Landwirt

BEZIRK KITZBÜHEL. Am Tag der Landwirtschaft, dem 10. Juni, holt die KochArt ihre Lieferanten vor den Vorhang und präsentiert unter dem Motto „Feinstes von Bach und Wiese“ die Vielfalt landwirtschaftlicher Qualitätsprodukte. Seit 13 Jahren macht sich die KochArt für Regionalität und Nachhaltigkeit in der Gastronomie stark. In Zusammenarbeit mit ausgewählten heimischen Bäuerinnen und Bauern werden alte Tierrassen und Gemüsesorten neu entdeckt und in den Küchen der KochArt-Wirte verfeinert. Im...

EHRENHÖBARTEN. Seit eineinhalb Jahren führen Nina und Christian Kahl das Heurigenlokal "Landwirt". In den kommenden Monaten warten die unterschiedlichsten kulinarischen Köstlichkeiten wie Spare Ribs, Stelzen, ... sowie Gerichte vom Gans'l, Wildschwein, Karpfen und Co auf die Gäste. Spanferkl, persönlich gegrillt vom Chef Christian wartet an Halloween und Silvester auf alle Hungrigen. Wer den Heiligen Abend in netter Gesellschaft verbringen und sich kulinarisch verwöhnen lassen möchte ist am 24....

Vier Bauern im Bezirk bieten frische Martinigansl an. BEZIRK (mel). Wer noch nach einem passenden Martinigansl sucht, der ist bei der "Arge Tiroler Weidegans" genau richtig: Im Bezirk Kufstein gehören vier Bauern dieser Arbeitsgemeinschaft an und züchten Weidegänse. Im besonderen Fokus stehen dabei Qualität und Regionalität. "Unsere Gansl werden weder gemästet noch in Massentierhaltung gehalten. Sie können ihr Leben auf der Wiese verbringen und werden doppelt so lange gehalten wie normale Gänse...

Wo: Kartoffelhof Schramm, Hauptstr. 163, 2212 Großengersdorf auf Karte anzeigen