Goldene Milch

Heißgetränke gehören in der Adventszeit einfach dazu. Wir haben gesunde, wärmende Rezepte für euch probiert. Was gibt es Schöneres als nach einem Spaziergang an der frischen, kalten Luft nach Hause zu kommen und sich bei einem leckeren Heißgetränk zu wärmen. Schließlich ist die Wärme von innen am Wirksamsten. Wir, das Team der BezirksBlätter, haben neue Ideen für gesunde, alkoholfreie Heißgetränke für euch zusammengestellt. Die Zutaten sind jeweils für ein/e große/s Tasse/Glas. Besonders...

Die ursprünglich vor allem in der indischen Küche bedeutende Kurkuma erfreut sich auch in unseren Breitengraden wachsender Beliebtheit. Das liegt neben dem würzigen, jenem des Ingwers nicht unähnlichen Geschmack vor allem an den vielen Vorteilen, die die Wurzel für unseren Körper parat hält. Von manchen anhimmelnd sogar als "Zauberknolle" bezeichnet, ist sie insbesondere bei Magenbeschwerden als Hausmittel geeignet. Curcurmin, der wichtigste Wirkstoff der Kurkuma, fördert die Verdauung und...

Die Goldene Milch wird in der ayurvedischen Medizin zur Entgiftung verwendet. Dadurch, dass die fernöstliche Medizin in Europa immer populärer geworden ist, ist dieses Getränk bei uns nicht mehr weg zu denken. Der enthaltene Kurkuma, der für die Zubereitung verwendet wird enthält den Wirkstoff Curcumin, der bei Verdauungsproblemen hilft. Außerdem soll Curcumin in der Lage sein vor Alzheimer zu schützen. Persönlich finde ich, hilft dieses Getränk besonders bei Anflug einer Verkühlung oder...

Pflanzenmilch, Kurkuma und Ahornsirup nach Belieben - das sind die Grundzutaten des neuen „Wundersäftchens“. Zurzeit ist das ayurvedische Getränk in aller Munde – und das im wahrsten Sinne des Wortes! Denn wer einmal gekostet hat, wird es wieder tun! Gut so, zumal Kurkuma - auch als Gelbwurz bekannt - einige Vorteile für unseren Körper parat hält. Das aus ihr vermahlene Pulver gehört zu den stärksten Antioxidantien überhaupt. Es wirkt Entzündungen entgegen und hält unsere Zellen jung. Gut zu...