Italien

Die Schüler der 8B der HLW in Kirchdorf durften fünf Tage an der Università delle Scienze Gastronomiche, einer Uni für gehobene gastronomische Berufe, in Bra, südlich von Turin, schnuppern. KIRCHDORF. Kurse zur Sensorikschulung, eine Weinführung, zahlreiche Informationen zum Gartenbau und zur Küchenorganisation sowie ein Schaukochen begeisterten die 18-jährigen Kirchdorfer. Organisiert wurde diese Woche von Klassenvorstand Gregor Schrettle. „Die Slowfood-Bewegung in Italien hat mich fasziniert....

"Weil liebe noch immer durch den Magen geht", nach diesem Motto verwöhnen Ines und Florian Mayr gemeinsam mit einem 15 -köpfigem Team ihre Kundinnen und Kunden. Das besondere: Bei Mayr Delikatessen am Kutschkermarkt dreht sich alles um den Käse. WIEN/WÄHRING."Unser Grundprodukt sind internationale aber auch regionale Käsesorten von kleineren Produzenten in bester Qualität. Alle anderen Produkte wie Weine, Brote aus sechs verschiednen Bäckereien oder auch unser italienischer Prosciutto bauen...

Das Nassfeld hat neben dem Pistenspaß auch einiges an Kulinarik zu bieten. Unter anderem gibt es die heimische Hausmannskost, aber auch italienische Spezialitäten. NASSFELD. Die Hütteneinkehr gehört zum Skitag wie das Ketchup zu den Pommes. Kulinarisch darf man sich am Nassfeld aber deutlich mehr erwarten als gastronomischen Einheitsbrei. Direkt an der italienischen Grenze gelegen, verbindet Kärntens größtes Skigebiet mit 110 Pistenkilometern und 30 Liftanlagen das Beste zweier...

Das Welser Lokal "Schickeria" erfindet sich neu und wird seit Kurzem im gewohnten Ambiente mit italienischem Flair präsentiert. Dazu holt sich Eigentümer Patrick Balange zwei waschechte Italiener mit an Bord, die "La festa Italiana" leben. WELS. Der 40-jährige Italiener Gaetano und sein 28-jähriger Bruder Riccardo verstärken nun das Team in der "Schickeria" am Welser Stadtplatz. Eigentümer Patrick Balange will das Nachtlokal im italienischen Flair neu erfinden. Den Rückmeldungen der Gäste bei...

Sommer, Sonne, Sonnenschein, (k)nackige Körper, strahlende Haut, straffes Bindegewebe, kräftige Nägel, volles Haar, … Der Blick in den morgendlichen Spiegel zeigt ein anderes Bild: Die Haut ist fahl, spannt und von straff keine Spur. Die Nägel sind brüchig.Es scheint, als finden sich mehr Haare in der Bürste als am Kopf. Was tun? Bevor man nun zu teuren Pflegeprodukten oder Nahrungsergänzungsmitteln greift, sollte man sich erst einmal über seine Ernährung und seine Ernährungsgewohnheiten...

Mit dem "Superstanza" will Gastronom Bernd Möhrle ein zweites Wohnzimmer für Liebhaber des italienischen "dolce vita" schaffen.  SALZBURG. "Es sollte ein Ort sein, an dem sich auch Adriano Celentano wohlfühlen und seinen Kaffee genießen würde" – mit diesem Anspruch machte sich Gastronom Bernd Möhrle an die Planungen für seine neue italienische Tagesbar in der Altstadt. Der Name des Lokals ist "Superstanza", was so viel wie "Wohnzimmer" bedeutet. Ursprünglich stand Paris am Plan Seit rund vier...

Wir treffen uns zum fünften mal in St.Marx beim The Nice Guys, Karl-Farkas-Gasse 18, 1030 Wien! ... ... Um alte Freunde zu treffen und uns über Vespa, Lambretta, Puch, Lohner u.s.w. auszutauschen. Kommt gerne wieder mit euren Familien! Wie in den letzten Jähren öffnet das Lokal „The Nice Guys“ für uns und wird für die Verköstigung sorgen. Bei jedem Wetter Programmänderungen vorbehalten Programm: 7h -14h Rollerteile-Markt 12h Vernissage - animals in street art 13h Music by Viennasoundape 14h...

Das Ristorante Spumante entführt Sie kulinarisch in das Lieblingsurlaubsland vieler Österreicher. WIEN/WÄHRING. Seit mehr als 15 Jahren kann man sich im 18. Bezirk eine kurze Auszeit nehmen, um einen Hauch Italien zu genießen. Möglich ist dies im Ristorante Spumante in der Gersthofer Straße 21. Die umfangreiche Speisekarte bietet alles, was die mediterrane Küche beeinhaltet. Von klassischen Vorspeisen wie Oktopussalat und Rinder-Carpaccio über verschiedenste Nudelvariationen bis hin zu...

Vom 12. Juli bis 6. September präsentieren 20 Aussteller*innen aus Kärnten, Italien und Slowenien jeden Montag von 17 bis 22 Uhr kulinarische Spezialitäten und hochwertige Waren. KLAGENFURT-LAND. Die Gäste können die unterschiedlichsten regionalen Gerichte, wie Keutschacher Wasserbüffel Burger, gegrillte Calamari, Cevapcici, italienische Jause, fermentierten Knoblauch aus dem Lavanttal, fruchtige Chutneys und erlesene Liköre gustieren. Man kann aber auch Handwerkstraditionen wie Schmiedekunst,...

Pizza Hawaii. Auch so ein Thema. Es gibt sie: Die Liebhaber der süßen Frucht auf dem salzigen dünnen Teig. Wieder andere sagen: "Pfui!" Sobald sie auch nur einen Gedanken an Pizza Hawaii verschwenden. Wir wollen es wissen: Pizza Hawaii - "Aloha" oder "Weg damit"? PONGAU. Der nächste Besuch beim Italiener der Stadt folgt bestimmt und auch die unangenehme Situation wenn man Pizza Hawaii bestellt wird nicht einfach so verschwinden. Heute wollen wir von euch wissen, was ihr davon haltet, wenn die...

Hollandstraße: Das neues Bistro "SoFàre" versorgt Leopoldstädter mit handgemachter, italienischer Pasta.  LEOPOLDSTADT. Für ein beträchtliches Lebenszeichen der italienischen Küche sorgte Marco Ramassotto in der Leopoldstadt: Das am 20. Dezember eröffnete Bistro „SoFàre“ in der Hollandstraße 10 präsentiert sich als stylische Variante der mittlerweile zahlreichen Take-away-Lokale. Ein durchaus mutiger Schritt – gerade jetzt, in Zeiten von Corona. Aufgrund des Lockdowns kann aktuell nur Take-away...

Francesco spricht über die perfekte Pizza, italienische Kultur und warum er nie ein Sushi-Restaurant eröffnen würde. PUCH BEI HALLEIN (thf). Für Francesco Aurilio geht nichts über die italienische Kultur. "Als Italiener wird man geboren", erklärt der Gastronom aus Neapel, "das Flair, das Klima, das Wasser: Das kannst du nicht einfach exportieren." Trotzdem kann man hier in Puch eine köstliche, originalgetreue "Pizza Napoletana" bekommen, das ebenso rustikale wie simple Wahrzeichen der Stadt....

Isabella Gröchenig verwirklicht mit der Eröffnung des Cucina da Isa in Seeboden ihren lang gehegten Traum von einem eigenen Lokal.  SEEBODEN. Isabella Gröchenig ist dabei sich ihren Traum von einem italienischen Lokal zu erfüllen. Die 41-Jährige eröffnet am 6. November in Seeboden das Lokal Cucina da Isa. Bereits seit 20 Jahren hegt die Pusarnitzerin den Wunsch nach einer eigenen Trattoria, nun wird er Wirklichkeit. Ihren Job als Controllerin eines Umweltbüros in Klagenfurt hängte die...

Drei Tage lang verwandelt sich die Stadt in ein kleines Italien. HALLEIN. Seit Freitag sind in der Altstadt zahlreiche Zelte zu sehen, bis zum Sonntag heißt es wieder "Bella Italia". Herrliche Schmankerl, Pasta to go und erlesene Weine aus der Toskana sind hier zu haben. Am Samstag Abend startet dann das Highlight des Wochenendes, die "Italienische Nacht"...

WELS/WELS-LAND. (mef) "Die Entdeckung eines neuen Gerichtes macht die Menschheit glücklicher als die Entdeckung eines neuen Sterns", sagte einst der französische Philosoph und Schriftsteller Jean Anthelme Brillat-Savarin. Die Speisen unserer sieben Restaurantgeheimtipps in Wels und den Umlandbezirken erfüllen demnach nicht nur Ihre Seele sondern auch Ihren Geschmackssinn mit Glück. Oberndorfer Wirt Adresse: Krenglbacher Straße 89, 4631 Krenglbach Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, 09 bis 01...

SALZBURG (sm). Hausgemachte Pasta, Live-Musik und ein Campari Showbarkeeper sorgen für italienischer Flair, wenn am 25. Oktober der "World Pasta Day" gefeiert wird. Im Andräviertel im Restaurant "taste.it" begrüßen Küchenchefin Manuela Moser und Restaurantleiter Gaetano Corigliano ab 17:30 Uhr mit einem Aperitif und hausgemachten Pasta-Kreationen, deren Zubereitung man an den Live-Cooking Stationen beobachten kann. Ein Dessertbuffet mit italienischen Süßspeisen aus der hauseigenen Patisserie...

Italienische Speiesen regionaler Produzenten in neuem Design: So zeigt sich das Paradiso jetzt. Es waren drei intensive Wochen, in denen das italienische Restaurant Paradiso, die hauseigene Gastronomie des Traditionskaufhauses von Kastner & Öhler, einen Facelift bekommen hat. "Zum zehnten Geburtstag erstrahlt das Paradiso in neuem Glanz und entführt nach Italien", freut sich K & Ö Vorstand Thomas Böck über den gelungenen Umbau. Neben italienischen Gerichten greift das Paradiso auch den New...

STADT AMSTETTEN. Von 4. bis 6. Mai steht die Innenstadt ganz im Zeichen Italiens, wenn sich der Amstettner Hauptplatz in einen „Mercato Italiano“ verwandelt. Die Amstetten Marketing GmbH lädt Standbetreiber von Südtirol bis Sizilien ein, die alles im Gepäck haben, was ihre Heimat so genussvoll macht. Typische Produkte aus den Top-Regionen Italiens wie Parmesan aus Umbrien, frische Oliven aus Kalabrien, Mandelgebäck aus Sizilien oder Schafskäse aus Sardinien laden bei italienischem Flair zum...

Foodbloggerin cookingCatrin zeigt die besten Italien-Rezepte. La cucina italiana - die italienische Küche - ist in aller Welt bekannt und beliebt. Nicht nur im Italien-Urlaub hat man es gerne italienisch, sondern auch zuhause darf es in der Küche öfter mediterran zugehen. Foodbloggerin cookingCatrin präsentiert Rezepte, frisch wie aus dem Italien-Urlaub. Burrata auf Tomaten-Raritäten Zutaten (für 4 Portionen): >> 4 Stk. Burrata (entspricht 200 g pro Stück) >> 750 g Tomaten-Raritäten (gemischt)...

Italienisch-Liebhaber aufgepasst! Ab Do 24.09 neues aus Italien bei der Marktgemeinde Kirchberg am Wagram. Wann: 17.12.2015 17:00:00 Wo: Kirchberg am Wagram, Auf der Schanz, 3470 Kirchberg am Wagram auf Karte anzeigen

Wo: Mamma Mia, Dorf 49, 6342 Niederndorf bei Kufstein auf Karte anzeigen