Koch

Der AMS Krems Chef Erwin Kirschenhofer und ein hochrangiger Repräsentant des Sporthotels Wagrain Rupert Prommegger waren gegen Schulschluss zu Gast in der HLW Krems und haben bei Schülern der drei- und fünfjährigen Form der HLW Werbung für Tourismusberufe gemacht. KREMS. In einem kurzweiligen Dialogforum wurde anhand der Karriere von Rupert Prommegger ganz konkret die vielfältigen Möglichkeiten in der Gastro-Branche vor Augen geführt. Dabei wurden die vielen Highlights ebenso besprochen wie...

Am Klinikum Bad Gleichenberg bildet man ab sofort in drei Sparten Lehrlinge aus.  REGION. "2020 war bedingt durch Corona für den regionalen Arbeitsmarkt nicht einfach, so auch für den Lehrstellenmarkt. Umso mehr freut es uns, dass jetzt im November so viele neue Lehrstellen beim AMS gemeldet wurden", erklärt die regionale AMS-Leiterin Lieselotte Puntigam. Aktuell gibt es über 150 offene Lehrstellen. Ausbildungsplätze bietet jetzt erstmals auch das Klinikum Bad Gleichenberg an. Man sucht zum...

Liebe Pinzgauer, seit 17 Jahren lebe ich in Piesendorf und arbeite hier als Koch. Viele von euch werden mich, den Roman, Pizzabäcker vom Eschbacher, vielleicht sogar kennen. Da ich als Saisonarbeiter arbeite habe ich in diesen Jahren immer wieder mit dem Arbeitsmarktservice (AMS) in Zell am See zu tun, da ich in der Zwischensaison immer stempeln gehe. Das machen alle Köche. Bisher hatte ich damit auch nie ein Problem. Neue Auflagen Nach 17 Jahren Arbeit wurde mir nun aus gesundheitlichen...

BEZIRK KITZBÜHEL (jos). „Durch die frühen winterlichen Verhältnisse sind die Voraussetzungen für den Start der Wintersaison so gut wie schon seit Jahren nicht mehr“, so Manfred Dag, AMS-Leiter. Waren im November noch hauptsächlich ArbeitnehmerInnen aus dem Tourismus saisonbedingt arbeitslos, so ändert sich das Bild mit Beginn der Wintersaison drastisch. „Während es in der Sommersaison im Bezirk ca. 5.000 Beschäftigte im Tourismus gibt, werden in der Wintersaison ca. 6.000 benötigt. Es ist somit...

SCHÄRDING. Nathalie Mandangi hat mithilfe der Volkshilfe Schärding in 18 Monaten eine Lehre als Köchin absolviert und diese mit Auszeichnung bestanden. Die vierfache Mutter aus dem Kongo arbeitet in der Familienpension Weberspitz in Schärding, ein sozialökonomischer Betrieb der Volkshilfe Arbeitswelt. Seit 2012 bietet diese eine spezielle Ausbildung für langzeitarbeitslose Menschen im Gastronomiebereich in Zusammenarbeit mit dem AMS an. Sowohl praktische als auch theoretische Ausbildung...

PINZGAU. Die Zahl der gemeldeten offenen Stellen im Tourismus ist beim AMS Zell am See im Vergleich zu den Vorjahren in etwa gleich. Im Hotel- und Gastgewerbe werden aktuell 584 Facharbeiter und 655 angelernte Kräfte gesucht. Was die Lehrstellen betrifft werden 118 Restaurantfachkräfte, 106 Kochlehrlinge und 55 Hotel- und Gastgewerbeassistenten gesucht. Hermann Unterberger vom AMS: "Die Stellenmeldung seitens der Betriebe gegenüber dem AMS funktionieren nach wie vor sehr gut. Aber: Zahlreiche...

Das AMS sorgt dafür, dass das Beschäftigungswachstum durch Reduktion von Arbeitslosigkeit positiv beeinflusst wird. PONGAU. Die hohe Bedeutung des touristischen Arbeitsmarktes im Pongau zeigt sich nicht nur subjektiv, sondern laut landesstatistischem Dienst (Stand Jänner 2013) auch in Zahlen.
 Ein Viertel in Tourismus tätig Von den ca. 36.000 unselbständigen Beschäftigten im Pongau sind 25 Prozent in der Beherbergung- und Gastronomie beschäftigt, ein Wachstum gegenüber dem Vorjahresvergleich um...

Neun Touristiker haben auf dem zweiten Bildungsweg ihre Lehrabschlussprüfung absolviert. Von Anlernkräften zu qualifizierten Facharbeitern im Tourismus: Diesen Weg haben neun Absolventen von 4-monatiger Grund- und 9-monatiger Stiftungsausbildung mit der Lehrabschlussprüfung in den Berufen Koch und Restaurantfachkraft erfolgreich abgeschlossen. Die Ausbildung auf dem zweiten Bildungsweg wird von der Qualifizierungsagentur Oststeiermark und vom BFI Feldbach umgesetzt. Für das Fachwissen sorgen...