Kulinarik & Genuss

Zum dritten Mal konnte die "Junge Stadt Weiz" Mitte Mai 2024 zum "fetzig. Food & Design Markt" in den Garten der Generationen einladen und zum dritten Mal wurde der Markt zum vollen Erfolg. WEIZ. Die rund 30 jungen und regionalen Handwerkskünstler und -künstlerinnen sowie Food-Ausstellerinnen und -Aussteller machten den Markt auch in diesem Jahr wieder zu etwas ganz Besonderem. Die Bereiche Fashion, Fotografie, Kunsthandwerk, Food und Drinks sorgten dabei für ein fetziges Erlebnis. Für die...

„Kein Genuss ist vorübergehend, denn den Eindruck, den er zurücklässt, ist bleibend.“ Zahlreich bleibende Genüsse gab es auch am Samstag, den 22. April 2023, beim kulinarischen Spaziergang in Lutzmannsburg zu entdecken! Kulinarik PUR!LUTZMANNSBURG. Begonnen bei den verschiedensten Lutzmannsburger Weinen, über regionale Schmankerl, bis hin zu mitreißenden Unterhaltungen - und all das bei einem absoluten Traumwetter! Die Wein.Genuss Tour startete bei sommerlichen 20 Grad in eine neue Runde. Die...

Eine warme Nudelsuppe hilft dem Körper dabei seinen Temperaturhaushalt besser zu regulieren und wirkt somit insbesondere an heißen Tagen kühlend. Deshalb wird die Nationalspeise Japans, besser bekannt als Ramen, auch im Sommer genüsslich geschlürft. Ein authentisches Angebot können die Wienerinnen und Wiener unter den Arkadenbögen im Schanigarten von Ramen Makotoya im ersten Bezirk genießen. Dazu gibt es sommerliche Drinks und Cocktails – ein Genuss für alle. In Japan haben Ramen eine lange...

Starkoch Stefan Petutschnig hat sich nach seinen vielfältigen Kochstationen einen exklusiven Kulinariktreffpunkt in der Innenstadt zugewandt, der mit regionalen Produkten auftrumpfen möchte. KLAGENFURT. Nach ganzen 18. Saisonen im Lakeside nimmt der renommierte Koch Stefan Petutschnig nun eine neue Herausforderung an und kocht ab sofort im Ossiacher Hof in Klagenfurt auf. Auf der keinen, aber feinen Speisekarte stehen dabei zuvorderst heimische Produkte und eine bodenständige Küche als Basis...

Gute Nachrichten für alle Kulinarik-Fans: Die Kulinarik-Wochen in Scheffau werden verlängert - und zwar gleich bis zum 3. September 2021! Aufgrund der aktuellen Situation sind einige der Gastwirte in der Region Wilder Kaiser gezwungen verfrüht in die Zwischensaison zu gehen - das soll aber niemand vom guten Essen abhalten! Daher können alle, die schon Gutscheine haben und alle, die noch welche erwerben, diese bis Anfang September 2021 einlösen. (Ausgenommen ist der Zeitraum von 19. Dezember...

Gelungene Pielachtal-Premiere für Mostviertler Feldversuche: 
Kalteis, Hueber und Bärenwirt begeisterten ihre Gäste. PIELACHTAL. Am 14. August ging im Rahmen der Mostviertler Feldversuche der erste Termin der „Drei Tage, drei Köche, drei Feldversuche“-Trilogie über die Bühne. Dabei ließen sich die Gäste in Kirchberg an der Pielach von Gastgeber Hubert Kalteis, Stefan Hueber (Gasthof Hueber) und Erich Mayrhofer (Landgasthof Bärenwirt) verwöhnen – und durften natürlich auch selber Hand anlegen....