Kneipp-Verlag

Neurerscheinung: Georg Weidinger - Raus aus der Depression - ET 29.09.2022 Jeder vierte Mensch in Europa leidet laut WHO unter Depressionen. Nicht zuletzt pandemiebedingt sind Depressionen zu einer Volkskrankheit geworden. Während rein medikamentöse Behandlungen oft vorwiegend Symptome bekämpfen, werden die Rufe nach einer ganzheitlichen Medizin, die Körper und Psyche als Einheit betrachtet, immer lauter. Georg Weidinger, Allgemeinmediziner, TCM-Arzt und Präsident der Österreichischen...

Irmi Kaiser verrät in ihrem Buch, was in den Pflanzen und Kräutern alles Wertvolles drinnen steckt, wo wir die Naturschätze am besten pflücken und verarbeiten und wie wir damit gesund bleiben. OÖ. In ihrem neuen Buch Unkrautgenuss und Wildpflanzenküche lässt uns die Mühlviertler Kräuterpädagogin und akademische Expertin für Arznei- und Wildpflanzen Irmi Kaiser die kulinarische Wildnis vor der Haustür neu entdecken und verrät uns ebenso kurzweilig wie informativ, warum Unkräuter eigentlich Heil-...

Die Fähigkeit zu riechen bzw. Aromen wahrzunehmen, ist ein wichtiger Teil des Lebens. Unzählige Dufterinnerungen schlummern in uns: der typische Geruch der Küche der Großeltern, Tannenreisig beim Adventkranzbinden oder der Duft der Jahreszeiten. Das Räuchern auf dem Stövchen, das als Shootingstar unter den Räucherwerkzeugen gilt, ist eine wunderbare Möglichkeit, in Düfte einzutauchen. Die freigesetzten Wirkstoffe und einzigartigen Aromen wirken über viele Mechanismen auf uns ein und fördern das...

Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch präsentieren ihr sechstes gemeinsames Dampfgar-Kochbuch. KLAGENFURT (chl). Die Publizistin, Kommunikationstrainerin und Dampfgarerin Susanne Kuttnig-Urbanz und Bio-Koch-Pionier Friedrich Pinteritsch widmen sich in ihrem neuen Buch dem "Fleisch aus dem Kombi-Dampfgarerer". Neu im Team ist die Feldkirchner Fotografin Christine Kostner, die zum ersten Mal für ein Buchprojekt fotografierte. "Sie ist unser Auge und unsere Seele", sagt Kuttnig-Urbanz...

Die Fotografin Christine Kostner hat ihr erstes Buch fotografiert: ein Dampfgar-Kochbuch. FELDKIRCHEN (chl). Zu fotografieren begonnen hat Christine Kostner mit acht Jahren. "Mein Onkel ist Fotograf und hat mir vieles beigebracht", erzählt sie. Durch die Ausbildung zur Bühnenschneiderin und Kostümbildnerin war der Bezug zur Fotografie ständig präsent, ebenso die Beschäftigung mit Kunst. Seit vier Jahren ist Kostner als Fotografin selbständig. Als Porträtfotografin kommt ihr die Arbeit als...

Strenge Askese und Genussfeindlichkeit sind nicht angesagt, wenn es Kochen nach Hildegard von Bingen heißt. Im Kochbuch von Ulli Goschler (Koop. mit Sonnentor) wird traditionelles Heilwissen modern interpretiert, ergänzt mit Wissenswertem über Lebensmittel, Kräuter etc.. Genussvoll führen 35 Rezepte den Konsumenten zu mehr Energie und Gesundheit. kneipp verlag, 128 Seiten, 17,99 € Weitere Buch-Tipps finden Sie hier: Bezirksblätter Buch-Tipps

Last-Minute-Geschenke: Wie Sie Ihre Liebsten überraschen könnten Sie haben sich noch nicht durch den Kopf gehen lassen, wie Sie Ihre Familie und Ihre Freunde am Heilig Abend überraschen könnten? Und von Notfall-Geschenken wie Krawatten, Socken oder Parfüms halten Sie rein gar nichts? Wir haben für Sie Tipps zusammengestellt. Es gibt die Übereifrigen, die bereits Ende Oktober alle Präsente besorgt und verpackt haben, und dann gibt es jene Wiener, die bis zur allerletzten Minute damit warten....