Verwenden statt verschwenden
So ein Käse – bleibt niemals übrig
Laut Agrar Markt Austria (AMA) isst ein Österreicher beinahe 23 Kilogramm Käse pro Jahr. Zumindest legen dass die Verkaufszahlen nahe. Doch wieviel davon im Müll landet ist nicht belegt, damit das so wenig wie möglich bleibt gibt es hier einige Vorschläge zum "Verwenden statt verschwenden". SALZBURG. Geht man rein nach den Verkaufszahlen isst der Österreicher am liebsten Gouda gefolgt von Gervais und Mozzarella. Generell ist es eine schöne Mischung aus Hart-, Weich- und Frischkäse, die...