Genuss

Hier genießt das Grätzl: Das Schrei & Söhne im 5. Bezirk bringt viele Gustostückerl in die Nachbarschaft.  WIEN/MARGARETEN. Ein kleiner, feiner Treffpunkt für alle Genießerinnen und Genießer ist das Schrei & Söhne in der Schönbrunner Straße 48. Seit 2016 serviert Inhaber Lorenz Schrei hier mit viel Liebe und Charme seine Schmankerl. "Zuerst war ich auf italienische Feinkost spezialisiert", erzählt er. Aber das Grätzl hatte seinen eigenen Kopf. Es bestand viel Nachfrage nach Genussprodukten aus...

Das "Falstaff"-Magazin begab sich wieder auf die Suche nach den besten Cocktail- und Weinbars. Die Weinbar "Heunisch und Erben" holte sich 96 Punkte. WIEN/LANDSTRASSE. Auch dieses Jahr machte sich das Genussmagazin "Falstaff" auf die Suche nach Exzellenz in Form von Cocktails und Wein. Jetzt wurden die Sieger gekürt. Während die Landstraße mit Cocktails nicht überzeugen konnte, punktete sie mit Wein. Mit 96 "Falstaff"-Punkten belegt die Weinbar "Heunisch & Erben" einen der sechs ersten Plätze...

Am 17. und 18. November findet das Wein- und Genussfestival "MondoVino" in der Marx Halle statt. Wer an der "Masterclass" teilnehmen möchte, sollte sich bereits jetzt dafür anmelden. WIEN/LANDSTRASSE. Am Freitag, 17., und Samstag, 18. November, serviert die Marx Halle Verwöhn-Aroma pur: Das Wein- und Genussfestival "MondoVino" kommt zu Besuch. Österreichische und internationale Weinproduzenten stellen von 15 bis 21 Uhr ihre Waren vor – aber auch Spirituosen und allerlei Feinkost warten darauf,...

Der 3. Bezirk hat jetzt einen eigenen Wein & Co. Dieser liegt auf der Landstraßer Hauptstraße und lädt zum Probieren und Gustieren ein. WIEN/LANDSTRASSE. Für alle Weinfans gibt es zwischen Wien Mitte und Rochusmarkt einen brandneuen Hotspot – denn kürzlich hat ein neuer Wein & Co auf der Landstraßer Hauptstraße eröffnet. Die neue Filiale verfügt über ein großes Sortiment an Weinen, Schaumweinen, Spirituosen und auch Delikatessen. Eine Fläche von 160 Quadratmetern lädt zum Verkosten und Genießen...

Am 1. und 2. September findet im Wiener Augarten das fünfte "Biowein & Gourmetfestival" statt. Neben Weinverkostungen gibt es italienische Schmankerln. WIEN/LEOPOLDSTADT. Am Freitag, 1. und Samstag, 2. September kommen Wein-Fans in der Leopoldstadt auf ihre Kosten. Im Wiener Augarten findet das "Biowein & Gourmetfestival" statt.  Bei Open Air-Flair im Areal des Restaurant "Sperling" in der Oberen Augartenstraße 1 präsentieren österreichische wie italienische Weinbaubetriebe die Früchte ihrer...

Am Dienstag, 16. Mai, wurden im Festsaal des Wiener Rathauses die Siegerinnen und Sieger des Wiener Landesweinpreis 2023 ausgezeichnet. Bürgermeister Michael Ludwig (SPÖ) nahm als Gastgeber die Überreichung der Auszeichnungen persönlich vor. WIEN/INNERE STADT. Zahlreiche strahlende Gesichter gab es im Festsaal des Rathauses am Dienstag zu sehen. Dabei handelte es sich um talentierte Winzerinnen und Winzer, denen an diesem Tag eine besondere Ehre zu Teil wurde. Ihre Leistungen wurden nämlich vom...

Im Fünfzehnten ist wieder einiges los. Am letzten März-Wochenende lädt das Kulinarikfest "mit alles" in die Herklotzgasse zu einem Fest der etwas anderen Art.  WIEN/RUDOLFSHEIM. Weine aus der ganzen Welt, gereifter Käse und ausgefallene Kreationen am Teller: Das Kulinarikfest "mit alles" findet wieder in Rudolfsheim statt. Am 31. März und 1. April dreht sich im verwunschenen Backsteingebäude des Brick 15 in der Herklotzgasse 21 alles rund um kulinarische Themen. Bekannte Gastronomen schwingen...

"Weil liebe noch immer durch den Magen geht", nach diesem Motto verwöhnen Ines und Florian Mayr gemeinsam mit einem 15 -köpfigem Team ihre Kundinnen und Kunden. Das besondere: Bei Mayr Delikatessen am Kutschkermarkt dreht sich alles um den Käse. WIEN/WÄHRING."Unser Grundprodukt sind internationale aber auch regionale Käsesorten von kleineren Produzenten in bester Qualität. Alle anderen Produkte wie Weine, Brote aus sechs verschiednen Bäckereien oder auch unser italienischer Prosciutto bauen...

Direkt neben dem Nestroy-Denkmal in der Zirkusgasse befindet sich in der Praterstraße der Goldene Papagei. Das Lokal bietet Kaffeespezialitäten, ausgewählte Speisen sowie Drinks, die ab Ende März auch wieder im schattigen Schanigarten genossen werden können. Die schlichte Einrichtung wird aufgelockert durch Kunst und Pflanzen, die man auch direkt im Shop kaufen kann. WIEN/LEOPOLDSTADT. Seit Oktober 2021 gibt es den Goldenen Papagei in der Praterstraße 17 nun schon. Das Lokal besticht mit einem...

Der Alsergrunder Florian Kwauka hat ein besonderes Hobby: Er baut Wein an. Und den kann man auch kaufen. WIEN/ALSERGRUND. Ein Wein quasi aus dem Alsergrund. Geht das? Ja, das geht! Das beweist Florian Kwauka gemeinsam mit seinem Vater Martin. "Mein Vater war früher Finanzjournalist, hat aber auf der Universität für Bodenkultur Landwirtschaft studiert", so Kwauka. Rund um seinen 50. Geburtstag kam Kwauka senior auf die Idee, wieder in der Landwirtschaft zu arbeiten. Dafür suchte er sich eine...

Kathi und Dragos Pavelescu haben in Wien nicht nur die Liebe zueinander, sondern auch zu herrlichem Wein vom Nussberg entdeckt. Heute betreiben sie ein kleines Weinfeld mit ausgewählten Sorten vom edlen Tropfen. Das Fahrrad spielt dabei immer eine Rolle für die begeisterten Radler. WIEN/DÖBLING. Ein Ausflug zu Fuß oder mit dem Rad auf den Nussberg lohnt sich nicht nur wegen der tollen Aussicht über die Stadt. Der Blick auf die alten Weinstöcke lockt auch so manche Idee und manchen Traum in den...

Georgien ist ein kleines Land, hat dafür aber umso mehr zu bieten – auch kulinarisch. Ein Lokal in der Alser Straße beweist das. WIEN/JOSEFSTADT/ALSERGRUND. Die Georgier und Georgierinnen sind auf vieles stolz, auf eines aber ganz besonders: auf ihren Wein. Denn das Land an der Schnittstelle zwischen Asien und Europa hat eine Weinbautradition, die 8.000 Jahre zurückreicht. "Unsere Weine reifen in Tonbehältern, die in der Erde vergraben werden", erklärt Giorgi Kerashvili, der mit seiner Frau...

Der Onlineshop "Weinskandal" versorgt seine Kundinnen und Kunden mit Besonderheiten aus der Welt des Bioweins. WIEN/LANDSTRASSE. Einen tatsächlichen Weinskandal wird man beim Online-Weinshop namens "Weinskandal" wohl nicht finden. Was man allerdings bekommt, ist eine riesige Auswahl an Naturweinen aus aller Welt. Gegründet wurde der Onlineshop, mit Sitz in der Ungargasse, vor mittlerweile zehn Jahren von Moritz Herzog. "Der Markt für Naturwein war damals noch verschwindend gering, das wollte...

Die BezirksZeitung ist auf die Suche nach den schönsten Schanigärten. Hilf mit und schick uns deine Vorschläge - gern auch mit Foto oder Selfie! WIEN/OTTAKRING. Ottakring kann sich sehen lassen, was Schanigärten betrifft. Ob großer Gastgarten oder kleines Stadtbeisl, ob Heurigen-Legende oder Geheimtipp: Hier gibt es zahlreiche Orte, an denen im Schatten ein kühles Getränk oder eine Speise genossen werden kann. Der Sommer ist die richtige Zeit, um sich auf die Suche nach den schönsten Gastgärten...

So manch edler Tropfen, nette Gespräche und auch ein buntes Rahmenprogramm. Das alles wartet auf die Floridsdorferinnen und Floridsdorfer im Weingut Walter. WIEN/FLORIDSDORF.  Auf Weingenießer wartet im August in Floridsdorf wieder so manches Highlight. Dazu zählt auch ein Besuch im Weingut Walter. Denn seit 28. Juli und bis zum 15. August hat das beliebte Lokal in Stammersdorf wieder geöffnet. Von Montag bis Freitag ab 16 Uhr und am Wochenende schon ab 13 Uhr gibt es hier die Gelegenheit, sich...

Die Idee hinter Weinclub7 ist es, Weinliebhabern die Möglichkeit zu bieten, ihre Weinspezialitäten bei idealen Bedingungen einzulagern.  WIEN/NEUBAU. In zwei zusammengelegten Kellern unter der Siebensterngasse 27 befindet sich ein Schlaraffenland für Weinliebhaber: Ein riesiger Weinkeller mitten in der Stadt, in dem der edle Tropfen unter perfekten Konditionen gelagert werden kann. Vor acht Jahren kam Brigitte Achs die Idee für den Weinclub. Die Unternehmerin war jahrelang in der Branche tätig...

Gleich 154 verschiedene, edle Tropfen aus den Trauben Nussbergs, Grinzings und Co. traten bei der Döblinger Weinverkostung an. Nun wurden die Siegerweine geehrt. WIEN/DÖBLING. Unter der Schirmherrschaft von Bezirksvorsteher Daniel Resch (ÖVP), der vom Bezirksvorsteher Stellvertreter Robert Wutzl (ÖVP) vertreten wurde, und Peter Dobcak, dem Obmann der Fachgruppe Gastronomie der Wiener Wirtschaftskammer, feierten am 15 Juni Winzerinnen bzw. Winzer und Weinfreunde die Siegerweine der diesjährigen...

Der Traum von guten Weinen und kulinarischen Köstlichkeiten wird im Restaurant Entler auf der Wieden Wirklichkeit. WIEN/WIEDEN. In der Schlüsselgasse 2 ist das Genusslokal auf der Wieden bereits ein vertrauter Anblick. Es ist 29 Jahre her, dass der gebürtige Burgenländer Franz Entler sich mit dem Lokal selbstständig gemacht hat. "Für mich war schnell klar, wenn ich in der Branche bleiben will, muss ich mich selbstständig machen", so Franz Entler, Besitzer des Lokals. "Mit dem Essen verhält es...

Der Traditionsheurige Fuhrgassl-Huber in Döbling lädt am Samstag, 30. April, zur Weinverkostung samt Führung in seinen Weinkeller. WIEN/DÖBLING. Es sind die heiligen Hallen des Weingenusses, die am Samstag, 30. April, für alle Affinen des edlen Tropfens beim Fuhrgassl-Huber in Neustift am Walde geöffnet werden. Der Traditionsheurige lädt von 14 bis 20 Uhr zur "offenen Kellertüre". Verkostet werden können in der Kellerei verschiedene Jahrgänge sowie Weine mit der Klassifizierung "Erste Lage"....

Das jährliche Interspar-Festival findet heuer mit Rabatten statt. Denn am 1. April stellen Star-Winzerinnen und -Winzer aus ganz Österreich in den Interspar-Hypermärkten Wiens ihre Weine vor, die die Kundinnen und Kunden dann um 25 Prozent vergünstigt kaufen können.  WIEN. Auch heuer veranstaltet Interspar sein jährliches Weinfestival vom 1. bis 13. April. Der erste Tag ist auch gleich der Höhepunkt. Denn am Freitag, 1. April werden in allen Interspar-Hypermärkten Star-Winzerinnen und -Winzer...

Die Wiener Restaurantwoche findet heuer vom 14. bis 20. März statt. Hier hat man die Chance Fine Dining einmal zu leistbaren Preisen zu erleben. Auch manche Lokale im Vierten nehmen diesmal teil.  WIEN/WIEDEN. In Wien fein essen gehen und dabei nicht einen Haufen Geld ausgeben? Von 14. bis 20. März ist das möglich. Denn in diesem Zeitraum findet die Wiener Restaurantwoche statt. Das Prinzip ist einfach: Eine Auswahl an Fine-Dining-Lokalen bietet ihren Gästen ein ausgiebiges Menü an. Ein...

Die Weinkultur hat in Ottakring eine lange Tradition – genauso wie der legendäre Heurige "10er Marie". WIEN/OTTAKRING. Der Wein ist ein wesentliches Element der Genusskultur – Wien hat ein langes und inniges Verhältnis zum Rebensaft. Seit der Zeit der Illyrer und Kelten ist jenes Getränk in dem sich, entsprechend einem alten Sprichwort, die Wahrheit findet, nicht nur ein wirtschaftlicher Faktor, sondern auch ein immer wiederkehrendes Thema in der Musik und Literatur geworden. Bekannte 10er...

Es ist endlich soweit. Am 1. Oktober eröffnet im Schloss Schönbrunn ein wahrlich imperialer Heuriger. WIEN/HIETZING. Bereits unter Maria Theresia gab es in Schönbrunn Weingärten. 1744 kaufte die Kaiserin das Grundstück nordöstlich des Gardetraktes für den Ausbau des ehemaligen Jagdschlosses zur kaiserlichen Sommerresidenz an, auf welchem sich die Rebfläche „Liesenpfennig“ befand. Auch heute noch liegt an dieser Stelle im Orangeriegarten diese Ried mit einer Fläche von 1.000 Quadratmetern. Der...