Kulinarik

Morgen, 1. Juli, ist die Bevölkerung zur Überreichung des Zertifikats zum Slow Food Village beim St. Pauler Genussplatz eingeladen. ST. PAUL. Nachdem die Region Lavanttal mit Oktober 2020 vom Verein Slow Food Kärnten und der Kärnten Werbung als „Slow Food Travel Destination“ ausgezeichnet wurde, erhält nun auch die Marktgemeinde St. Paul die Zertifizierung als Slow Food Village.  ZertifizierungDie offizielle Überreichung findet im Rahmen des morgigen "Genussplatzes" vor dem Rathaus statt. Der...

KEUTSCHACH. Am Samstag, dem 28. Oktober, ab 10.30 Uhr geht in Keutschach, rund um den Schlossstadel, das 2. Österreichische Rübenfest über die Bühne. Zahrleiche Gastronomen bieten dabei köstliche Speisen und Getränke an, in denen das beliebte Gemüse Verwendung findet. Zusätzlich gibt eine Vielzahl an musikalischen und tänzerischen Auftritten der Keutschacher Kulturträger. Auf die Kinder wartet ein vergnügliches Ponyreiten. Der Historiker und Theologe Maximilian Fritz wird einen Kurzvortrages...

Shopping? Ist auch nur ein Sport. Vortrag zum Thema Trinkverhalten im Herbst, Wasserhaushalt und Stärkung des Immunsystems mit Petra Eder - Diplomkräuterpädagogin & Diplomernährungstrainerin - START 19:00 Uhr Fit in den Winter Training mit dem eigenen Körpergewicht - START 17:30 Uhr Wann: 20.10.2017 17:30:00 Wo: Sportresort Hohe Salve, Meierhofgasse 26, 6361 Hopfgarten-Markt auf Karte anzeigen

Die Tischlerei Zach in Marktl bei Straden lädt am Donnerstag, 12. Oktober um 19 Uhr zum magischen Abend "Zotter-Zauberer-Zach" in ihre Werkstatt. Anlass für die Veranstaltung ist nicht zuletzt der weitere räumliche Ausbau der Manufaktur und die stete Erweiterung der Angebotspalette. Josef Zotter und Familie Zach verbindet weit mehr als der Anfangsbuchstabe, nämlich eine gehörige Portion nachhaltige Philosophie. Titel des Vortrages von Josef Zotter: "Zotter ist mehr als Schokolade. Was können...

UNTERBURG. Horst Jernej und Willi Pinter laden unter dem Motto "Geist & Gaumen" am Montag, dem 21. November zu einem besonderen Abend, um 19 Uhr mit gewohnter Seerose-Kulinarik und einem Vortrag von Willi Pinter ins Café Restaurant "Seerose". Anmeldung erforderlich unter 04239/33 11 257. Der Preis inklusive Genussmenü beträgt 18 Euro. Wann: 21.11.2016 19:00:00 Wo: Cafè Restaurant Seerose, Ostuferstraße 22, 9122 Unterburg am Klopeiner See auf Karte anzeigen

ST. KANZIAN. Am Montag, dem 10. Oktober findet im Café Restaurant Seerose in Unterburg ein Vortrag zum Thema: "Essen & Seele, dem Glück auf der Spur, lass die Nahrung deine Medizin sein…" mit Georg Lexer statt. Beginn ist um 19 Uhr. Eine Anmeldung unter: 04239/33 11 257 ist erforderlich. Wann: 10.10.2016 19:00:00 Wo: Cafè Restaurant Seerose, Ostuferstraße 22, 9122 St. Kanzian auf Karte anzeigen

Das beliebte Nahrungsmittel Käse ist in nahezu jedem Kühlschrank zu finden, mit der Herstellung jedoch ist kaum jemand vertraut. Im Rahmen der Pannonischen Kulinarikreihe des BUKV wurde nun gezeigt, wie neben Joghurt, Topfen, Sauermilch auch Frischkäse auf einfache Weise selbst hergestellt werden kann. Den TeilnehmerInnen wurde die praktische Anwendung der Käseherstellung für den Hausgebrauch vermittelt. Ergänzend dazu wurden Dias von der Alm und der Herstellung von Almkäse gezeigt . Der...

Der Talenteverbund ladet ein zum Sommerfest. Wo: im Dornauer Stadl, 2751 Steinabrückl - Hauptstraße 4 Wann: Samstag 5. Juli 2014 von 13:00 bis ca. 20:00 Auch ohne Euro kann man lustig sein! Als gemeinnütziger Verein zeigen wir wie man mit Fairness handelt und mit Zeitwert gut leben kann. So ist unsere Währung die Stunde, als Ausdruck der Zeit - denn unser aller Lebenszeit ist gleich viel Wert. Wenn Sie das neugierig macht, und Sie unsere Talente kennenlernen wollen, besuchen Sie uns, denn im...

von Helmut Eder Eine Pilzwanderung, Vorträge, ein Kochkurs und Kulinarien ergänzen eine Pilzausstellung im TUK. HASLACH, BEZIRK. Rund 600 Pilzarten gibt es laut Pilzexperten in der Region. Ihre Artenkenntnis verbessern können „Schwammerlsucher“ bei einer fachkundig begleiteten Pilzwanderung, am Samstag, 22. September (Treffpunkt:15.30 Uhr, Gasthaus vonWiller). „Ich glaube schon, dass wir bei der Wanderung rund 250 verschiedene Arten finden werden“, sagt Fritz Sueti, Leiter der Mykologischen...