HLT Weyer

Grandiose Schülerinnen und Schüler der HLT schafften perfekte Vorprüfungen! Die Vorprüfungen zur Reife-Und Diplomprüfung an der BBS Weyer wurden nach einem Jahr Pause (Covid-bedingt) wieder durchgeführt! Dabei musste die 4. Klasse der Höheren Lehranstalt für Tourismus im Bereich Küche ein Menü zubereiten, das allen Anforderungen der gehobenen Gastronomie entspricht. Ein paar Auszüge aus den kulinarischen Highlights: als Gruß aus der Küche  (auch Amuse bouche genannt): Schafkäse / Roastbeef/...

Schulorientierungslauf an den Berufsbildenden Schulen WeyerAuch der Sportunterricht musst sich in diesen Zeiten neu orientieren – metaphorisch gesprochen. Bewegung darf durch Corona ausschließlich im Freien stattfinden und das, bei unterschiedlichsten Wetterbedingungen, stets abwechslungsreich und lustig zu gestalten, ist nicht immer ganz einfach. Aber es mangelt nicht an Ideen: Eine besonders herausfordernde Aufgabe hatten die Schüler*innen der BBS Weyer beim Schulorientierungslauf zu...

Schulorientierungslauf an den Berufsbildenden Schulen Weyer Auch der Sportunterricht musst sich in diesen Zeiten neu orientieren – metaphorisch gesprochen. Bewegung darf durch Corona ausschließlich im Freien stattfinden und das, bei unterschiedlichsten Wetterbedingungen, stets abwechslungsreich und lustig zu gestalten, ist nicht immer ganz einfach. Aber es mangelt nicht an Ideen: Eine besonders herausfordernde Aufgabe hatten die Schüler*innen der BBS Weyer beim Schulorientierungslauf zu...

Schulorientierungslauf an den Berufsbildenden Schulen WeyerAuch der Sportunterricht musst sich in diesen Zeiten neu orientieren – metaphorisch gesprochen. Bewegung darf durch Corona ausschließlich im Freien stattfinden und das, bei unterschiedlichsten Wetterbedingungen, stets abwechslungsreich und lustig zu gestalten, ist nicht immer ganz einfach.       Aber es mangelt nicht an Ideen: Eine besonders herausfordernde Aufgabe hatten die Schüler*innen der BBS Weyer beim Schulorientierungslauf zu...

„Fit fürs Klima“ – Wanderung der III HLW der Berufsbildenden Schulen (BBS) WeyerWas kann jede und jeder einzelne von uns zu einem nachhaltigeren Lebensstil beitragen? Welche Bäume werden wir vielleicht in Zukunft in unseren Wäldern finden? Wie hat sich das Klima in den letzten Jahren in Weyer verändert? Auf diese und viele weitere Fragen bekamen wir Antworten bei dieser Themen- Wanderung, organisiert von einer kleinen, engagierten Gruppe der III HLW. Bei strahlendem Sonnenschein marschierten...

„Fit fürs Klima“ – Wanderung der III HLW der Berufsbildenden Schulen (BBS) WeyerWas kann jede und jeder einzelne von uns zu einem nachhaltigeren Lebensstil beitragen? Welche Bäume werden wir vielleicht in Zukunft in unseren Wäldern finden? Wie hat sich das Klima in den letzten Jahren in Weyer verändert? Auf diese und viele weitere Fragen bekamen wir Antworten bei dieser Themen- Wanderung, organisiert von einer kleinen, engagierten Gruppe der III HLW. Bei strahlendem Sonnenschein marschierten...

„Fit fürs Klima“ – Wanderung der III HLW der Berufsbildenden Schulen (BBS) WeyerWas kann jede und jeder einzelne von uns zu einem nachhaltigeren Lebensstil beitragen? Welche Bäume werden wir vielleicht in Zukunft in unseren Wäldern finden? Wie hat sich das Klima in den letzten Jahren in Weyer verändert? Auf diese und viele weitere Fragen bekamen wir Antworten bei dieser Themen- Wanderung, organisiert von einer kleinen, engagierten Gruppe der III HLW. Bei strahlendem Sonnenschein marschierten...

„HUI statt PFUI“– dieses Motto heften sich die Schüler*innen der Berufsbildenden Schulen Weyer in vielen Belangen auf ihre Fahnen.Umwelt, Nachhaltigkeit und Klimawandel sind den Jugendlichen ein besonderes Anliegen. Daher war es selbstverständlich, dass sich die Burschen und Mädels des dritten Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Weyer, sowie 6 Lehrerinnen trotz widriger äußerer Verhältnisse mit Schneefall und Graupelschauer auf den Weg machten, um ganz Weyer...

„HUI statt PFUI“– dieses Motto heften sich die Schüler*innen der Berufsbildenden Schulen Weyer in vielen Belangen auf ihre Fahnen. Umwelt, Nachhaltigkeit und Klimawandel sind den Jugendlichen ein besonderes Anliegen. Daher war es selbstverständlich, dass sich die Burschen und Mädels des dritten Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Weyer, sowie 6 Lehrerinnen trotz widriger äußerer Verhältnisse mit Schneefall und Graupelschauer auf den Weg machten, um ganz Weyer...

„HUI statt PFUI“– dieses Motto heften sich die Schüler*innen der Berufsbildenden Schulen Weyer in vielen Belangen auf ihre Fahnen.Umwelt, Nachhaltigkeit und Klimawandel sind den Jugendlichen ein besonderes Anliegen. Daher war es selbstverständlich, dass sich die Burschen und Mädels des dritten Jahrgangs der Höheren Lehranstalt für wirtschaftliche Berufe Weyer, sowie 6 Lehrerinnen trotz widriger äußerer Verhältnisse mit Schneefall und Graupelschauer auf den Weg machten, um ganz Weyer...

Berufsbildende Schulen Weyer: „Fit is a Hit!“ Trotz, oder gerade wegen, Corona wird Gesundheit und Fitness an den Berufsbildenden Schulen Weyer (HLW, HLT, HF) besondere Bedeutung beigemessen. So konnte auch heuer wieder eine staatliche Zusatzausbildung zum/zur Fit-Instruktor/Fit-Instruktorin erfolgreich abgeschlossen werden. Die spezielle Schulsituation der letzten Monate verlangte ein besonders hohes Maß an Flexibilität, Durchhaltevermögen und eigenverantwortlichem Lernen und Üben der...

Berufsbildende Schulen Weyer: „Fit is a Hit!“ Trotz, oder gerade wegen, Corona wird Gesundheit und Fitness an den Berufsbildenden Schulen Weyer (HLW, HLT, HF) besondere Bedeutung beigemessen. So konnte auch heuer wieder eine staatliche Zusatzausbildung zum/zur Fit-Instruktor/Fit-Instruktorin erfolgreich abgeschlossen werden. Die spezielle Schulsituation der letzten Monate verlangte ein besonders hohes Maß an Flexibilität, Durchhaltevermögen und eigenverantwortlichem Lernen und Üben der...

Die diplomierten Käsekenner der HLTWeyerMit großer Begeisterung und Engagement wurden die Schülerinnen und Schüler der zweiten Klasse HLT Weyer (Höhere Lehranstalt für Tourismus) in die Welt der Käsegeheimnisse entführt, Käse selbst produziert und zahlreiche Degustationen durchgeführt. Die Kenntnisse um den österreichischen Käse und die unterschiedlichen Regionen und Sorten, sowie das Arbeiten und Präsentieren vor dem Gast stehen dabei im Vordergrund. Die Prüfung nach der abgeschlossenen...

Die diplomierten Käsekenner der HLT Weyer Mit großer Begeisterung und Engagement wurden die Schülerinnen und Schüler der zweiten Klasse HLT Weyer (Höhere Lehranstalt für Tourismus) in die Welt der Käsegeheimnisse entführt, wurden Käse selbst produziert und zahlreiche Degustationen durchgeführt. Die Kenntnisse um den österreichischen Käse und die unterschiedlichen Regionen und Sorten, sowie das Arbeiten und Präsentieren vor dem Gast stehen dabei im Vordergrund. Die Prüfung nach der...

Die diplomierten Käsekenner der HLT Weyer Mit großer Begeisterung und Engagement wurden die Schülerinnen und Schüler der zweiten Klasse HLT (Höhere Lehranstalt für Tourismus) in die Welt der Käsegeheimnisse entführt, wurden Käse selbst produziert und zahlreiche Degustationen durchgeführt. Die Kenntnisse um den österreichischen Käse und die unterschiedlichen Regionen und Sorten, sowie das Arbeiten und Präsentieren vor dem Gast stehen dabei im Vordergrund. Die Prüfung nach der abgeschlossenen...

Kompetente Weinberatung durch Sommeliers/Sommelières ist längst ein unentbehrlicher Schlüssel zum gastronomischen Erfolg!Dieser Challenge stellten sich 11 Kandidatinnen und Kandidaten der dritten Klassen der HLT (Höhere Lehranstalt für Tourismus) und HLW Weyer! 120 Lehreinheiten über zwei Semester in Zeiten des Abstandhaltens und unter strengsten Hygienemaßnahmen war eine Herausforderung für die heutigen Önologen (Weinexperten). Die Ausbildung umfasste unter anderem die Degustation...

Kompetente Weinberatung durch Sommeliers/Sommelières ist längst ein unentbehrlicher Schlüssel zum gastronomischen Erfolg!Dieser Challenge stellten sich 11 Kandidatinnen und Kandidaten der dritten Klassen der HLT (Höhere Lehranstalt für Tourismus) und HLW Weyer! 120 Lehreinheiten über zwei Semester in Zeiten des Abstandhaltens und unter strengsten Hygienemaßnahmen war eine Herausforderung für die heutigen Önologen (Weinexperten). Die Ausbildung umfasste unter anderem die Degustation...

Kompetente Weinberatung durch Sommeliers/Sommelières ist längst ein unentbehrlicher Schlüssel zum gastronomischen Erfolg!Dieser Challenge stellten sich 11 Kandidatinnen und Kandidaten der dritten Klassen der HLT (Höhere Lehranstalt für Tourismus) und HLW Weyer! 120 Lehreinheiten über zwei Semester in Zeiten des Abstandhaltens und unter strengsten Hygienemaßnahmen war eine Herausforderung für die heutigen Önologen (Weinexperten).  Die Ausbildung umfasste unter anderem die Degustation...

Leider kann unser Tag der offenen Tür am 4.12.2020 coronabedingt nicht stattfinden. Interessierte Jugendliche und ihre Eltern können sich aber jederzeit über die drei Schultypen an den BBS Weyer informieren:entweder auf unserer Homepage https://www.bbs-weyer.at oder gerne auch persönlich (nach Ende des Lockdowns) in Form von Schulführungen in Kleinstgruppen. Auch zu unseren beliebten „Schnuppertagen“ laden wir dich gerne wieder ein, damit du in verschiedenen Theorie- und Praxisfächern einen...

Leider kann unser Tag der offenen Tür am 4.12.2020 coronabedingt nicht stattfinden. Interessierte Jugendliche und ihre Eltern können sich aber jederzeit über die drei Schultypen an den BBS Weyer informieren:entweder auf unserer Homepage https://www.bbs-weyer.at oder gerne auch persönlich (nach Ende des Lockdowns) in Form von Schulführungen in Kleinstgruppen. Auch zu unseren beliebten „Schnuppertagen“ laden wir dich gerne wieder ein, damit du in verschiedenen Theorie- und Praxisfächern einen...

Leider kann unser  Tag der offenen Tür am 4.12.2020 coronabedingt nicht stattfinden. Interessierte Jugendliche und ihre Eltern können sich aber jederzeit über die drei Schultypen an den  BBS Weyer informieren:entweder auf unserer Homepage https://www.bbs-weyer.at oder gerne auch persönlich (nach Ende des Lockdowns)  in Form von Schulführungen in Kleinstgruppen. Auch zu unseren beliebten „Schnuppertagen“ laden wir dich gerne wieder ein, damit du  in verschiedenen Theorie- und Praxisfächern einen...

Martin Eibenberger wurde Oberschulrat und neuer Fachvorstand an den Berufsbildenden Schulen Weyer. Der gebürtige Waidhofner arbeitet seit 1992 an den BBS Weyer in den fachpraktischen Gegenständen. Sein Werdegang zeigt, wie sich in und mit der Gastronomie Karriere machen lässt. Nach der Lehre ging es von Österreich rund um den Erdball, unter anderem ins Kleinwalsertal, nach Villach, auf eine Sprachschule nach Rambouillet in Frankreich, als Volontär ins Hotel Ritz nach Paris und in die Schweiz...

Martin Eibenberger wurde Oberschulrat und neuer Fachvorstand an den Berufsbildenden Schulen Weyer. Der gebürtige Waidhofner arbeitet seit 1992 an den BBS Weyer in den fachpraktischen Gegenständen. Sein Werdegang zeigt, wie sich in und mit der Gastronomie Karriere machen lässt. Nach der Lehre ging es von Österreich rund um den Erdball, unter anderem ins Kleinwalsertal, nach Villach, auf eine Sprachschule nach Rambouillet in Frankreich, als Volontär ins Hotel Ritz nach Paris und in die Schweiz...

Martin Eibenberger wurde Oberschulrat und neuer Fachvorstand an den Berufsbildenden Schulen Weyer. Der gebürtige Waidhofner arbeitet seit 1992 an den BBS Weyer in den fachpraktischen Gegenständen. Sein Werdegang zeigt, wie sich in und mit der Gastronomie Karriere machen lässt. Nach der Lehre ging es von Österreich rund um den Erdball, unter anderem ins Kleinwalsertal, nach Villach, auf eine Sprachschule nach Rambouillet in Frankreich, als Volontär ins Hotel Ritz nach Paris und in die Schweiz...