Heurigen

Mit einem veganen Imbiss-Stand machen zwei Schwestern Furore und zeigen gesunde Alternativen auf. BERNHARDSTHAL. "Die Idee, ein veganes Projekt auf die Beine zu stellen, entstand beim Heurigen", erzählt Jennifer Müllner, eine der beiden innovativen Schwestern. "Meine Bestellungen bestanden aus Kornspitz und sauren Gurkerln." "Daran sollte sich rasch etwas ändern", ergänzt Yvonne, die andere Schwester. Sie wollten aufzeigen, dass veganes Essen nicht nur gesund, sondern auch wirklich schmackhaft...

Zum 4. Mal lädt der NÖ Bauernbund in Kooperation mit Buschenschenkern und Heurigenbetrieben am 1. Mai zur "Hofjause" ein. Rund 120 Betriebe im ganzen Land werden die Niederösterreicherinnen und Niederösterreicher an diesem Tag mit Schmankerln aus der Region verwöhnen. Ein sichtbares Zeichen dafür, dass Niederösterreich das Agrarland Nummer 1 und der wichtigste Lebensmittelproduzent österreichweit ist. Trend zur Regionalität Die teilnehmenden Betriebe tragen damit einem Trend Rechnung, der sich...

Zum Dreimäderlhaus nennt sich das Heurigenlokal in Münchendorf

als vegan lebender Mensch, ist es ja garnicht so leicht bei einem Heurigen außer Salat etwas zum Essen zu bekommen. umso erfreulicher dass es beim Heurigen Fries in Unterbergern eigens für Veganer 2 Aufstriche gibt! alleine das in einer Heurigenspeisekarte zu lesen hat mich hocherfreut, umso größer die Freude, als die beiden Aufstriche nicht nur sehr schön ausgesehen haben, sondern auch ganz toll geschmeckt haben. somit denke ich dass gerade solche Kleinigkeiten die einem Veganer Freude...

Romantisches 4 Gänge Valentins - Candle Light Dinner mit Lesung. Schriftstellerin Astrid Lammer in Begleitung von Felix Schützl beim Weingut Böck in Pfaffstätten am Samstag 14.02.2015 um 18.00 Uhr. Begrüßung: PRICKELNDE LEIDENSCHAFT: Sekt mit Erdbeermousse 1. Gang – SANFT UND SINNLICH: Tartare mit getoastetem Weißbrot 2. Gang – FRÜHLINGSERWACHE : Selleriecremesuppe 3. Gang – HERAUSFORDERUNG DER VENUS: Freiland Hähnchenbrust auf Rucola mit marinierten Champions und Pinienkernen 4. Gang –...

Ab 13. Dezember 2014: Informationspflicht über Allergieauslöser im Essen! Dieses verfrühte Weihnachtsgeschenk sorgt in der Gastronomie natürlich für verständliche Aufregung: Bereits mitten in den Vorbereitungen für zahlreiche Weihnachtsfeiern mussten laut Brüsseler Befehl unsere Gastronomiebetriebe wieder einmal eine mehr als fragwürdige Durchführungsverordnung (1169/2011) bedingungslos und unter Strafandrohung umsetzen. Denn die Nichtbefolgung dieser €U-Verordnung ist mit bis zu 50.000,00 EUR...

RAASDROF. Das Traditionswirtshaus "Zum alten Mayer" ist nicht mehr. Am 29. Dezember in der Nacht brannte der Heurigen ab. RAASDORF. Doppelt tragisch: Das Lokal - oder das, was davon übrig blieb - wechselte am 1. 1. 2015 den Besitzer, der Kaufvertrag war vor dem Brand unterschrieben worden. Wie es nun weitergeht, ist noch ungewiss. Vorbeifahrende Autofahrer hatten am Montag um 22.30 Uhr Flammen aus dem Dachstuhl des Heurigenlokals lodern gesehen und die Feuerwehr alarmiert. 190 Einsatzkräfte...

Adventstimmung im Weingut Familie Auer 30. November 2014, ab 11.00 Uhr Genießen Sie am Ersten Adventsonntag, 30. November 2014, ab 11.00 Uhr bei unserem jährlichen Weihnachtsmarkt im Barriquefasskeller einen Hauch „Weihnachten“. und stimmen Sie sich auf die Weihnachtszeit ein. Weihnachtsmarkt im Barriquekeller, Lichter, Adventklänge, Kerzendüfte, alles von den Bienen, etwas zum Schmücken, Süßes und Wärmendes, ein weihnachtlich geschmückter Rebenbaum und vieles mehr erwartet sie in unserem...

HEURIGEN-Weingut Familie Auer Öffnungszeiten: Mo. bis Do. von 16 bis 23 Uhr Fr., Sa., So. und Feiertag von 10 bis 23 Uhr Heurigentyp: Weinheuriger mit Buffet, kalten Speisen und Schmankerln "Ein Heuriger für Leib und Seele" Nicht nur beim Wein selbst, auch im stimmungsvollen Ambiente des Heurigenlokals mit dem gemütlichen St. Laurent Stüberl zeigt sich, was die Auers unter Genuss mit Stil verstehen: Feinste Delikatessen, herzliche Bedienung, höchste Glaskultur, ... ein Fest für alle Sinne. Wer...

Am Samstag, dem 15. November ab 16 Uhr lädt die Bürgergarde Millstatt zum sechsten Weinjunkerfest in den Stift Millstatt. Auch der Carinthia Chor Millstatt wird mit Gesangseinlagen für Stimmung sorgen. Für heurigengerechte Speisen ist gesorgt. Der Eintritt ist frei! Wann: 15.11.2014 16:00:00 Wo: Stift Millstatt, Millstatt auf Karte anzeigen

Diese Fotos sind zwar schon einige Jahre alt, aber sie dokumentieren eindrucksvoll die Entstehung des sehr erfolgreichen Heurigenlokals der Familie Geer in Spannberg. Renate Geer, Bäuerin und Heurigenwirtin mit Leib und Seele, sagt heute noch, dass "wir damals schon sehr mutig waren". Ein mutiger Schritt, den die vierköpfige Familie gesetzt hat und der bis heute von großem Erfolg gekrönt ist. Das Lokal zieht Gäste aus der ganzen Umgebung an und mehrmals im Jahr finden auch Veranstaltungen...

Der Kellerberg von Velm-Götzendorf ist keine Kellergasse im herkömmlichen Sinn. Das Besondere daran ist, dass der Berg aus 4 übereinanderliegenden Terrassen besteht, wobei jede Terrasse quasi eine eigene Kellergasse beherbergt. Der Kellerberg ist das ganze Jahr über Treffpunkt zahlreicher kultureller Veranstaltungen. Auch ein Veranstaltungszentrum befindet sich darin, wo auch schon Konzerte gegeben wurden und ein Radiofrühschoppen stattgefunden hat. Deshalb wird auch oftmals vom "klingenden...

Herzlich Willkommen im Heurigen-Restaurant Glaser'l. Wir freuen uns Sie in unserem neu eröffnetem Betrieb begrüßen zu dürfen. Am Fuße des Bisamberges in der Stammersdorfer Kellergasse 41 laden wir sie ein zu Speis und Trank. Man sagt ja, dass Liebe durch den Magen geht. Wir hoffen deshalb, dass Sie unser Restaurant lieben werden. Sie kommen bei uns in den Genuss einer feinen Auswahl an Speisen und Getränken, welche wir Ihnen in unserem direkt in den Weingärten gelegen Gastgarten und Gasträumen...

Die Weinlese Im September kann man dann schön langsam an die Lese der Frühsorten denken. Wie in allen Bereichen der Landwirtschaft hat sich auch hier vieles verändert. Die Generationen vor uns haben mühevoll die Niederkultur bearbeitet, d.h. es spielte sich alles 50 cm über der Erde ab. Buckeln und knien war daher die normale Arbeitshaltung. Mit der Hochkultur ist vieles leichter geworden. Bei der Weinlese konnte man jetzt aufrecht stehen und hat Weintraube für Weintraube in den Kübel gelesen....

Kellergassen sind charakteristisch für das Weinviertel. Oft werden sie als "Dorf im Dorf" oder als "Dörfer ohne Rauchfang" bezeichnet. Früher waren die Presshäuser die wichtigste Arbeitsstätte der Weinbauern. Im Zeitalter fortschreitender Technologie haben sie ihre Bedeutung als Arbeitsplatz verloren. Einige Idealisten haben sie liebevoll restauriert und sie dienen nun als Verkostungs- oder Verkaufsräume. Andere wiederum wurden zu kitschigen Wochenendhäusern umgebaut. Der Eselgrund in Spannberg...

Die Pensionistinnen und Pensionisten Güttenbach machten einen Ausflug zum Heurigen Ewald Konrad nach Neuberg. Es wahren zirka 60 Personen aus Güttenbach anwesend. Bei guten Schmankerln und guten Wein konnte man sich gut unterhalten. Die Pensionistinnen und Pensionisten bedanken sich für den schönen Nachmittag beim Obm. Alfred Novoszel und Schriftführer Leo Novakovits. UNSER Obm. Alfred Novszel feierte am 1.9. seinen 76ziger. Wir wünschen alles Gute und viel Gesundheit Wo: Gu00fcttenbach,...

Bildung, Arbeit, Lebensqualität – diese drei Begriffe sind in Neudörfl keine leeren Schlagworte. Kaum eine andere Gemeinde investiert derart viel Engagement und Geld in diese Grundbedürfnisse der Menschen. Dass es machbar ist, zeigt Neudörfl seit Jahrzehnten vor. In der Marktgemeinde wird ganztägige Betreuung der Kinder von 1,5 bis 14 Jahren geboten. Eltern werden durch flächendeckende Ferienbetreuungsangebote unterstützt. Großen Wert legt die Gemeinde auf genügend bestausgebildetes Personal....

ANTHERINg (fer). Mit den nostalgischen Garnituren der Salzburger Lokalbahn aus dem Jahr 1907 gemütlich durch den Flachgau fahren und anschließend eine köstliche Jause beim Mostheurigen genießen: Das kann man am 16. August und am 27. September. Preis von Salzburg nach Trimmelkam und retour bis Anthering zu Kernei’s Mostheurigen (inkl. Zugfahrt, Jause und 1 Getränk): 19 Euro für Erwachsene, Kinder (6-14 Jahre) zahlen neun Euro. Abfahrt ist um 13.15 Uhr vom Lokalbahnhof Salzburg, retour fährt der...

Das Waldviertel lockte 36 Mitglieder des Scheibbser Seniorenbundes zu einem interessanten Ausflug. Bei angenehmem Reisewetter wurde zuerst die Firma "Sonnentor" in Sprögnitz bei Zwettel besucht. Nach einer interessanten Führung mit Einkaufsmöglichkeit ging es anschließend weiter in das Mohndorf Armschlag. Nach einem köstlichen Mittagessen wurde am Nachmittag der Bärenwald in Arbesbach besichtigt. Mit einem Heurigenbesuch in Nussendorf endete der ereignisreiche Tag.