Indisches Restaurant

Drei Cousins führen gemeinsam das Restaurant Bio Green in der Geiselbergstraße 14 in Simmering. WIEN/SIMMERING. Seit drei Jahren gibt es das Bio Green in der Geiselbergstraße. Es kommen dort allerlei indische Gerichte aus dem Punjab auf den Tisch. Im Jahr 2020 erfüllte der Geschäftsführer Gurminder Singh Goraya seinen langjährigen Traum, ein eigenes Restaurant zu eröffnen. Um dieses Vorhaben umzusetzen, holte er seinen Cousin Suraj Kumar, einen erfahrenen Koch, in das Familien-Unternehmen. Dem...

Wer indisch essen will, ist im Restaurant Desi Dhaba richtig. Das Speisenangebot ist exotisch - aber nicht nur. WIEN/LIESING. Das indische Restaurant Desi Dhaba liegt im Herzen von Atzgersdorf in der Endresstraße 27. "Was uns ausmacht ist leicht erklärt", sagt Geschäftsführer Amreek Singh, "wir sind ein authentisches indisches Restaurant. Alle unsere Speisen schmecken genauso wie in Indien, daher ist ein Besuch bei uns wie eine kleine Reise durch die indischen Provinzen." Auf der Speisekarte...

Das erste indisch-pakistanische Restaurant des Burgenlandes eröffnet morgen, Samstag, in Stegersbach. Das Lokal mit Namen "Curry'n'Spice" ist in den Räumlichkeiten des ehemaligen "Braumönch" in der Grazer Straße 15 eingezogen. Am Eröffnungstag gibt es von 17.00 bis 22.30 Uhr ein kostenloses Buffet. Geöffnet ist montags bis freitags von 11.00 bis 14.30 Uhr und von 17.30 bis 22.30 Uhr, samstags von 17.00 bis 22.30 Uhr. Sonntags und feiertags ist durchgehend geöffnet. Von Montag bis Freitag steht...

Aus einem kurzen Besuch in Linz ist eine echte österreichisch-indische Erfolgsgeschichte geworden. Für viele Linzer ist er einfach nur "der Inder". In Wahrheit heißt der Chef des "Royal Bombay Palace" in der Goethestraße Avtar Shashia und lebt seit 27 Jahren in Linz. Eigentlich wollte der damals 18-Jährige nur seinen Onkel besuchen und dann weiter nach Amerika. Aber Linz hat ihm gefallen und so ist er geblieben. "Linz ist klein und bietet alles, was ich brauche. Ich bin stolzer Linzer...

Klosterneuburg ist um eine Attraktion reicher: Sunita Sharma bringt neue Gaumenfreuden. KLOSTERNEUBURG (red). Sunita Sharma hat bereits jede Menge Erfahrung in der Gastronomie in Wien gesammelt. Jetzt hat sie sich entschlossen, indische Küche auch in Klosterneuburg anzubieten. „Indisch ist weitaus mehr als nur Curry! Die indische Küche bietet eine atemberaubende Vielfalt an Speisen, die mit genügend Erfahrung und der richtigen Kochtechnik perfekt auf den lokalen Gaumen abgestimmt werden...

INNNENSTADT (emp). Seit einem viertel Jahrhundert ist Rakesh Sood erfolgreich unternehmerisch tätig. Im Mai vor 35 Jahren reiste er nach Österreich und blieb. Seit 2006 betreibt Sood mit viel Leidenschaft sein Restaurant Shiva mit indischen Spezialitäten in der 8. Mai Straße in Klagenfurt. Feier im Shiva Ins Shiva lud er kürzlich auch zur Feier seines Unternehmer-Jubiläums ein. Gleichzeitig mit diesem Ereignis feierte Sood seinen 57. Geburtstag.

Sood Rakesh, Restaurant-Besitzer "Shiva" in Klagenfurt 1. Warum wurden Sie Unternehmer? Als ehemaliger Angestellter konnte ich schon viele betriebliche Erfahrungen sammeln. Ich war sehr zielstrebig und wollte schließlich auf eigenen Beinen stehen. 1988 machte ich mich als Yoga-Therapeut selbstständig. Seit achteinhalb Jahren betreibe ich nun schon indische Restaurant Shiva in Klagenfurt. 2. Was ist das Schöne daran? Als Unternehmer bin ich mein eigener Chef. Neben der freien Zeiteinteilung kann...

Das Restaurant "Tandoori Delight" eröffnet in Klagenfurt: Inder St. Veiter Straße. INNENSTADT. Es ist eine turbulente Geschichte, die Kaur Harpreet und Singh Amarjot nach Klagenfurt geführt hat - das aktuelle Kapitel handelt von ihrem indischen Restaurant, das am Mittwoch in der St. Veiter Straße eröffnet wird. Doch alles von Anfang an. "Ich habe mich schon immer für das Kochen interessiert - ich habe es schließlich in Australien gelernt", erzählt Singh Amarjot. Nicht ungewöhnlich für einen...

Restauranteröffnung mit Sitarklängen und Eindrücken aus Indien. WALCHSEE (ck). Durch das Walchseer Hotel Schick weht nun mehr denn je ein Hauch von Indien. Seit 2011 hat sich der Familienbetrieb auf die indische Gesundheitslehre Ayurveda spezialisiert. Vergangene Woche eröffnete im 4*-Hotel nun auch ein indisch-ayurvedisches Restaurant. Bevor sich die Gäste die kulinarischen Köstlichkeiten schmecken ließen, wurde der Kurzfilm "The Spice Route - eine kulinarische Reise von Indien nach Tirol"...

In der WOCHE Lokalrunde wird jede Woche das Rezept eines Wirtshauses bzw. Lokales im Bezirk vorgestellt. In der Ausgabe vom 4./5. Juli 2012 finden Sie die Rezeptidee des Weizer Restaurants "Pawa". Viel Spaß beim Nachkochen! Im indischen Spezialitäten Restaurant/Cafe mit Gastgarten, in Weiz, serviert die Familie Bawa köstlich gewürzte Speisen, frisch zubereitet. Sie verrät Schmackhaftes, Vegetarisches aus der ayurvedischen Küche. Panir – als Beilage oder Hauptgericht Zubereitung 30 Min;...