene Erdäpfelsorten" ca. 280 000 Besucher stürmten an beiden Tagen zum Heldenplatz. Für Touristen übersetzten wir unser Angebot auf Englisch, die auch sehr von den Erdäpfelsorten schwärmten! Wiener Erntedankfest 10+11 September am Heldenplatz, zusammen mit My Product und...

Spezialitäten aus Kaiserebersdorf werden angeboten Heimische Kost in traditioneller Marktatmosphäre gibt es jeden Samstag von 7 bis 12 Uhr in der Schmidgunstgasse 52. Genuss-Produzenten aus Kaiser­ebersdorf bieten ihre Spezialitäten an: Gemüse, Salat, Wein, Käse, Mehlspeisen, Schnäpse, Säfte … Oase des guten Geschmacks Initiator des Genussmarkts Willi Amon, Chef von Amons Delicious Catering: „In Simmering soll eine Oase des guten Geschmacks entstehen“, so der Optimist und Visionär. Die Standler...

Wo: Stadtpark, 1030 1030 Wien auf Karte anzeigen